Etiketlezers die op vet letten
Je vergelijkt het vetgehalte in de voedingswaardetabel en baseert je keuze niet alleen op de tekst op de voorkant van de verpakking.
Voor wie deze keuze relevant is
Ouders die porties plannen
Je zoekt een kleine fruitaanvulling voor een kind van 4 tot en met 12 jaar, niet een vervanging van de volledige lunch. Het Voedingscentrum noemt voor deze leeftijd maximaal één handje gedroogd fruit per dag.
Gezinnen die lunch meenemen
Je neemt eten mee tijdens vakantiedagen en wilt dat de bewaarinstructies passen bij wat je onderweg kunt doen. De instructies kunnen per productvorm verschillen.
Waar je op let bij het kiezen
De Europese Commissie noemt voor vaste levensmiddelen maximaal 3 g vet per 100 g als voorwaarde voor de claim ‘vetarm’. Een laag vetgetal op zichzelf toont geen vergelijkende vermindering aan; controleer daarom welke vergelijking en voedingsinformatie bij een claim als ‘reduced fat’ worden vermeld.
| Aandachtspunt | Wat controleer je? | Voor welke consumenten telt dit? |
|---|---|---|
| Vetgehalte en claim | Vergelijk vet per 100 g. Behandel ‘vetarm’ en een vergelijkende claim niet als hetzelfde. | Als ik vooral op vet let, vergelijk ik de voedingswaardetabel in plaats van alleen de verpakkingstekst; ongeveer 25% van de consumenten zet het vetgehalte voorop. |
| Suiker en portie | Lees de ingrediënten en totale suikers; bepaal vooraf hoeveel je meegeeft. Voor kinderen van 4 tot en met 12 jaar adviseert het Voedingscentrum maximaal één handje per dag. | Voor de lunch van mijn kind kies ik liever een vooraf bepaalde kleine hoeveelheid en controleer ik ook de totale suikers; ongeveer 25% van de consumenten stelt suiker en portiegrootte voorop. |
| Meenemen en bewaren | Controleer de instructies voor bewaren na openen voordat je een verpakking over meerdere lunchmomenten verdeelt. | Als ik eten meeneem op een vakantiedag, wil ik weten of ik het fruit volgens de verpakking kan bewaren; ongeveer 20% van de consumenten geeft bewaren en meenemen de eerste prioriteit. |
| Allergenen en pitresten | Lees de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie. Let ook op een eventuele waarschuwing voor pitresten. | Bij een relevante allergie controleer ik eerst of de informatie op de verpakking bij mijn situatie past; ongeveer 15% van de consumenten stelt allergeengeschiktheid voorop. |
| Verpakkingsgrootte | Bekijk de inhoud en bedenk hoeveel je zelf moet portioneren en bewaren. | Als ik fruit voor meerdere lunchmomenten meeneem, let ik op de hoeveelheid die ik kan verdelen en bewaren; ongeveer 15% van de consumenten stelt de verpakkingsgrootte voorop. |
Veelgemaakte aankoopfouten
-
Vetarm verwarren met caloriearm
De Europese Commissie hanteert afzonderlijke voorwaarden voor claims over vet en energie. Een laag vetgehalte bewijst dus niet dat een product ook caloriearm is.
Lees vet en energie apart af en houd rekening met de hoeveelheid die je daadwerkelijk eet.
-
‘Geen toegevoegde suikers’ lezen als ‘weinig suiker’
PLUS vermeldt bij de gedroogde abrikozen 0 g toegevoegde suikers, maar ook 53,4 g totale suikers per 100 g.
Controleer zowel de ingrediënten als de voedingswaardetabel en bepaal vooraf de portie.
-
Voor elk product dezelfde bewaarroutine gebruiken
AH Gewelde gedroogde abrikozen moeten na openen gekoeld worden bewaard bij maximaal 7 °C.
Volg de instructies op de verpakking, zeker als je een geopende verpakking over meerdere lunchmomenten wilt gebruiken.
-
‘Zonder pit’ opvatten als garantie dat er nooit pitresten zijn
Jumbo waarschuwt dat er bij uitzondering een stukje pit of pitresten kan voorkomen.
Houd bij het portioneren rekening met deze productwaarschuwing.
Merken ter oriëntatie
De voorbeelden betreffen afzonderlijke productvermeldingen of productlijnen, niet het volledige assortiment van een supermarkt. Controleer per verpakking de voedingswaarden, ingrediënten en bewaarinstructies.
Albert Heijn
Albert Heijn vermeldt AH Gewelde gedroogde abrikozen voor wie specifiek gewelde abrikozen zoekt.
- De productinformatie vermeldt geen toegevoegde suiker.
- Het product bevat sulfiet en moet na openen gekoeld worden bewaard; dit geldt voor deze variant.
Jumbo
Jumbo vermeldt gedroogde abrikozen zonder pit in een verpakking van 250 g.
- De ingrediëntenlijst vermeldt abrikozen en sulfiet als conserveermiddel.
- Jumbo vermeldt mogelijke aanwezigheid van noten, pinda’s en sesam en waarschuwt voor mogelijke pitresten.
Lidl
Lidl biedt onder het merk Alesto gedroogd fruit aan, waaronder abrikozen.
- De Alesto-lijn omvat gedroogd fruit dat als snack of topping wordt gepresenteerd.
- Controleer de voedingswaardetabel van de exacte variant voordat je het vetgehalte beoordeelt.
Aldi
Aldi vermeldt zongedroogde abrikozen van Trader Joe’s in een verpakking van 250 g.
- Aldi omschrijft deze variant als zachte gedroogde abrikozen.
- Die productomschrijving zegt op zichzelf niets over het vetgehalte; bekijk daarvoor de voedingswaardetabel.
PLUS
PLUS vermeldt gedroogde abrikozen in een stazak van 375 g.
- De productinformatie vermeldt geen toegevoegde suiker en schrijft voor koel, droog en donker bewaren.
- Het product bevat sulfiet.
Dirk
Dirk vermeldt 1 de Beste abrikozen in een verpakking van 375 g.
- Dirk omschrijft de abrikozen als zacht en geschikt als tussendoortje of ingrediënt.
- Gebruik voor een beoordeling van vet en suiker de voedingsinformatie van de exacte verpakking.
Gedroogd fruit bij Joybuy
Deze producten zijn gedroogd fruit voor wie zelf lunchporties wil samenstellen. Vergelijk per product de voedingswaarden, ingrediënten en bewaarinstructies; de productinformatie verschilt per variant.
Geen afbeelding beschikbaar
Haoxiangni Dr.Jujube Premium Gold-Grade Pitted 390 g
De beschrijving noemt deze jujubes pitloos en direct eetbaar; na openen moeten ze direct worden geconsumeerd.
De productinformatie vermeldt 0 g vet per 100 g.
Geen afbeelding beschikbaar
Haoxiangni Pitted Jujubes 500 g
De productbeschrijving noemt rode dadels die je als snack kunt eten of als ingrediënt kunt gebruiken.
De ingrediëntenlijst vermeldt 100% rode dadels; de voedingsinformatie vermeldt 0,5 g vet per 100 g. Na openen goed afsluiten en bewaren onder 15 °C.
Geen afbeelding beschikbaar
De Kleine Keuken Organic Raisins 12M+ 140 g
De beschrijving vermeldt rozijnen in 10 snackdoosjes van 14 g, bedoeld voor een vooraf verdeelde portie.
Volgens de productbeschrijving zijn er geen toegevoegde suikers; de verpakking vermeldt geschiktheid vanaf 12 maanden.
Geen afbeelding beschikbaar
OHLA gedroogde zuurzak 180 g
De productbeschrijving noemt gebruik onderweg of als toevoeging aan yoghurt of ontbijtgranen.
De voedingsinformatie vermeldt 2,21 g vet en 72,6 g suikers per 100 g. De ingrediëntenlijst noemt witte suiker, glucose en natriummetabisulfiet.
Geen afbeelding beschikbaar
OHLA gedroogde drakenvrucht 180 g
De voedingsinformatie vermeldt 3,75 g vet per 100 g. Dat ligt boven de grens van maximaal 3 g per 100 g die de Europese Commissie noemt voor de claim ‘vetarm’ bij vaste levensmiddelen.
Veelgestelde vragen
Wanneer geldt de claim ‘vetarm’ voor gedroogd fruit?
Voor vaste levensmiddelen noemt de Europese Commissie maximaal 3 g vet per 100 g als voorwaarde voor de claim ‘vetarm’. Dit is geen advies over de portie die een kind eet en bewijst geen vergelijkende claim als ‘reduced fat’.
Betekent ‘geen toegevoegde suikers’ dat gedroogd fruit weinig suiker bevat?
Nee. PLUS vermeldt bij de gedroogde abrikozen 0 g toegevoegde suikers, maar 53,4 g totale suikers per 100 g. Lees daarom zowel de ingrediënten als de voedingswaardetabel.
Kan gedroogd fruit de hele lunch vervangen?
Nee, gebruik het als aanvulling op een gevarieerde lunch. Het Voedingscentrum noemt onder meer groente of fruit en bruin of volkorenbrood als onderdelen van de lunch.
Kan iedere geopende verpakking gedroogd fruit in de voorraadkast?
Nee, volg de instructies van het specifieke product. AH Gewelde gedroogde abrikozen moeten na openen gekoeld worden bewaard bij maximaal 7 °C; voor de gedroogde abrikozen van Jumbo en PLUS staat koel, droog en donker bewaren vermeld.
Welke allergeneninformatie controleer ik op de verpakking?
Lees de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie van de verpakking; de NVWA vermeldt dat allergeneninformatie bij voorverpakte producten op het etiket moet staan. Jumbo waarschuwt bij zijn gedroogde abrikozen bovendien voor mogelijke aanwezigheid van noten, pinda’s en sesam.