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Questions fréquentes
Les De Ruijter Gestampte Muisjes sont-ils une option moins sucrée ?
Pas si vous recherchez une teneur en sucres plus faible pour cette variété : selon Jumbo, le pot de 270 g contient 79 g de sucres pour 100 g et 4,7 g par portion indiquée de 6 g. Choisissez les muisjes pour leur saveur anisée et leur utilisation en garniture, et non parce que vous supposez qu’ils contiennent moins de sucre.
Que signifie la mention « moins de sucre » sur un emballage ?
Il s’agit d’une comparaison, et non de la quantité de sucres que vous allez réellement servir. Vérifiez avec quel produit l’article est comparé, puis consultez les informations nutritionnelles pour 100 g et par portion.
Puis-je remplacer les Gestampte Muisjes par un biscuit sans sucres ?
Pas si vous souhaitez conserver la même saveur anisée et le même usage à saupoudrer. Les Gestampte Muisjes s’utilisent en garniture ou en décoration ; un biscuit est une gourmandise à l’unité, avec sa propre liste d’ingrédients. À titre d’exemple, Jumbo indique que les Speculoos aux amandes Céréal contiennent 0,4 g de sucres et 29 g de polyols pour 100 g, mais cela n’en fait pas des muisjes.
Comment prendre en compte les allergènes lors d’un buffet de Noël ?
Vérifiez l’emballage à jour de chaque produit et mettez les informations sur les ingrédients à la disposition de vos invités. Albert Heijn indique que les De Ruijter Gestampte Muisjes contiennent du blé et des céréales contenant du gluten ; pour les autres produits, consultez leur propre étiquette.