Kies voor een voorraad gesneden roggebrood een pakgrootte die past bij je verbruik en controleer de houdbaarheidsdatum van elk pak. Een pak van 500 g kan passen bij regelmatig gebruik; kleinere pakken zijn het overwegen waard als je minder snel een geopend pak opmaakt. Zoek je specifiek een medium snede, controleer dan de snede-aanduiding op de verpakking voordat je meerdere pakken koopt.
Je wilt meerdere pakken in huis halen en zoekt een pakgrootte die past bij hoe snel je een geopend pak opmaakt. De houdbaarheidsdatum geldt voor de ongeopende verpakking; volg na openen de aanwijzingen op het pak, zoals het Voedingscentrum uitlegt.
Je wilt weten of je volkoren roggebrood of tarwe-roggebrood koopt en vergelijkt daarvoor de ingrediënten en de voedingswaarde per 100 g. De productinformatie van PLUS laat bij Bolletje Fries roggebrood en Soma Oberlander verschillen in samenstelling, vezels en zout zien.
Je leest de allergeneninformatie van ieder afzonderlijk pak. Rogge is een glutenbevattend graan en een recept kan daarnaast tarwe of andere allergenenvermeldingen bevatten. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit wijst op de allergeneninformatie op het etiket van voorverpakte producten.
Begin bij de hoeveelheid die je daadwerkelijk gebruikt en de bewaarvoorschriften per pak. Vergelijk daarna de samenstelling en controleer eventuele allergenen op het etiket van het product dat je kiest.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie telt dit vooral? |
|---|---|---|
| Pakgrootte en bewaren | Controleer het gewicht, de THT-datum van elk pak en de instructies voor en na openen. Kijk of het brood als gesneden is aangeduid. | Als ik meerdere pakken koop, wil ik voorkomen dat een geopend pak blijft liggen. Voor zo'n 40% van de consumenten staat het afstemmen van de voorraad op hun verbruik voorop. |
| Samenstelling en voedingswaarde | Lees de productomschrijving en ingrediënten; vergelijk vezels en zout per 100 g. | Ik wil weten of ik volkoren roggebrood of een tarwe-roggevariant kies. Bij ongeveer 30% van de consumenten weegt die vergelijking van receptuur en voedingswaarde het zwaarst. |
| Allergenen en ingrediënten | Lees de allergeneninformatie op het specifieke pak. Controleer de ingrediëntenlijst als bakkerszout voor je keuze relevant is. | Wanneer ik op bepaalde ingrediënten moet letten, wil ik niet alleen op de productnaam afgaan. Voor grofweg 30% van de consumenten heeft deze etiketcontrole de hoogste prioriteit. |
Volgens het Voedingscentrum geldt de houdbaarheidsdatum zolang de verpakking ongeopend is. Na openen zijn de instructies op het pak bepalend voor het bewaren en gebruiken.
Controleer de datum op ieder pak en bedenk hoeveel je binnen de bewaartermijn na openen gebruikt.
Pakken die je na openen niet tijdig gebruikt, kunnen tot voedselverspilling leiden.
PLUS vermeldt voor Bolletje Fries roggebrood 9,1 g vezels en 0,94 g zout per 100 g. Voor Soma Oberlander tarwe-roggebrood vermeldt PLUS 5,1 g vezels en 1,1 g zout per 100 g; ook de ingrediënten verschillen.
Vergelijk de productomschrijving, ingrediënten en voedingswaarde per 100 g in plaats van alleen de naam of het pakgewicht.
Rogge bevat gluten. Het Soma Oberlander tarwe-roggebrood bevat volgens PLUS bovendien tarwe en tarwegluten.
Controleer bij een relevante allergie of wanneer je gluten moet vermijden altijd de allergeneninformatie op het betreffende pak.
De naam roggebrood vertelt je niet welk zout in het afzonderlijke product is gebruikt.
Lees de actuele ingrediëntenlijst als bakkerszout voor je aankoop relevant is.
PLUS omschrijft Bolletje Fries roggebrood van 500 g als gesneden volkoren roggebrood.
Soma Oberlander is volgens PLUS een tarwe-roggebrood van 400 g met roggenatuurdesem.
Dirk vermeldt Van Dijk's Roggebrood fries in een verpakking van 500 g.
ALDI vermeldt FINEST BAKERY Roggebrood als verpakking van 500 g.
Deze producten zijn relevant als je roggebrood voor een voorraad zoekt. Vergelijk het pakgewicht of aantal stuks met je verbruik en controleer op de verpakking of de snede aan je voorkeur voldoet.
Geen afbeelding beschikbaar
Een pak van 500 g om mee te wegen als je regelmatig roggebrood gebruikt. De Joybuy-productinformatie omschrijft dit product als gesneden volkoren roggebrood; controleer voor een grotere voorraad de gewenste snede, de THT-datum en de bewaarzin op het pak.
Geen afbeelding beschikbaar
Het aantal stuks is een aanknopingspunt voor voorraadplanning. Controleer daarnaast het nettogewicht, de THT-datum, de snede en de bewaarvoorschriften op de verpakking voordat je de benodigde hoeveelheid bepaalt.
Controleer de ingrediëntenlijst van het specifieke pak; de productnaam alleen vertelt je niet welk zout is gebruikt. Kijk op het actuele etiket als dit ingrediënt voor je aankoop belangrijk is.
Nee, rogge is een glutenbevattend graan. Lees ook de volledige allergeneninformatie op het pak: een roggebroodrecept kan daarnaast tarwe bevatten. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit wijst op de verplichte allergeneninformatie voor voorverpakte producten.
De THT-datum geldt volgens het Voedingscentrum voor de ongeopende verpakking en gaat over kwaliteit. Na openen volg je de bewaar- en gebruiksinstructies op het pak; beoordeel geopende pakken dus niet alleen op de gedrukte datum.
