Feestkoks die anijssmaak zoeken
Je wilt Gestampte Muisjes als topping bij een dessert of als crunch naast oliebollen gebruiken. Chocoladesmaak is daarbij niet je uitgangspunt.
Kies De Ruijter Gestampte Muisjes als je met Oud en Nieuw een topping met anijssmaak wilt: Albert Heijn omschrijft ze als gesuikerde anijszaadjes, niet als chocoladehagel. Is een Fairtrade-aanduiding voor chocolade belangrijker, kijk dan naar Fairtrade Original Hagelslag Puur of Delicata Chocoladehagelslag Puur met Fairtrade-gecertificeerde cacao. Controleer bij beide keuzes de actuele verpakking op het keurmerk, de ingrediënten en allergenen.
Je wilt Gestampte Muisjes als topping bij een dessert of als crunch naast oliebollen gebruiken. Chocoladesmaak is daarbij niet je uitgangspunt.
Je zoekt chocoladehagel met een herkenbare Fairtrade-aanduiding en wilt die niet verwarren met de aanduiding voor Fairtrade-gecertificeerde cacao.
Je moet nagaan of tarwe in Gestampte Muisjes of melk in een chocoladevariant van belang is voor degene die ervan eet.
Kies deze route: als je anijssmaak en gesuikerde zaadjes voor een feestelijke topping wilt.
Houd rekening met: De Ruijter Gestampte Muisjes zijn geen chocoladehagel; Jumbo vermeldt tarwezetmeel in de ingrediënten.
Kies deze route: als chocolade vooropstaat en je een Fairtrade-aanduiding op het gekozen product wilt controleren.
Houd rekening met: Chocoladehagel vervangt de anijssmaak niet. Albert Heijn vermeldt het kenmerk Fairtrade bij Fairtrade Original Puur en Fairtrade-gecertificeerde cacao bij Delicata Puur; dat zijn verschillende productaanduidingen.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Fairtrade-aanduiding | Bekijk het keurmerk en de precieze productaanduiding op de chocoladeverpakking. | Voor chocolade bij het feest wil ik kunnen zien waarop de Fairtrade-aanduiding betrekking heeft; voor ongeveer 34% van de consumenten staat die controle voorop. |
| Anijssmaak en gebruik | Kies Gestampte Muisjes als anijs gewenst is; bepaal of je ze als topping of als onderdeel van een crunch gebruikt. | Bij mijn dessert wil ik de smaak van anijs in plaats van chocolade. Die voorkeur geeft bij ongeveer 33% van de consumenten de doorslag. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees de actuele verpakking op tarwe, melk en eventuele waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid van allergenen. | Als ik iets voor een ander serveer, wil ik eerst weten welke ingrediënten en allergenen voor die persoon relevant zijn; ongeveer 20% van de consumenten stelt dat als eerste eis. |
| Verpakkingsinhoud | Vergelijk de inhoud met wat je voor het geplande ontbijt of dessert nodig hebt en bekijk de bewaarinstructies. | Ik wil genoeg topping voor de geplande gerechten zonder een onnodig grote restverpakking. Voor ongeveer 13% van de consumenten is de benodigde hoeveelheid de eerste overweging. |
Albert Heijn omschrijft De Ruijter Gestampte Muisjes als gesuikerde anijszaadjes. Chocoladehagel heeft een andere smaak en bevat cacao.
Bepaal vóór je een verpakking kiest of je voor het gerecht anijs of chocolade wilt.
Fairtrade Original Hagelslag Puur kan melk bevatten. Volgens de productinformatie van Albert Heijn bevat Delicata Chocoladehagelslag Puur onder meer melkbestanddelen en lactose.
Lees bij een melkallergie de ingrediënten en allergenenvermelding op de afzonderlijke verpakking; ga niet af op het woord puur.
De informatie op een productpagina kan verschillen van die op de verpakking die je ontvangt. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit vermeldt dat allergeneninformatie bij voorverpakte levensmiddelen op het etiket moet staan.
Controleer de verpakking voordat je het product serveert. Gebruik het niet voor iemand met een relevante allergie als de benodigde informatie onduidelijk is.
De Ruijter Gestampte Muisjes zijn een anijsproduct. Jumbo vermeldt een verpakking van 270 g en noemt tarwezetmeel in de ingrediënten.
Bij Hagelslag Puur vermeldt Albert Heijn het kenmerk Fairtrade. Jumbo noemt voor de verpakking van 380 g ten minste 32% cacaobestanddelen.
Albert Heijn vermeldt bij Delicata Chocoladehagelslag Puur Fairtrade-gecertificeerde cacao en ten minste 43% cacaobestanddelen.
Nee: Albert Heijn omschrijft ze als gesuikerde anijszaadjes en Jumbo vermeldt een ingrediëntenlijst zonder cacao. Ga voor een Fairtrade-eis niet af op de productnaam, maar controleer de aanduiding op de verpakking.
Bekijk het keurmerk en de precieze tekst op de verpakking. Albert Heijn vermeldt bij Fairtrade Original Hagelslag Puur het kenmerk Fairtrade, terwijl de productinformatie van Delicata Chocoladehagelslag Puur specifiek Fairtrade-gecertificeerde cacao noemt.
Nee. Fairtrade Original Hagelslag Puur kan melk bevatten en Delicata Chocoladehagelslag Puur vermeldt melkbestanddelen. Controleer bij een melkallergie altijd het etiket van de verpakking die je gaat gebruiken.
Je kunt ze als anijstopping bij een dessert gebruiken. Jumbo verwerkt in een recept een eetlepel Gestampte Muisjes in een crunch die naast oliebollen en een dip wordt geserveerd.
Sluit de verpakking goed af en bewaar haar op een droge plek, zoals het Voedingscentrum adviseert. Bekijk ook de bewaarinstructies en de houdbaarheidsdatum op je eigen verpakking.