Les « Gestampte Muisjes » classiques de De Ruijter ne sont pas un choix sans sucre pour le déjeuner à l’école : selon la fiche produit de WorldwideHolland, le sucre figure en tête de la liste des ingrédients et le produit contient 79 g de sucres pour 100 g. Si vous devez absolument éviter le sucre, vérifiez l’allégation et les informations nutritionnelles sur l’emballage actuel avant de choisir un autre produit. Des vermicelles au chocolat moins sucrés peuvent être une option si vous acceptez aussi un goût et un type de produit différents. Mais ce n’est pas la même chose que des « Gestampte Muisjes » sans sucre.
Vous cherchez une garniture pour le sandwich d’un élève et ne voulez pas choisir un produit simplement moins sucré. Les « Gestampte Muisjes » classiques de De Ruijter ne répondent pas à ce critère : la fiche produit de WorldwideHolland indique que le sucre figure parmi les ingrédients.
Vous acceptez un goût ou un type de produit différent et souhaitez comparer la teneur en sucres. Consultez alors les valeurs nutritionnelles pour 100 g et tenez également compte de la quantité déposée sur une tartine. Ne confondez pas une allégation « moins sucré » avec « sans sucre ».
Vous ne voulez pas remplacer les « Gestampte Muisjes » par de simples vermicelles au chocolat. Pour votre produit habituel, vérifiez toutefois les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes sur l’emballage actuel, surtout si vous avez des consignes alimentaires à respecter à la maison ou à l’école.
Pour le déjeuner au collège, déterminez d’abord si le sans-sucre est une exigence absolue. Si ce n’est pas le cas, vous pouvez mettre en balance la teneur en sucres et votre souhait d’utiliser précisément des « Gestampte Muisjes » au goût d’anis.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Sans sucre ou moins sucré | Lisez attentivement l’allégation, la liste des ingrédients et la teneur en sucres pour 100 g sur l’étiquette actuelle. | « Si je dois exclure le sucre, une teneur simplement plus faible ne me convient pas. » Environ 50 % des consommateurs font du sans-sucre leur critère principal. |
| Teneur en sucres | Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g et tenez également compte de la portion consommée. Une réduction exprimée en pourcentage ne vaut que par rapport au produit de référence indiqué. | « J’accepte des vermicelles au chocolat à la place d’une garniture à l’anis, à condition de pouvoir comparer clairement la teneur en sucres. » La réduction du sucre est le critère principal d’environ 30 % des consommateurs. |
| Goût d’anis et allergènes | Vérifiez sur l’emballage que les ingrédients et les allergènes conviennent à l’élève. Pour les « Gestampte Muisjes », vérifiez notamment la présence de lait et de blé. | « Je tiens surtout à conserver le goût familier de l’anis, mais je dois savoir si cette garniture respecte nos consignes alimentaires. » C’est le premier critère pour environ 20 % des consommateurs. |
Les vermicelles au chocolat moins sucrés dont il est question contiennent tout de même des sucres et ne répondent donc pas à une exigence stricte de produit sans sucre.
Vérifiez l’allégation exacte, la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles sur l’emballage du produit que vous achetez.
Des vermicelles au chocolat moins sucrés ne remplacent ni le goût d’anis ni le type de produit que sont les « Gestampte Muisjes ».
Déterminez d’abord si votre priorité est le sans-sucre, une teneur en sucre réduite ou les « Gestampte Muisjes ». Comparez ensuite les produits de la catégorie qui vous convient.
Pour les vermicelles au chocolat au lait moins sucrés Céréal, Albert Heijn indique la présence de maltitols et signale un possible effet laxatif en cas de consommation excessive.
Si vous choisissez un produit moins sucré, vérifiez aussi les édulcorants utilisés et les éventuels avertissements sur l’emballage.
L’emballage que vous achetez peut mentionner des ingrédients, des valeurs nutritionnelles ou des allergènes différents de ceux indiqués dans les informations consultées auparavant.
Lisez l’étiquette actuelle avant consommation, en particulier en cas d’allergie, d’intolérance ou de consigne alimentaire stricte.
Les « Gestampte Muisjes » de De Ruijter sont la variante à l’anis concassé proposée parmi ces options. Albert Heijn et Jumbo indiquent un format de 270 g.
Les vermicelles au chocolat au lait AH moins sucrés sont une option pour celles et ceux qui acceptent une autre garniture de sandwich.
Les vermicelles au chocolat au lait Céréal moins sucrés constituent une autre option à base de chocolat, et non une variante des « Gestampte Muisjes ».
Non, d’après la fiche produit de WorldwideHolland : le sucre figure en premier dans la liste des ingrédients et le produit contient 79 g de sucres pour 100 g. Au moment de l’achat, vérifiez l’emballage actuel, car les informations sur les produits peuvent évoluer.
Non. Albert Heijn indique que les vermicelles au chocolat au lait Céréal moins sucrés contiennent 15 g de sucres pour 100 g, et que les vermicelles au chocolat au lait AH moins sucrés en contiennent 43 g pour 100 g. De plus, il s’agit dans les deux cas de vermicelles au chocolat, et non de « Gestampte Muisjes ».
Ne choisissez pas les vermicelles au chocolat au lait Céréal moins sucrés sans avoir d’abord vérifié les ingrédients : les informations produit d’Albert Heijn mentionnent la présence de maltitols. Elles signalent également un possible effet laxatif en cas de consommation excessive.
Vérifiez au minimum les informations actuelles concernant le lait et le blé. La fiche produit consultée mentionne ces deux ingrédients. En cas d’allergie ou d’intolérance, fiez-vous à l’étiquette de l’emballage que vous utilisez.
Non, une allégation concernant une seule garniture de sandwich ne renseigne pas sur la composition de l’ensemble du déjeuner. Le Voedingscentrum recommande aux adolescents de varier leur alimentation et de choisir chaque jour des produits issus des différents groupes de la Schijf van Vijf.
