Choisissez le lot de 9 x 270 g si vous pouvez utiliser les neuf paquets individuellement à différents moments du service et si vous confirmez le délai de livraison à l’avance. Pour une petite réunion ou une première mise en place, les paquets individuels de 270 g vous permettent de limiter la quantité achetée. Quel que soit le format choisi, vérifiez l’étiquette des paquets reçus et, en cas de libre-service, veillez à ce que les convives puissent obtenir des informations sur les allergènes.
Si le service se déroule à plusieurs moments, vous pouvez ouvrir l’un des neuf paquets individuels de 270 g à chaque fois. Kantinewinkel propose ce format ; confirmez le délai de livraison avant de l’intégrer à votre planning.
Pour un petit groupe ou une mise en place ponctuelle, vous pouvez commencer par un paquet individuel de 270 g. Albert Heijn, Jumbo et PLUS proposent ce format ; vérifiez où et quand vous pouvez vous le procurer.
Pour un buffet en libre-service ou un panier-repas, il faut pouvoir identifier clairement le produit servi. La fiche produit d’Albert Heijn mentionne le blé et les céréales contenant du gluten ; vérifiez l’étiquette de l’emballage reçu.
Commencez par déterminer le nombre de paquets nécessaires à chaque moment du service, puis choisissez entre les paquets individuels et le lot de neuf. Pour un paquet de 270 g, Albert Heijn indique 45 portions de 6 g selon l’étiquette ; cette portion ne suffit pas à déterminer la quantité nécessaire pour un buffet.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Quantité et service | Comptez les moments de service et déterminez combien de paquets vous souhaitez ouvrir à chaque fois. Le lot contient neuf paquets de 270 g. | Pour les buffets organisés à plusieurs moments, je veux pouvoir prévoir suffisamment de paquets sans tous les ouvrir en même temps. Pour environ 38 % des consommateurs, bien ajuster la quantité est une priorité. |
| Modalités de commande et livraison | Vérifiez le nombre de paquets nécessaires, les conditions de commande et la date de livraison confirmée. | Pour un congrès, ma commande doit arriver à temps et correspondre à mon planning. Environ 31 % des consommateurs accordent avant tout de l’importance à cette fiabilité de commande. |
| Informations sur les allergènes | Lisez l’étiquette des paquets reçus et, en cas de libre-service, mettez à disposition les informations sur les allergènes présents. | Lorsque je propose le produit sans son emballage d’origine, je veux pouvoir informer correctement les convives. Pour environ 31 % des consommateurs, l’information des convives est la principale préoccupation. |
Selon Kantinewinkel, le conditionnement professionnel contient neuf paquets individuels de 270 g, et non un grand emballage dans lequel puiser ou verser toute la quantité d’un coup.
Prévoyez le nombre de paquets à ouvrir pour chaque moment du service et conservez les autres au sec jusqu’à leur utilisation.
Jumbo propose également d’autres variétés de muisjes que les Gestampte Muisjes. Leur nom et leur format ne garantissent pas qu’elles soient interchangeables en matière d’ingrédients ou d’allergènes.
Si vous choisissez une autre variété, vérifiez séparément le nom exact du produit, son format et l’étiquette à jour.
Les informations sur les produits peuvent évoluer. Selon Ondernemersplein, les professionnels de la restauration doivent communiquer clairement aux convives les informations sur les allergènes présents dans les denrées alimentaires non préemballées.
Vérifiez l’emballage reçu et veillez à ce que les informations correspondantes sur les allergènes soient disponibles au buffet ou lors de la distribution des paniers-repas.
Les Gestampte Muisjes de De Ruijter sont proposés en paquet individuel de 270 g et en conditionnement professionnel de 9 x 270 g.
Une enseigne où trouver un paquet individuel de 270 g de Gestampte Muisjes De Ruijter.
Une enseigne qui propose les Gestampte Muisjes De Ruijter en paquet de 270 g, ainsi que d’autres variétés de muisjes.
Choisissez ce format si vous pouvez utiliser les neuf paquets individuels à différents moments du service et si vous avez confirmé le délai de livraison auprès du fournisseur. Pour une petite réunion, un paquet individuel de 270 g peut mieux correspondre à la quantité nécessaire.
Les informations produit d’Albert Heijn concernant les Gestampte Muisjes De Ruijter mentionnent le blé et les céréales contenant du gluten. Avant utilisation, vérifiez l’étiquette de l’emballage reçu, car les informations sur les ingrédients et les allergènes peuvent évoluer.
Oui. Selon Ondernemersplein, les professionnels de la restauration doivent mettre à la disposition des convives des informations claires sur les allergènes présents dans les denrées alimentaires non préemballées. Vérifiez l’emballage reçu et veillez à ce que les informations correspondantes soient accessibles au moment du service.
Conservez-les au sec, comme indiqué dans les informations produit d’Albert Heijn, et vérifiez la date de durabilité minimale sur l’emballage. N’ouvrez que les paquets nécessaires pour chaque moment du service et veillez à respecter les règles d’hygiène lors de la distribution.
