Wil je gedroogd fruit kiezen met het oog op je energie-inname, vergelijk dan eerst dezelfde gewogen hoeveelheid: het Voedingscentrum noemt 40 kcal per 20 gram gedroogde pruimen en 65 kcal per 20 gram rozijnen. Kies eventueel een variant zonder toegevoegde suiker en weeg je portie; dat maakt het product niet automatisch caloriearm. Voor de claim caloriearm noemt de Europese Commissie bij vaste voedingsmiddelen een grens van maximaal 40 kcal per 100 gram.
Je wilt gedroogd fruit blijven eten en zoekt een keuze op basis van een vergelijkbaar portiegewicht, in plaats van alleen een gezond ogende verpakking. Het Voedingscentrum geeft algemene caloriecheckerwaarden om soorten fruit op dezelfde hoeveelheid te vergelijken.
Je wilt weten welke variant aansluit bij het advies van het Voedingscentrum en natuurlijke fruitsuikers niet verwarren met toegevoegde suiker of met een caloriearm product.
Je zoekt fruit dat past bij jouw gebruiksmoment en wilt een passende verpakking en duidelijke bewaarinstructies, zodat je de hoeveelheid vooraf kunt bepalen.
Vergelijk eerst de energie per gelijke hoeveelheid, controleer daarna de ingrediënten en kies een portie en verpakking die bij jouw gebruik passen.
| Aandachtspunt | Wat controleer je? | Voor wie telt dit mee? |
|---|---|---|
| Energie per gelijke hoeveelheid | Vergelijk kcal per 100 gram op de etiketten en reken naar hetzelfde gewogen portie. Het Voedingscentrum vermeldt 40 kcal per 20 gram pruimen en 65 kcal per 20 gram rozijnen. | Als je vooral wilt weten hoeveel energie je portie levert, vergelijk je dezelfde hoeveelheid in grammen. Ongeveer 42% van de consumenten stelt calorieën per gelijke portie voorop. |
| Toegevoegde suiker | Lees de ingrediëntenlijst naast de voedingswaardetabel; «waarvan suikers» is niet hetzelfde als een meting van toegevoegde suiker. Het Voedingscentrum adviseert bij gedroogd fruit zonder toegevoegde suiker niet meer dan een handje. | Wil je toegevoegde suiker vermijden, dan kijk je bewust naar de ingrediënten en beoordeel je calorieën apart. Ongeveer 33% van de consumenten geeft een variant zonder toegevoegde suiker voorrang. |
| Portioneren en bewaren | Bepaal de hoeveelheid vooraf en weeg stukken als je nauwkeuriger wilt rekenen; de caloriechecker van het Voedingscentrum gebruikt voor een gedroogde abrikoos een stukgewicht van 9 gram. Volg de bewaarinstructie op jouw verpakking. | Als je fruit wilt meenemen of vooraf wilt afmeten, let je op de vorm, de verpakking en de instructies na openen. Ongeveer 25% van de consumenten stelt praktisch gebruik en portioneren voorop. |
Een portie kan weinig calorieën bevatten doordat die klein is. Dat zegt niet of het product aan de grens voor de voedingsclaim caloriearm voldoet.
Vergelijk de voedingswaarde per 100 gram en houd die apart van de calorieën in jouw afgewogen portie. De Europese Commissie noemt voor vaste voedingsmiddelen maximaal 40 kcal per 100 gram voor de claim caloriearm.
Gedroogd fruit zonder toegevoegde suiker bevat nog steeds van nature aanwezige suikers. De keuze zegt op zichzelf ook niet hoeveel calorieën een portie levert.
Controleer de ingrediënten en voedingswaarden afzonderlijk en bepaal hoeveel je eet. Het Voedingscentrum adviseert bij gedroogd fruit zonder toegevoegde suiker niet meer dan een handje.
Een waarde per stuk is niet zonder meer te vergelijken met een waarde per handje of per 20 gram. De algemene caloriecheckerwaarden van het Voedingscentrum gebruiken voor abrikozen een stuk van 9 gram en voor pruimen en rozijnen 20 gram.
Reken de waarden om naar hetzelfde gewicht en gebruik voor een concreet product de voedingswaardetabel op de verpakking.
Het assortiment omvat onder meer zachte pruimen zonder pit en verschillende vormen gedroogd fruit, waaronder een ongezoete variant.
Jumbo vermeldt gedroogde pruimen zonder pit in een verpakking van 250 g.
Alesto is de Lidl-lijn voor onder meer gedroogd fruit en noten; de lijninformatie noemt ook abrikozen.
Aldi beschrijft TRADER JOE'S Zongedroogde pruimen als zachte pruimen zonder pit in een verpakking van 250 g.
PLUS vermeldt gedroogde pruimen in een verpakking van 375 g en biedt ook andere gedroogde fruitsoorten aan.
Dirk vermeldt 1 de Beste Pruimen zonder pit in een verpakking van 375 g en omschrijft ze als zacht.
Deze productkeuzes omvatten gedroogde pruimen en jujubes; vergelijk de opgegeven energie per 100 gram met de hoeveelheid die je zelf afweegt.
Afbeelding niet beschikbaar
Relevant als je pruimen wilt beoordelen op energie per gewogen hoeveelheid; de productinformatie vermeldt 224 kcal per 100 g.
De ingrediëntenlijst vermeldt 100% pruimen. De pruimen zijn individueel verpakt; de productinformatie adviseert koel en droog bewaren en na openen direct consumeren.
Afbeelding niet beschikbaar
Relevant als je een kant-en-klare pruimensnack wilt beoordelen; de productinformatie vermeldt 214 kcal per 100 g en een verpakking van 65 g.
De ingrediëntenlijst vermeldt fructosestroop en oligofructose. Dit is dus geen variant zonder toegevoegde suiker.
Afbeelding niet beschikbaar
Relevant als je pruimen wilt vergelijken op de opgegeven voedingswaarde; de producttabel vermeldt 283 kcal per 100 g.
De ingrediëntenlijst vermeldt gedroogde pruimen. De verpakking bevat 430 g; de productinformatie adviseert koel en droog bewaren.
Afbeelding niet beschikbaar
Relevant als je jujubes wilt beoordelen op energie per gewogen hoeveelheid; de productinformatie vermeldt 300 kcal per 100 g.
De ingrediëntenlijst vermeldt 100% rode jujubes. De productinformatie adviseert bewaren onder 15 °C.
Afbeelding niet beschikbaar
Relevant als je jujubes wilt vergelijken op de opgegeven voedingswaarde; de productinformatie vermeldt 319 kcal per 100 g.
De ingrediëntenlijst vermeldt 100% jujube. De productinformatie adviseert om het product na openen zo snel mogelijk te consumeren.
Niet alleen op basis van dat portiegetal. De Europese Commissie noemt voor de voedingsclaim caloriearm bij vaste voedingsmiddelen maximaal 40 kcal per 100 gram. De algemene waarde van 40 kcal per 20 gram pruimen toont dus niet aan dat het product aan die grens voldoet.
Nee. In de caloriechecker van het Voedingscentrum is 20 gram een referentieportie voor pruimen en rozijnen, geen wettelijke limiet. Het Voedingscentrum adviseert bij gedroogd fruit zonder toegevoegde suiker niet meer dan een handje; afwegen helpt je de hoeveelheid die je eet te berekenen.
Gebruik de voedingswaarde op jouw verpakking: kcal per 100 gram × het gegeten aantal gram ÷ 100. Weeg de portie; de algemene waarde voor een gedroogde abrikoos gebruikt bijvoorbeeld een stuk van 9 gram, terwijl jouw abrikozen daarvan kunnen afwijken.
Volg de instructie op de verpakking van het product dat je hebt. Voor de onderzochte Jumbo-pruimen vermeldt de officiële productinformatie koel, droog en donker bewaren; die instructie geeft geen algemene bewaartermijn voor andere soorten gedroogd fruit.
Controleer de ingrediënten- en allergeneninformatie van iedere verpakking. Stichting Voedselallergie vermeldt dat sulfiet als conserveermiddel kan worden gebruikt en dat het in gedroogd fruit kan voorkomen. Vraag bij onverkocht verpakt of los aangeboden fruit zo nodig de aanbieder om de beschikbare allergeneninformatie.
Lees vóór consumptie de verpakking van het product dat je hebt ontvangen en neem bij vragen contact op met de klantenservice. Albert Heijn en PLUS wijzen erop dat ingrediënten, voedingswaarden en allergie-informatie kunnen veranderen; gebruik daarom de informatie van de concrete variant.
