Kies een gesneden Fries roggebrood als je een compacte structuur en een uitgesproken roggesmaak wilt; kijk naar de ingrediënten van het exacte pak als volkoren rogge vooropstaat. Een lichte rogge-tarwevariant past beter als je een mildere smaak zoekt. Controleer voor een snelle lunch ook de plakgrootte, eventuele bereidingsinstructies en de bewaarinformatie na openen.
Wil je weten wat er in je roggebrood zit, vergelijk dan de productomschrijving, ingrediënten en vezels per 100 g. PLUS vermeldt voor Bolletje Fries roggebrood 9,1 g vezels per 100 g; dat getal geldt voor die specifieke variant.
Als donker roggebrood je te uitgesproken smaakt, kun je naar een lichte variant met rogge en tarwe kijken. Jumbo beschrijft zijn vermelding van Bolletje Licht Volkoren Roggebrood als lichter van smaak en kleur.
Haal je meerdere lunches uit één pak, kijk dan naar het aantal plakken, de inhoud en de aanwijzingen voor bewaren na openen. Controleer ook of de gekozen variant verkrijgbaar is wanneer je boodschappen doet.
Bepaal voor een lunch eerst welke smaak en structuur je wilt. Vergelijk daarna het etiket en kies een pak dat past bij het aantal lunches dat je ermee wilt maken.
| Aandachtspunt | Wat controleren? | Voor wie vooral? |
|---|---|---|
| Volkoren rogge en vezels | Lees de productomschrijving en ingrediënten; vergelijk vezels op dezelfde basis, bijvoorbeeld per 100 g. | Als ik volkoren rogge zoek, wil ik niet alleen op de donkere kleur afgaan. Ongeveer 40% van de consumenten geeft aan die keuze voorrang. |
| Smaak en structuur | Kijk welke granen zijn gebruikt en controleer het aantal plakken en het portiegewicht van het pak. | Voor mijn lunch wil ik roggebrood dat milder smaakt dan een uitgesproken Fries roggebrood. Voor ongeveer 30% van de consumenten staat die smaakvoorkeur voorop. |
| Pakgrootte en bewaren | Vergelijk de inhoud en volg de bewaarinstructies voor het geopende pak. | Ik wil meerdere lunches uit één pak halen zonder meer te openen dan ik kan gebruiken. Dat is voor ongeveer 30% van de consumenten de belangrijkste afweging. |
De kleur alleen vertelt je niet hoeveel volkoren rogge een product bevat. Bij Bolletje Fries roggebrood vermeldt PLUS zowel de productomschrijving als de ingrediënten.
Lees bij het pak dat je kiest de productomschrijving en ingrediëntenlijst; vergelijk de vezels per 100 g als dat voor jou belangrijk is.
Rogge bevat gluten. Ook bij een lichte variant met tarwe mag je niet aannemen dat die glutenvrij is.
Controleer de allergeneninformatie en kies bij een glutenvrij dieet alleen een product dat als glutenvrij is geëtiketteerd.
Bij een pak dat je over meerdere lunches verdeelt, zijn de aanwijzingen na openen belangrijk. Het Voedingscentrum geeft voor geopend donker roggebrood bewaartermijnen voor de koelkast en vriezer.
Volg de verpakking voor jouw product en vries porties in als je het brood niet regelmatig gebruikt.
De productpagina van Albert Heijn beschrijft AH Roggebrood gesneden van 500 g.
Jumbo vermeldt een lichte volkoren roggevariant van Bolletje met rogge en tarwe.
PLUS geeft productinformatie voor Bolletje Fries roggebrood van 500 g.
Dirk heeft een productvermelding voor Van Dijk's Roggebrood fries van 500 g.
Lidl beschrijft een roggebroodvariant met zonnebloempitten van 500 g.
ALDI vermeldt FINEST BAKERY Roggebrood van 500 g.
Deze keuze betreft een TastyBasics-roggebrood met negen stuks. Kijk voor een snelle lunch vooral naar de bereidingsinstructies en de plakken op de verpakking.
Geen afbeelding beschikbaar
Overweeg dit roggebrood als je voor je lunch een verpakking met negen stuks zoekt. Controleer vóór aankoop of bereiding nodig is, of de plakken de gewenste dikte hebben en wat de allergeneninformatie op de verpakking vermeldt.
Nee, gewoon roggebrood is niet glutenvrij: rogge bevat gluten. Controleer bij een glutenvrij dieet het etiket van een alternatief dat uitdrukkelijk als glutenvrij is aangeduid.
Lees welke granen in de ingrediëntenlijst staan. Jumbo beschrijft zijn vermelding van Bolletje Licht Volkoren Roggebrood, met volkoren rogge en volkoren tarwemeel, als lichter van smaak en kleur; controleer de samenstelling van het pak dat je kiest.
Het Voedingscentrum noemt voor geopend donker roggebrood twee weken in de koelkast en één tot drie maanden in de vriezer. Volg daarnaast de aanwijzingen op de verpakking van jouw product.
Nee, dat kun je niet voor ieder pak aannemen. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit beschrijft dat jodiumverbindingen in brood en andere bakkerijproducten via toegevoegd bakkerszout aanwezig mogen zijn; controleer voor een specifiek product de ingrediënten of vraag het de producent.
