Begin met de stof die je moet vermijden en controleer daarna de ingrediënten en waarschuwingen van de exacte verpakking. De productpagina van Albert Heijn vermeldt dat AH Rozijnen glutenvrij en lactosevrij zijn; de onderzochte abrikozen van Jumbo en PLUS bevatten sulfiet. Gedroogd fruit is niet automatisch een volledige herstelsnack: het Voedingscentrum benadrukt dat voldoende eiwit na intensieve inspanning belangrijk is.
Je zoekt gedroogd fruit zonder een bepaalde stof en wilt onderscheid maken tussen gluten, lactose, sulfiet en mogelijke kruisbesmetting. Een algemene aanduiding als free from zegt niet dat een product geschikt is voor iedere allergie. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit beschrijft welke allergeneninformatie op voorverpakte producten moet staan.
Je wilt na het trainen fruit eten, maar ook weten welke plaats het heeft binnen je totale voeding. De productinformatie vermeldt bijvoorbeeld 0,6 g eiwit per portie van 20 g Jumbo-abrikozen en 3 g per 100 g AH Rozijnen. Het Voedingscentrum benadrukt het belang van voldoende eiwit na intensieve inspanning.
Je let op toegevoegde suiker en de hoeveelheid die je eet. Vergelijk totale en toegevoegde suikers afzonderlijk en behandel een portievermelding op een verpakking niet als een persoonlijk sportvoedingsadvies. Het Voedingscentrum geeft algemene voedingsvoorlichting over gedroogd fruit.
Kijk eerst naar de stof die je vermijdt, en vergelijk daarna de voedingsinformatie en de portie met jouw gebruiksmoment.
| Aandachtspunt | Waar let je op? | Voor wie is dit belangrijk? |
|---|---|---|
| Specifieke dieetgeschiktheid | Controleer de exacte variant, ingrediënten en waarschuwingen voor de stof die je vermijdt. | Als ik een bepaalde stof moet vermijden, wil ik weten wat er in precies deze verpakking zit. Bij consumenten die dieetgeschiktheid vooropstellen, gaat het om ongeveer 36%. |
| Bijdrage aan herstelvoeding | Bekijk het eiwitgehalte per portie en beoordeel de snack samen met je maaltijd en totale voeding. | Na een intensieve training wil ik weten of fruit alleen past bij wat ik verder eet. Bij consumenten die herstelvoeding vooropstellen, gaat het om ongeveer 29%. |
| Suiker en hoeveelheid | Vergelijk totale en toegevoegde suikers op dezelfde basis en bepaal je eigen portie. | Als ik mijn suikerinname of portie in de gaten houd, wil ik beide waarden kunnen onderscheiden. Ongeveer 21% van de consumenten stelt suiker en portiegrootte voorop. |
| Portioneren en bewaren | Bekijk het verpakkingsgewicht en volg de bewaarinstructie van de gekozen variant. | Voor een snack onderweg wil ik een passende hoeveelheid kunnen meenemen en bewaren. Portioneren en bewaren staan bij ongeveer 14% van de consumenten voorop. |
De productinformatie van AH Rozijnen vermeldt glutenvrij en lactosevrij; die claims gelden voor die specifieke productvermelding. Jumbo en PLUS vermelden sulfiet bij hun onderzochte gedroogde abrikozen. Gebruik zulke kenmerken niet als bewijs dat een product vrij is van andere stoffen.
Bij de onderzochte PLUS-abrikozen staan 53,4 g totale suikers en 0 g toegevoegde suikers per 100 g vermeld. Het Voedingscentrum geeft in algemene voedingsvoorlichting een advies van maximaal 20 g gedroogd fruit per dag. Dat is andere informatie dan de portievermelding van 50 g voor AH Rozijnen en niet automatisch een persoonlijk sportvoedingsplan.
Glutenvrij, lactosevrij en vrij van sulfiet zijn verschillende productclaims. Een vermelding over één kenmerk zegt op zichzelf niets over andere relevante stoffen.
Begin bij wat je zelf moet vermijden en controleer daarna de ingrediënten en waarschuwingen op de exacte verpakking.
De productpagina van PLUS vermeldt 0 g toegevoegde suiker per 100 g, maar ook sulfiet in de abrikozen.
Beoordeel dieetkenmerken afzonderlijk en controleer ook op sulfiet als je dat moet vermijden.
Jumbo vermeldt 0,6 g eiwit per portie van 20 g abrikozen. Dat gegeven onderbouwt niet dat deze portie op zichzelf een volledige eiwitrijke herstelsnack is. Het Voedingscentrum benadrukt dat voldoende eiwit na intensieve inspanning belangrijk is.
Bekijk de snack in samenhang met je maaltijd en totale voeding, en controleer de dieetgeschiktheid van eventuele aanvullingen.
Voor een eiwitbron naast het fruit kan een afzonderlijke voedingskeuze nodig zijn.
AH noemt voor deze rozijnen een portie van 50 g. Het Voedingscentrum geeft in algemene voedingsvoorlichting een advies van maximaal 20 g gedroogd fruit per dag; die getallen hebben niet dezelfde functie.
Gebruik de portievermelding om voedingsinformatie te lezen en onderscheid die van algemene voedingsvoorlichting of een persoonlijk sportvoedingsplan.
AH Rozijnen 250 g is een specifieke productoptie met informatie over ingrediënten en dieetkenmerken.
Jumbo biedt gedroogde abrikozen zonder pit in een verpakking van 250 g.
Alesto is de snacklijn waaronder Lidl onder meer gedroogde mangoreepjes presenteert.
Trader Joe's Rozijnen is een rozijnenproduct van 500 g dat ALDI Nederland presenteert.
PLUS Gedroogde abrikozen wordt verkocht in een stazak van 375 g.
1 de Beste Rozijnen sultana is een rozijnenproduct in een verpakking van 375 g.
Deze Joybuy-producten zijn gedroogd fruit dat als snack kan worden gebruikt. Controleer voor een specifieke dieetbehoefte altijd de informatie van de exacte variant en verpakking.
Geen afbeelding beschikbaar
De zes afzonderlijke zakjes van 25 g zijn een optie als je een afgemeten portie wilt meenemen.
De productinformatie noemt 100% jackfruit als ingrediënt, geen toegevoegde suiker en 5,2 g eiwit per 100 g. De vermelding noemt geen allergenen; controleer bij een allergie altijd de informatie op de actuele verpakking.
Geen afbeelding beschikbaar
De verpakking van 25 g past bij wie een kleine, afzonderlijke snackverpakking zoekt.
De productinformatie noemt 100% jackfruit als ingrediënt, geen toegevoegde suiker en 5,2 g eiwit per 100 g. De vermelding noemt geen allergenen; controleer bij een allergie altijd de informatie op de actuele verpakking.
Geen afbeelding beschikbaar
Een optie als je gedroogde aardbeien als kant-en-klare snack zoekt.
De ingrediëntenvermelding noemt gedroogde aardbeien en suiker. Bewaren op een koele, droge plaats wordt vermeld; controleer de verpakking voor de actuele productinformatie.
Geen afbeelding beschikbaar
Een optie als je gedroogde guave als snack voor onderweg zoekt.
De productinformatie noemt 95% guave, suiker en een conserveermiddel. De omschrijving vermeldt geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen; dit is geen garantie voor geschiktheid bij iedere allergie. Controleer de actuele verpakking.
Nee. Lactose-intolerantie gaat over melksuiker; bij koemelkallergie reageert het afweersysteem op melkeiwitten. Het Voedingscentrum adviseert lactosevrij daarom niet zelfstandig te gebruiken als bewijs van geschiktheid bij koemelkallergie.
Sulfiet kan als conserveermiddel aan levensmiddelen worden toegevoegd. Stichting Voedselallergie beschrijft een reactie op sulfiet als een intolerantiereactie, niet als een allergische reactie. De onderzochte abrikozen van Jumbo en PLUS bevatten sulfiet.
Ja. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit vermeldt dat allergeneninformatie bij voorverpakte producten op het etiket moet staan. Controleer de verpakking van de exacte variant, ook als je eerder een online productomschrijving hebt bekeken.
Sinds 1 januari 2026 gelden nieuwe regels voor voorzorgsetikettering van allergenen. Volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit moeten bedrijven maatregelen nemen tegen kruisbesmetting en, als die mogelijk blijft, met een risicoanalyse beoordelen of referentiewaarden kunnen worden overschreden.
De Europese Commissie verwijst voor de voorwaarden voor glutenvrij- en zeer-laag-glutenclaims naar Uitvoeringsverordening (EU) nr. 828/2014, die sinds 20 juli 2016 van toepassing is. Een glutenvrij kenmerk zegt op zichzelf niets over andere allergenen.
