Consumenten die tarwe of gluten moeten vermijden
Zoek je muisjes voor op brood of als decoratie, kijk dan verder dan de productnaam. Albert Heijn vermeldt tarwezetmeel bij De Ruijter Gestampte Muisjes.
Bij een tarwe- of glutenallergie vallen De Ruijter Gestampte Muisjes af: de productinformatie van Albert Heijn vermeldt tarwezetmeel. Controleer bij andere gestampte muisjes de actuele verpakking op ingrediënten, allergenen en waarschuwingen voor mogelijke kruisbesmetting. Is Fairtrade ook een voorwaarde, zoek dan een keurmerk voor het specifieke product; Fairtrade-chocolade in hetzelfde supermarktassortiment zegt niets over de certificering van muisjes.
Zoek je muisjes voor op brood of als decoratie, kijk dan verder dan de productnaam. Albert Heijn vermeldt tarwezetmeel bij De Ruijter Gestampte Muisjes.
Een Fairtrade-vermelding voor chocolade of een supermarktassortiment is geen keurmerk voor gestampte muisjes. Controleer de aanduiding op het afzonderlijke product.
Gebruik je muisjes op beschuit of als versiering, ga dan vóór het serveren na of de actuele verpakking past bij de allergieën van iedereen die ervan eet.
Controleer eerst of het product ingrediënten bevat die je moet vermijden. Beoordeel daarna de Fairtrade-aanduiding van datzelfde artikel en of het past bij het geplande gebruik.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Allergenen | Lees de ingrediënten, de benadrukte allergenen en eventuele waarschuwingen voor mogelijke kruisbesmetting op de actuele verpakking. | Als mijn allergeen in het beleg kan zitten, wil ik dat uitsluiten voordat ik naar merk of keurmerk kijk; zo'n 46% van de consumenten stelt het vermijden van het eigen allergeen voorop. |
| Fairtrade-keurmerk | Zoek een controleerbare Fairtrade-aanduiding voor het exacte product, niet alleen voor andere artikelen van dezelfde winkel. | Ik wil alleen voor Fairtrade kiezen als de aanduiding bij de muisjes zelf hoort; ongeveer 36% van de consumenten geeft die productspecifieke zekerheid voorrang. |
| Gepland gebruik | Kijk of het product geschikt is als beleg of decoratie en lees ook bij een alternatief opnieuw de ingrediënten. | Voor een viering wil ik muisjes op beschuit of als versiering gebruiken, mits ze passen bij de eters; voor naar schatting 18% van de consumenten staat dat gebruik centraal. |
Albert Heijn omschrijft De Ruijter Gestampte Muisjes als gestampte gesuikerde anijszaadjes. Een Fairtrade-aanduiding voor chocolade geldt daardoor niet vanzelf voor dit beleg.
Controleer het producttype en de ingrediënten voordat je naar een keurmerk voor het specifieke artikel kijkt.
Fairtrade Nederland noemt onder meer chocolade bij supermarktassortimenten. Dat maakt niet ieder product van die supermarkt Fairtrade-gecertificeerd.
Baseer je keuze op een controleerbare aanduiding voor de verpakking die je koopt.
Een lijst die je eerder online hebt gelezen, is geen vervanging voor de informatie op de verpakking die je nu koopt.
Lees bij iedere aankoop de ingrediënten, allergenen en eventuele waarschuwingen voor mogelijke kruisbesmetting opnieuw.
Het besproken product is De Ruijter Gestampte Muisjes, een beleg van gestampte gesuikerde anijszaadjes.
Albert Heijn heeft een productpagina voor De Ruijter Gestampte Muisjes met ingrediënteninformatie.
Jumbo vermeldt De Ruijter Gestampte Muisjes in zijn online productcategorie voor muisjes.
Nee. De productinformatie van Albert Heijn vermeldt tarwezetmeel en noemt tarwe en glutenbevattende granen als allergenen. Lees bij aankoop ook de actuele verpakking.
Nee, dat volgt niet uit het chocoladeaanbod. Fairtrade Nederland noemt Fairtrade-producten in supermarktassortimenten; voor gestampte muisjes moet de aanduiding betrekking hebben op het specifieke artikel.
Kijk in de ingrediëntenlijst op de verpakking, waar aanwezige allergenen duidelijk herkenbaar moeten zijn. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit beschrijft deze etikettering voor veertien allergenen.
Lees de waarschuwing samen met de ingrediëntenlijst van de verpakking die je koopt. Is de betekenis voor jouw allergie niet duidelijk, vraag dan om verduidelijking voordat je het product gebruikt.