Snackers die porties willen begrenzen
Als je op Koningsdag gedroogd fruit eet, vergelijk dan kcal per 100 g en weeg je eigen portie af. Het Voedingscentrum adviseert van gedroogd fruit niet meer dan een handje te nemen.
Vergelijk voor een Koningsdagsnack eerst de gedeclareerde kcal per 100 g en reken die daarna om naar de portie die je zelf wilt eten. De productinformatie van Albert Heijn, Jumbo en PLUS vermeldt voor de vier vergeleken supermarktproducten 182, 237, 240 en 282 kcal per 100 g; alle vier liggen boven de Europese Commissiegrens van 40 kcal (170 kJ) per 100 g voor de claim ‘energiearm’. Weeg je portie af en controleer ook ingrediënten, allergenen en het bewaaradvies.
Als je op Koningsdag gedroogd fruit eet, vergelijk dan kcal per 100 g en weeg je eigen portie af. Het Voedingscentrum adviseert van gedroogd fruit niet meer dan een handje te nemen.
Als je let op toegevoegde suiker, natuurlijke suikers of biologische herkomst, lees dan ook de voedingswaarden. Die kenmerken geven niet op zichzelf aan hoeveel energie een portie levert.
Als je een zak meeneemt of deelt, controleer dan de allergeneninformatie en de aanwijzingen voor bewaren na openen. Die kunnen per product verschillen.
Voor consumenten die op Koningsdag bewust gedroogd fruit als snack overwegen, kunnen de eigen portie, de ingrediënten en de praktische gebruiksvoorwaarden de keuze bepalen.
| Aandachtspunt | Wat controleer je? | Voor wie is dit belangrijk? |
|---|---|---|
| Energie per portie | Vergelijk kcal per 100 g en reken dit om naar het gewicht dat je zelf wilt eten; etiketporties kunnen verschillen. | Als ik wil weten hoeveel energie mijn eigen snackportie levert, kijk ik naar het gewicht dat ik echt eet. Ongeveer 40% van de consumenten zet energie per portie voorop. |
| Ingrediënten en suikers | Lees de ingrediënten en vergelijk energie, totale suikers en toegevoegde suikers afzonderlijk. | Ik wil weten wat er aan het fruit is toegevoegd en hoeveel totale suikers en energie het bevat. Ongeveer 30% van de consumenten geeft samenstelling en suikerinformatie de hoogste prioriteit. |
| Allergenen | Lees de informatie op het exacte product en onderscheid ‘bevat’ van ‘kan bevatten’. | Als ik de snack deel, wil ik kunnen controleren of relevante allergenen worden vermeld. Ongeveer 20% van de consumenten zet allergeneninformatie bovenaan. |
| Meenemen en bewaren | Controleer de netto-inhoud en de aanwijzingen voor bewaren vóór en na openen. | Als ik fruit meeneem of een zak verdeel, wil ik weten hoe ik het product na openen moet bewaren. Ongeveer 10% van de consumenten laat deze praktische voorwaarden het zwaarst meewegen. |
Geen toegevoegde suiker betekent niet automatisch weinig energie. Albert Heijn vermeldt voor de gewelde abrikozen 182 kcal per 100 g; PLUS vermeldt voor de pruimen 282 kcal per 100 g.
Controleer naast de ingrediënten ook de energie en totale suikers per 100 g. Gebruik ‘energiearm’ niet als productclaim wanneer het product niet aan de daarvoor geldende grens voldoet.
Een portie van 50 g en een portie van 20 g leveren geen rechtstreeks vergelijkbare portiewaarden op. Albert Heijn vermeldt voor de gewelde abrikozen een portie van 50 g; Jumbo toont ook waarden per 20 g.
Vergelijk eerst per 100 g en reken beide producten daarna om naar hetzelfde portiegewicht.
De ingrediëntenlijst van AH Biologisch Pruimen gedroogd zonder pit vermeldt pruim en water, maar de productinformatie noemt mogelijke aanwezigheid van pinda’s en noten.
Controleer bij een relevante allergie de informatie op de verpakking van het exacte product; leid allergeneninformatie niet af uit de biologische aanduiding of een korte ingrediëntenlijst.
De bewaaradviezen verschillen. Albert Heijn vermeldt voor de gewelde abrikozen gekoeld bewaren na openen bij maximaal 7°C; andere productinformatie noemt koel, droog en donker bewaren.
Lees het bewaaradvies voordat je een geopende verpakking meeneemt of de inhoud verdeelt.
Een geopende verpakking die niet volgens het etiket wordt bewaard, kan onbruikbaar worden en tot verspilling leiden.
De genoemde huismerkproducten zijn AH Gewelde gedroogde abrikozen en AH Biologisch Pruimen gedroogd zonder pit. Ze bieden verschillende ingrediënten- en bewaarvoorwaarden.
Jumbo Gedroogde Abrikozen Zonder Pit 250 g is een optie voor wie voedingswaarden per 100 g en per 20 g wil vergelijken.
Alesto is de door Lidl gepresenteerde lijn voor noten en gedroogd fruit, waaronder abrikozen, snacks en toppings.
ALDI Nederland presenteert Trader Joe’s Zongedroogde abrikozen in een verpakking van 250 g.
PLUS Gedroogde pruimen 375 g is relevant voor wie pruimen in een grotere zak zoekt en porties zelf wil verdelen.
Het huismerk van Dirk omvat abrikozen in een verpakking van 375 g.
In deze selectie staan gedroogde rozijnen, pitloze rode dadels en pruimen. Controleer per verpakking de voedingswaarden en portie: de productnaam of ingrediëntenlijst alleen vertelt niet hoeveel energie jouw portie levert.
Afbeelding niet beschikbaar
Deze rozijnen passen bij wie een gedroogde-fruitsnack voor onderweg zoekt; de productbeschrijving vermeldt 99,5% rozijnen en zonnebloemolie. De verpakking bevat 252 g en moet na openen goed worden gesloten.
Afbeelding niet beschikbaar
De productbeschrijving noemt tien doosjes van 14 g met biologische rozijnen, zonder toegevoegde suikers of sulfieten. Volgens die beschrijving is het product alleen geschikt vanaf 12 maanden; houd toezicht tijdens het eten en gebruik het niet bij slikproblemen.
Afbeelding niet beschikbaar
Deze pitloze rode dadels passen bij wie gedroogd fruit met één genoemd ingrediënt zoekt; de ingrediëntenlijst vermeldt 100% rode dadels. De productbeschrijving vermeldt 300 kcal per 100 g, boven de Europese Commissiegrens van 40 kcal per 100 g voor de claim ‘energiearm’.
Afbeelding niet beschikbaar
Deze ontpitte pruimen passen bij wie gedroogde pruimen zonder andere vermelde ingrediënten zoekt; de ingrediëntenlijst noemt gedroogde pruimen. De productbeschrijving vermeldt 283 kcal per 100 g en adviseert de inhoud na openen direct te consumeren.
Afbeelding niet beschikbaar
Deze zak van 90 g is volgens de productbeschrijving bedoeld om mee te nemen of te delen. De beschrijving vermeldt 68 kcal per 100 g, boven de Europese Commissiegrens van 40 kcal per 100 g voor de claim ‘energiearm’; de ingrediëntenlijst noemt witte suiker, zoetstoffen, zout en smaakstoffen.
Nee, niet alleen op basis van een kleine portie. Volgens de Europese Commissie geldt voor de claim ‘energiearm’ bij vaste levensmiddelen een grens van maximaal 40 kcal (170 kJ) per 100 g. De vier vergeleken supermarktproducten vermelden hogere waarden; vergelijk daarom de voedingswaarden per 100 g en jouw eigen portie.
Weeg de hoeveelheid af die je zelf wilt eten en reken de kcal om vanuit de waarde per 100 g. Een portie van 20 g is een rekenvoorbeeld, geen universeel voedingsadvies. Het Voedingscentrum adviseert van gedroogd fruit niet meer dan een handje te nemen.
Volg het bewaaradvies op de verpakking van het exacte product. Albert Heijn vermeldt voor de gewelde gedroogde abrikozen na openen gekoeld bewaren bij maximaal 7°C; Jumbo vermeldt voor de hier vergeleken abrikozen koel, droog en donker bewaren. Die aanwijzingen zijn niet hetzelfde.
Volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit worden allergenen in de ingrediëntenlijst duidelijk onderscheiden van de andere ingrediënten, bijvoorbeeld met vetdruk. Lees daarnaast eventuele waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid. ‘Bevat sulfieten’ en ‘kan bevatten: noten’ zijn verschillende vermeldingen.
‘Geen toegevoegde suiker’ beschrijft niet hetzelfde als het energiegehalte. Zo vermeldt PLUS voor de pruimen geen toegevoegde suiker en 282 kcal per 100 g. Kijk voor je keuze zowel naar de ingrediëntenlijst als naar de voedingswaarden.