Choisissez le carton De Ruijter Gestampte Muisjes de 9 × 270 g si vous souhaitez constituer un stock régulier pour plusieurs petits-déjeuners à l’hôtel et pouvez conserver les paquets au sec. Les paquets individuels de 270 g conviennent mieux si vous souhaitez d’abord évaluer la demande. Les Muisjes colorés de 330 g sont une autre variante, et non un remplacement équivalent si vous souhaitez précisément servir des Gestampte Muisjes. Avant utilisation, vérifiez les paquets reçus et veillez à mettre les informations sur les allergènes à la disposition de vos clients si le produit est proposé sans emballage.
Vous souhaitez savoir si un carton de neuf paquets correspond à votre rythme de commande, à la demande prévue et à vos possibilités de stockage au sec. Kantinewinkel propose un carton de 9 × 270 g ; comparez ce format à votre consommation avant de passer commande.
Vous pouvez proposer les Gestampte Muisjes sans leur emballage d’origine. Jumbo indique la présence de blé et de céréales contenant du gluten pour le paquet de 270 g. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation impose des exigences en matière d’information sur les allergènes pour les denrées alimentaires proposées sans emballage.
Vous devez concilier la présentation souhaitée et le type de produit. Les Gestampte Muisjes de 270 g et les variantes de Muisjes colorés de 330 g sont des produits distincts. Vérifiez quelle variante vous souhaitez réellement servir.
Commencez par déterminer si vous souhaitez proposer précisément des Gestampte Muisjes. Choisissez ensuite le format en fonction de votre consommation et prévoyez, avant le buffet, comment les clients pourront consulter les informations sur les allergènes.
Idéal pour : plusieurs petits-déjeuners pour lesquels vous souhaitez prévoir un stock régulier ; Kantinewinkel propose neuf paquets de 270 g.
À prendre en compte : à vous de vérifier si vous utiliserez le contenu avant sa date limite de consommation et si la livraison et le stockage vous conviennent.
Idéal pour : une période d’essai ou un petit-déjeuner dont vous ne connaissez pas encore la demande ; Jumbo propose un paquet de 270 g.
À prendre en compte : en cas d’utilisation régulière, vous devrez peut-être commander plus souvent et réapprovisionner vos stocks.
Idéal pour : un petit-déjeuner ou un événement où la présentation colorée est primordiale ; Albert Heijn et Jumbo proposent des variantes de 330 g.
À prendre en compte : ces variantes ne sont pas des Gestampte Muisjes. Vérifiez leurs propres ingrédients et informations sur les allergènes.
| Point à prendre en compte | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Stock et rythme des commandes | Comparez le format 9 × 270 g à votre consommation ; vérifiez la date limite de consommation, les conditions de stockage au sec et les modalités de livraison. | Si vous achetez pour plusieurs petits-déjeuners, vous souhaitez avoir suffisamment de stock sans conserver les paquets trop longtemps. Pour environ 46 % des consommateurs, la planification des stocks est une priorité. |
| Allergènes au buffet | Vérifiez l’étiquette des paquets reçus et, si le produit est proposé sans emballage, veillez à communiquer les informations sur le blé et les céréales contenant du gluten. | Si vous servez les Muisjes dans un pot ou un plat, vos clients doivent pouvoir connaître les allergènes présents. Pour environ 36 % des consommateurs, c’est la première préoccupation. |
| Type de produit et présentation | Comparez le nom complet du produit et sa liste d’ingrédients : les Gestampte Muisjes de 270 g ne sont pas la même variante que les Muisjes colorés de 330 g. | Pour un petit-déjeuner à thème, vous souhaitez savoir si la variante colorée correspond réellement à la présentation souhaitée. Pour environ 18 % des consommateurs, le choix du produit est prioritaire. |
Le carton de Kantinewinkel contient 9 × 270 g de Gestampte Muisjes, soit 2,43 kg au total. Ce format n’est pratique que s’il correspond au nombre de petits-déjeuners prévus, à l’espace de stockage au sec disponible et à la date limite de consommation des paquets reçus.
Avant de déterminer le nombre de cartons à commander, comparez le format et les modalités de livraison à votre consommation enregistrée.
Jumbo indique la présence de blé et de céréales contenant du gluten dans les De Ruijter Gestampte Muisjes de 270 g. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les professionnels doivent informer leurs clients des allergènes présents lorsque les denrées sont proposées sans emballage. Pour les céréales contenant du gluten, ils doivent également préciser de quelle céréale il s’agit.
Vérifiez l’étiquette reçue et veillez à ce que vos clients puissent consulter les bonnes informations à proximité du produit. L’information orale n’est possible que dans le respect des conditions prévues par l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation.
Les Feest Muisjes de Jumbo et les Muisjes bleu et blanc d’Albert Heijn sont des variantes de 330 g, et non des paquets de Gestampte Muisjes de 270 g. Leurs ingrédients doivent également être évalués séparément.
Passez commande en utilisant le nom complet du produit et vérifiez le contenu, les ingrédients et les allergènes de chaque variante reçue.
Marque proposant des Gestampte Muisjes de 270 g ainsi que différentes variantes de Muisjes colorés.
Point de vente proposant un paquet individuel de Gestampte Muisjes de 270 g et une variante bleu et blanc distincte de 330 g.
Point de vente proposant des informations sur les Gestampte Muisjes de 270 g et différentes variantes de Muisjes colorés.
Oui. Lorsque des produits sont proposés sans emballage, vos clients doivent pouvoir obtenir des informations sur les allergènes présents. Pour les céréales contenant du gluten, l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation exige également que la céréale concernée soit précisée. Les informations écrites ou électroniques doivent être facilement accessibles à proximité du produit ; l’information orale n’est possible que sous certaines conditions supplémentaires.
Pour les De Ruijter Gestampte Muisjes de 270 g, Jumbo indique l’amidon de blé parmi les ingrédients et le blé ainsi que les céréales contenant du gluten parmi les allergènes. Vérifiez l’étiquette du paquet reçu avant de préparer les informations destinées au buffet.
Sur la base de la portion indiquée sur l’étiquette par Albert Heijn, neuf paquets représentent 405 portions de 6 g. Il s’agit d’une base de calcul pour vos achats, et non d’une estimation de la quantité que vos clients se serviront réellement.
Conservez les paquets au sec et consultez la date limite de consommation indiquée sur l’emballage reçu, comme le recommande Albert Heijn pour ce produit. Tenez-en compte pour planifier vos stocks.
