Voor wie is deze keuzehulp?

Allergiebewuste snackkopers

Je wilt de ingrediënten, allergenen en eventuele waarschuwingen op de verpakking controleren voordat je gedroogd fruit kiest. Het Voedingscentrum benadrukt het belang van allergeneninformatie op het etiket.

Sporters die eiwit per portie vergelijken

Je wilt weten hoeveel eiwit een portie werkelijk toevoegt en of je fruit liever apart eet of combineert met een andere voedingsbron. Het Voedingscentrum geeft voorlichting over eiwitbehoefte bij sport.

Kopers die op sulfiet letten

Je controleert specifiek op sulfiet in gedroogd fruit. Stichting Voedselallergie maakt onderscheid tussen een voedselallergie en de intolerantiereactie die zij bij sulfiet beschrijft.

Waar let je op bij het kopen?

Controleer eerst of de ingrediënten en waarschuwingen bij jouw vermijdingsadvies passen; vergelijk daarna de voedingswaarde per eigen portie en bekijk de bewaarinstructies.

Aandachtspunt Wat controleer je? Voor wie is dit belangrijk?
Allergenen en waarschuwingen Lees de ingrediëntenlijst en eventuele waarschuwingen voor kruisbesmetting van de exacte verpakking. Ik wil eerst nagaan of ingrediënten en waarschuwingen passen bij mijn vermijdingsadvies; ongeveer 42% van de consumenten met deze aankoopvraag zet allergeneninformatie voorop.
Eiwit per portie Vergelijk de hoeveelheid eiwit per portie die je wilt eten; trek niet zonder meer een conclusie uit de waarde per 100 g. Als ik mijn eiwitinname rond het sporten wil vergelijken, kijk ik naar de portie die ik echt eet; ongeveer 33% van de consumenten geeft de eiwitbijdrage de doorslag.
Portie en bewaren Bekijk de portiegrootte en de instructies voor bewaren na openen. Ik wil een portie en bewaarroutine die bij mijn gebruik passen; ongeveer 17% van de consumenten let vooral op portie en bewaren.
Verpakking en verbruik Controleer de netto-inhoud en bedenk of je die hoeveelheid binnen de bewaarinstructies gebruikt. Wanneer ik een verpakking kies, wil ik dat het formaat aansluit bij mijn verbruik; ongeveer 8% van de consumenten zet verpakkingsformaat en gebruik voorop.

Veelgemaakte aankoopfouten

  • Een fruit-notenmix behandelen als gewoon gedroogd fruit

    De onderzochte AH Notenmix abrikoos kokos bevat pinda’s, pecannoten, pistachenoten en sulfieten. De samenstelling en allergeneninformatie kunnen daardoor anders zijn dan bij een product met alleen fruit.

    Beoordeel een mix als een afzonderlijk samengesteld product en controleer alle ingrediënten en waarschuwingen op de verpakking.

  • Eiwit per 100 g verwarren met eiwit in je snack

    Albert Heijn vermeldt 16 g eiwit per 100 g voor de onderzochte mix; dat komt volgens de opgegeven portie van 25 g neer op 4 g eiwit. De AH-abrikozen vermelden 4 g per 100 g, oftewel 2 g per portie van 50 g.

    Vergelijk producten op een portie die je daadwerkelijk wilt eten en houd dezelfde vergelijkingsbasis aan.

  • Aannemen dat alle gedroogde vruchten na openen buiten de koelkast kunnen

    Albert Heijn vermeldt voor de gewelde gedroogde abrikozen dat ze na openen gekoeld moeten worden bewaard bij maximaal 7 °C en beperkt houdbaar zijn.

    Lees de bewaarinstructie van de exacte variant voordat je een verpakking kiest.

Relevante merken als referentie

Albert Heijn

De onderzochte productpagina’s betreffen gewelde gedroogde abrikozen en een aparte notenmix met abrikoos en kokos.

  • Albert Heijn vermeldt 4 g eiwit per 100 g voor de gewelde abrikozen en 16 g per 100 g voor de notenmix.
  • De abrikozen bevatten sulfieten; de onderzochte mix bevat daarnaast pinda’s en noten. Controleer de informatie van de exacte variant.

Jumbo

De onderzochte lijn omvat gedroogde abrikozen en sultanarozijnen in verschillende verpakkingsformaten.

  • De Jumbo-productpagina voor abrikozen geeft ingrediënten- en allergeneninformatie.
  • De onderzochte abrikozen bevatten sulfieten en vermelden dat ze sporen van noten, pinda’s en sesam kunnen bevatten.

Lidl

Lidl presenteert Alesto als eigen merk voor onder meer gedroogd fruit en noten.

  • De merkpagina noemt abrikozen binnen de categorie gedroogd fruit.
  • De merkpagina geeft geen productspecifieke onderbouwing van eiwitwaarden of allergiegeschiktheid voor een afzonderlijke abrikozenvariant.

Aldi

De ALDI-productpagina noemt Trader Joe’s Zongedroogde abrikozen in een verpakking van 250 g.

  • De winkelpagina beschrijft de concrete productnaam en verpakkingsinhoud.
  • De omschrijving ‘zachte gedroogde abrikozen’ is een winkelomschrijving en zegt op zichzelf niets over eiwitwaarden of allergiegeschiktheid.

PLUS

PLUS Gedroogde abrikozen wordt aangeboden in een stazak van 375 g.

  • PLUS vermeldt voor deze variant 3,4 g eiwit per 100 g.
  • De ingrediënteninformatie vermeldt sulfiet als conserveermiddel; de voedingswaarde geldt voor deze specifieke variant.

Dirk

De productpagina van Dirk noemt 1 de Beste Abrikozen in een verpakking van 375 g.

  • De pagina bevestigt de huismerknaam en de verpakkingsinhoud.
  • Controleer voor een beoordeling van eiwit en allergenen de productinformatie van de exacte verpakking.

Joybuy-producten

Gerelateerde producten zijn binnenkort beschikbaar.

Veelgestelde vragen

Hoe vergelijk ik het eiwit in gedroogde abrikozen en een fruit-notenmix?

Vergelijk de hoeveelheid per portie die je echt eet en controleer ook de ingrediënten. Albert Heijn vermeldt 4 g eiwit per 100 g voor de gewelde abrikozen en 16 g per 100 g voor de AH Notenmix abrikoos kokos; de opgegeven porties van respectievelijk 50 g en 25 g komen neer op 2 g en 4 g eiwit. De mix bevat ook pinda’s, noten en sulfieten.

Zijn sulfietovergevoeligheid en voedselallergie hetzelfde?

Nee. Stichting Voedselallergie beschrijft een reactie op sulfiet als een intolerantiereactie, niet als een voedselallergische reactie. Sulfiet kan als conserveermiddel, bijvoorbeeld E220, in gedroogd fruit voorkomen; controleer daarom de ingrediënten als je sulfiet moet vermijden.

Kan een product met een vegan-kenmerk toch sulfiet bevatten?

Ja. De onderzochte PLUS-abrikozen hebben een vegan-kenmerk en vermelden tegelijk sulfiet in de ingrediënteninformatie. Een vegan-kenmerk vertelt dus niet op zichzelf of een product sulfiet bevat.

Hoe bewaar ik gewelde abrikozen na openen?

Volg de instructie voor de exacte variant. Albert Heijn vermeldt voor de gewelde gedroogde abrikozen gekoeld bewaren na openen bij maximaal 7 °C en een beperkte houdbaarheid.

Hebben sporters altijd eiwitrepen of eiwitshakes nodig?

Nee, volgens het Voedingscentrum hebben de meeste sporters geen speciale eiwitshakes of eiwitrepen nodig. Vergelijk bij gedroogd fruit de hoeveelheid eiwit per portie met wat je zelf wilt eten, en kies aanvullende voedingsmiddelen alleen als die passen bij jouw allergievoorwaarden.

Wat kan ik doen als allergeneninformatie online en op de verpakking verschilt?

Controleer de verpakking voordat je het product eet en vraag bij twijfel de winkel of leverancier om uitleg. De productinformatie van Albert Heijn en PLUS wijst erop dat gegevens kunnen veranderen en verwijst consumenten met vragen naar de klantenservice.