Voor wie is dit relevant?

Organisator van kleine porties

Je maakt veel kleine cupcakes, beschuitjes of vergelijkbare traktaties en wilt de hoeveelheid topping per stuk vooraf bepalen.

Ouder die allergeneninformatie verzorgt

Je deelt of verkoopt zelfgemaakte, onverpakte traktaties en wilt kunnen aangeven welke allergenen in de complete traktatie zitten.

Organisator die schoolafspraken volgt

Je wilt weten of eetbare traktaties binnen de afspraken van de school of BSO passen voordat je ingrediënten koopt.

Waar let je op bij de keuze?

Vraag eerst naar de schoolafspraken. Bepaal daarna de volledige traktatie en test hoeveel topping je per stuk wilt gebruiken.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie vooral
Kleine, herhaalbare porties Albert Heijn vermeldt voor De Ruijter Gestampte Muisjes een pot van 270 g en een etiketportie van 6 g. Test de hoeveelheid die je werkelijk per traktatie wilt gebruiken. Bij veel kleine cupcakes wil je de topping per stuk gelijkmatig kunnen afwegen zonder de etiketportie als vaste norm te nemen. Voor ongeveer 42% van de consumenten weegt portieplanning het zwaarst.
Allergeneninformatie Controleer de actuele etiketten van zowel de topping als de basis. Jumbo vermeldt tarwe en glutenbevattende granen voor De Ruijter Gestampte Muisjes. Wie onverpakte traktaties aanbiedt, wil kunnen vertellen wat er in het hele gebakje zit. Allergeneninformatie is voor ongeveer 33% van de consumenten de voornaamste zorg.
Schoolafspraken Vraag of eetbare traktaties zijn toegestaan en welke afspraken gelden voor de omvang en samenstelling ervan. Als de school beperkingen stelt aan traktaties, wil je dat weten voordat je iets bakt of koopt. Voor ongeveer 25% van de consumenten staat die afstemming voorop.

Veelgemaakte vergissingen

  • Een etiketportie aanzien voor een verpakte miniportie

    De vermelde 6 g is een portiegrootte op het etiket; De Ruijter Gestampte Muisjes zitten in een pot van 270 g. Voor kleine traktaties moet je de topping dus zelf verdelen.

    Maak één proeftraktatie en weeg de gebruikte topping. Bereken daarmee hoeveel je voor het geplande aantal stuks nodig hebt.

  • Alleen de topping op allergenen controleren

    Jumbo vermeldt tarwe en glutenbevattende granen voor Gestampte Muisjes. Ook de cake, beschuit of andere basis kan allergenen bevatten.

    Gebruik de actuele etiketten van alle ingrediënten om de informatie voor de complete traktatie op te stellen. Let tijdens de bereiding ook op contact tussen ingrediënten.

  • Kopen voordat de schoolafspraken duidelijk zijn

    Volgens het Voedingscentrum kunnen schoolafspraken bepalen wat er mag worden uitgedeeld. Een passende topping maakt een traktatie niet automatisch passend bij die afspraken.

    Vraag vóór aankoop naar het traktatiebeleid, het aantal deelnemers en afspraken over allergieën of andere voedingswensen.

    Zo voorkom je dat je met ingrediënten blijft zitten als eetbare traktaties niet zijn toegestaan.

Merk en verkooppunten ter oriëntatie

De Ruijter

Het merk van de Gestampte Muisjes en Feestmuisjes die voor deze traktatiekeuze relevant zijn.

  • Voor Gestampte Muisjes vermeldt Albert Heijn een pot van 270 g en een portie van 6 g; daarmee kun je de benodigde hoeveelheid topping plannen.
  • De pot bevat geen afzonderlijk verpakte porties. Controleer het actuele etiket voor ingrediënten en allergenen.

Albert Heijn

Verkooppunt met productinformatie over De Ruijter Gestampte Muisjes en Feestmuisjes.

  • De vermeldingen noemen voor Gestampte Muisjes 270 g met een etiketportie van 6 g en voor Feestmuisjes 330 g met een etiketportie van 15 g. Die etiketporties zijn geen voorgeschreven hoeveelheden voor een basartraktatie.
  • Controleer vóór gebruik de informatie op de verpakking; online productinformatie kan veranderen.

Jumbo

Verkooppunt met een vermelding van De Ruijter Gestampte Muisjes.

  • De productvermelding noemt een pot van 270 g en vermeldt tarwe en glutenbevattende granen als allergenen.
  • Een pot is geen individuele basarportie; bepaal zelf hoeveel topping je per traktatie gebruikt en controleer het etiket.

Joybuy-producten

Gerelateerde producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Zijn Gestampte Muisjes afzonderlijk verpakte miniporties?

Nee, de productvermeldingen van Albert Heijn en Jumbo beschrijven een pot van 270 g. De portie van 6 g op het etiket kan helpen bij het plannen, maar voor kleine traktaties moet je de topping zelf afwegen.

Welke allergenen vermeld ik bij zelfgemaakte traktaties met Gestampte Muisjes?

Vermeld de allergenen van de complete traktatie, niet alleen die van de topping. Jumbo noemt tarwe en glutenbevattende granen voor De Ruijter Gestampte Muisjes; controleer daarnaast de actuele etiketten van de overige ingrediënten. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit beschrijft informatieplichten voor ondernemers die onverpakte levensmiddelen aanbieden. Stem de informatievoorziening bij een schoolbasar af met de organisator, zonder aan te nemen dat iedere eenmalige uitdeling juridisch dezelfde situatie is.

Moet ik vóór aankoop het traktatiebeleid van school navragen?

Ja, vraag welke afspraken de school of BSO voor eetbare traktaties hanteert. Het Voedingscentrum raadt ook aan vooraf rekening te houden met kinderen met allergieën of voedingswensen vanuit hun geloofsovertuiging.

Hoe bereken ik hoeveel Gestampte Muisjes ik nodig heb?

Weeg de topping op één proeftraktatie en vermenigvuldig die hoeveelheid met het aantal stuks dat je maakt. Vergelijk de uitkomst met de potinhoud van 270 g die Albert Heijn vermeldt; de etiketportie van 6 g is een mogelijk planningsuitgangspunt, geen verplichte hoeveelheid per kind.