Voor geopende tofu is een nieuwe koelkast niet vanzelfsprekend nodig: gebruik uw huidige koelkast als die op 4 °C staat en er plaats is voor de goed afgesloten tofu en de rest van uw boodschappen. Het Voedingscentrum adviseert geopende tofu maximaal 2 dagen afgesloten in de koelkast te bewaren en restjes niet langer dan 2 uur buiten de koelkast te laten staan. Is er structureel extra koelruimte nodig, kies dan op basis van de beschikbare plek, de bruikbare indeling en de behoefte aan een vriesvak; een grotere koelkast verlengt de bewaartermijn van tofu niet.
Wil vóór bezoek controleren of de bestaande koelkast de tofu op 4 °C en binnen de bewaartermijn kan bewaren. Extra apparatuur is pas relevant als de temperatuur of ruimte tekortschiet; het Voedingscentrum adviseert geopende tofu afgesloten maximaal 2 dagen te bewaren.
Heeft naast de tofu ruimte nodig voor ingrediënten of voorbereide gerechten en doet er goed aan de bruikbare plankindeling en afmetingen te vergelijken. De Consumentenbond wijst erop dat opgegeven inhoud niet altijd gelijkstaat aan de ruimte die u praktisch kunt benutten.
Zoekt eventueel extra koelruimte in een tafelmodel en moet nagaan of het apparaat op de beschikbare plek past. Milieu Centraal merkt op dat twee koelapparaten samen meer energie verbruiken dan één groot apparaat.
Kies deze route wanneer: de koelkast op 4 °C staat en voldoende plek heeft voor de afgesloten tofu en uw andere gekoelde boodschappen.
Afweging: u vermijdt een tweede apparaat, maar een extra koelkast lost een te hoge gemeten temperatuur niet vanzelf op.
Kies deze route wanneer: u structureel extra koelruimte nodig hebt en weinig vloeroppervlak beschikbaar is.
Afweging: een tafelmodel neemt minder vloeroppervlak in dan een groter kastmodel, maar biedt doorgaans minder opgegeven koelvolume dan een groter model.
Kies deze route wanneer: ook uw gewone boodschappen en voorbereide gerechten extra koelruimte vragen en u plek hebt voor een groter apparaat.
Afweging: meer koelruimte vraagt meer opstelruimte; vergelijk het jaarverbruik voordat u een groter model kiest.
Kies deze route wanneer: u naast koelen ook daadwerkelijk producten wilt invriezen.
Afweging: het vriesvak neemt ruimte in die anders voor gekoelde boodschappen beschikbaar zou zijn; het verlengt de bewaartermijn van tofu in het koelgedeelte niet.
| Aandachtspunt | Wat controleert u? | Voor wie telt dit vooral? |
|---|---|---|
| Koeling en bewaartermijn | Controleer de werkelijke temperatuur en bewaar de tofu goed afgesloten op 4 °C, maximaal 2 dagen. | Als ik geopende tofu voor bezoek bewaar, wil ik weten dat de koelkast koud genoeg is en de tofu binnen de bewaartermijn blijft. Consumenten die betrouwbare tofubewaring vooropstellen, zijn ongeveer 33%. |
| Bruikbare ruimte en indeling | Meet de opstelplek en vergelijk plankhoogtes, -dieptes en de afmetingen van uw bakjes; liters geven geen garantie dat alles past. | Ik wil naast de tofu ook boodschappen en voorbereide gerechten kwijt en heb daarom bruikbare schapruimte nodig. Ongeveer 27% van de consumenten stelt die extra ruimte voor boodschappen voorop. |
| Stroomverbruik | Vergelijk het opgegeven jaarverbruik in kWh van modellen die qua ruimte passen; beoordeel ook of een tweede apparaat permanent nodig is. | Als ik extra koeling aanschaf, wil ik voorkomen dat een groter of tweede apparaat onnodig blijft draaien. Consumenten die het stroomverbruik als hoofdzaak meewegen, zijn ongeveer 20%. |
| Vriesvak | Vergelijk koel- en vriesvolume afzonderlijk en kies een vriesvak alleen als u die ruimte echt gebruikt. | Ik wil naast koeling producten kunnen invriezen en wil weten hoeveel ruimte daarvoor overblijft. Ongeveer 13% van de consumenten geeft die afzonderlijke vriesbehoefte voorrang. |
| Geluid en plaatsing | Vergelijk het opgegeven geluidsniveau in dB en meet de plek; volg de installatievoorschriften voor het gekozen model. | Als de koelkast dicht bij mijn woonruimte komt, let ik op geluid en op een plek waar deur en ventilatie goed passen. Consumenten die geluid en plaatsbaarheid vooropstellen, zijn ongeveer 7%. |
Een koelkast die op 4 °C staat en genoeg ruimte heeft, kan de geopende tofu bewaren. Milieu Centraal wijst erop dat twee koelapparaten samen meer energie verbruiken dan één groot apparaat.
Meet de temperatuur en controleer de beschikbare ruimte voordat u extra koelcapaciteit aanschaft.
De opgegeven inhoud vertelt niet vanzelf of uw afgesloten bakjes en andere boodschappen praktisch op de planken passen.
Vergelijk de plankindeling en meet de bakjes die u wilt bewaren naast de buitenmaten van het apparaat.
Bij de Bosch KTL15NWEB zijn het koelvolume en vriesvolume afzonderlijk opgegeven als 106 en 14 liter. De vriesruimte is geen koelplank voor tofu.
Kies een vriesvak alleen als u producten wilt invriezen en vergelijk het koelvolume apart.
Inventum biedt compacte koelkasten zonder vriesvak, waaronder het tafelmodel KK550 voor wie extra koelruimte zoekt.
Liebherr biedt onder meer het compacte Rd 1201 Pure-tafelmodel voor een beperkte opstelplek.
ETNA biedt grotere vrijstaande koelkasten zonder vriesvak, zoals de KKV143WIT voor een ruimere koelvoorraad.
Bosch biedt onder meer compacte koelkasten met vriesvak, zoals de KTL15NWEB, voor wie ook vriesruimte nodig heeft.
Deze Joybuy-producten zijn compacte koelkasten voor wie extra koelruimte zoekt; vergelijk de inhoud en indeling met uw beschikbare plek en boodschappen.
Geen afbeelding beschikbaar
Past bij wie compacte extra koelruimte zoekt en producten op verschillende plateaus wil indelen.
88 liter netto-inhoud, drie verstelbare glazen plateaus en een groentelade. Energieklasse E. Handmatig ontdooien.
Geen afbeelding beschikbaar
Past bij wie in een tafelmodel extra ruimte zoekt om boodschappen en bakjes te ordenen.
129 liter inhoud, twee glazen plateaus, een groentelade en twee deurvakken. De temperatuur is volgens de productbeschrijving met een draaiknop in te stellen.
Geen afbeelding beschikbaar
Past bij wie extra koelruimte in een tafelmodel zoekt en verschillende boodschappen wil indelen.
107 liter netto-inhoud, een glazen plateau, een groentelade en deurvakken. De productbeschrijving vermeldt mechanische temperatuurregeling.
Geen afbeelding beschikbaar
Past bij wie een compacte koelkast zoekt voor extra gekoelde boodschappen.
83 liter inhoud. De productbeschrijving vermeldt instelbare temperatuurregeling, een plateau, deurvakken en een groentelade.
Geen afbeelding beschikbaar
Past bij wie compacte koelruimte zoekt en de indeling aan verschillende boodschappen wil aanpassen.
92 liter inhoud, 47 cm breed, verstelbare glazen plateaus, een groentelade en temperatuurregeling met zeven standen. Energieklasse E.
Het Voedingscentrum adviseert geopende tofu maximaal 2 dagen in de koelkast te bewaren. Houd de tofu goed afgesloten en laat restjes niet langer dan 2 uur buiten de koelkast staan; een grotere of nieuwere koelkast verlengt die bewaartermijn niet.
Stel de koelkast in op 4 °C en controleer de werkelijke temperatuur met een koelkastthermometer. Het Voedingscentrum adviseert 4 °C voor de koelkast; stel de temperatuur bij als de meting hoger uitvalt.
Vergelijk de afmetingen van uw bakjes met de bruikbare plankruimte, niet alleen met het opgegeven aantal liters. Meet ook de plek waar het apparaat moet staan en bekijk of de planken verstelbaar zijn.
Vergelijk het opgegeven jaarverbruik in kWh van modellen die aan uw ruimtebehoefte voldoen. Voor een persoonlijke kostenberekening kunt u dit verbruik vermenigvuldigen met uw eigen prijs per kWh.
Meet de opstelplek en volg de installatie-instructies van het gekozen model voor ventilatie en plaatsing. Neem afstanden uit de handleiding van één model niet zonder controle over voor een ander apparaat.
