Voor wie is deze keuzehulp?

Vegan sporters met een eiwitdoel

Je wilt weten hoeveel eiwit een portie werkelijk levert en of gedroogd fruit in je sportmaaltijd een aanvulling is of de eiwitbron moet vervangen. Jumbo vermeldt voor zijn gedroogde abrikozen 0,6 gram eiwit per portie van 20 gram.

Zoekers naar een snack of ontbijttoevoeging

Je zoekt gedroogd fruit als tussendoortje of topping en wilt de portie en voedingswaarden afwegen zonder het product automatisch als eiwitbron te zien. Het Voedingscentrum wijst erop dat gedroogd fruit zonder toegevoegde suiker nog steeds suiker bevat.

Vegan shoppers die ingrediënten controleren

Je wilt nagaan of de ingrediënten passen bij vegan eten en, als dat voor jou relevant is, letten op sulfiet en allergenen. De NVWA maakt duidelijk dat de allergeneninformatie bij voorverpakte producten op het etiket staat; controleer de exacte verpakking.

Waar let je op bij het kopen?

Aandachtspunt Waar let je op? Voor wie is dit belangrijk?
Eiwit per portie Vergelijk eiwit per 100 gram én per portie die je daadwerkelijk eet. Als ik fruit kies vanwege mijn eiwitdoel, wil ik weten wat mijn portie bijdraagt. Ongeveer 34% van de consumenten zet de eiwitbijdrage voorop.
Ingrediënten en allergenen Lees de ingrediëntenlijst en allergenenvermelding van de exacte variant. Als vegan ingrediënten of persoonlijke allergenenbeperkingen leidend zijn, wil ik de volledige samenstelling controleren. Ongeveer 20% van de consumenten geeft deze controle voorrang.
Snack, topping of mix Kies eerst de productvorm en bekijk daarna de voedingswaarden van die variant. Als ik vooral een fruitige snack of topping zoek, moet de vorm passen bij mijn gebruik. Ongeveer 20% van de consumenten stelt dat gebruiksgemak voorop.
Suikers en portie Bekijk zowel de ingrediënten als de vermelding ‘waarvan suikers’. Als ik mijn portie en suikerinname wil afwegen, wil ik weten wat de gekozen hoeveelheid bevat. Ongeveer 13% van de consumenten begint bij suiker en portiegrootte.
Verpakking en bewaren Kies een hoeveelheid die bij je gebruik past en volg het bewaaradvies op de verpakking. Als ik gedroogd fruit niet vaak gebruik, wil ik een passende hoeveelheid kiezen en het goed bewaren. Ongeveer 13% van de consumenten let vooral op verpakking en voorraadbeheer.

Veelgemaakte valkuilen

  • Een fruitportie aanzien voor de eiwitbasis van je sportmaaltijd

    De gecontroleerde Jumbo-abrikozen leveren volgens Jumbo 0,6 gram eiwit per portie van 20 gram. De portie bevat ook 10,3 gram koolhydraten.

    Vergelijk eiwit per portie en kies daarnaast een passende plantaardige eiwitbron als eiwit voor jou belangrijk is.

  • ‘Zonder toegevoegde suikers’ lezen als ‘suikerarm’

    Geen suiker toevoegen betekent niet dat het product geen van nature aanwezige suikers bevat.

    Controleer zowel de ingrediëntenlijst als ‘waarvan suikers’ en stem de portie af op wat je wilt eten.

  • Een fruit-notenmix automatisch geschikt noemen voor iedere vegan shopper

    De samenstelling van een mix verschilt per product; noten kunnen bovendien relevant zijn voor mensen met een allergie.

    Controleer de ingrediënten en allergenenvermelding van de volledige mix op de verpakking.

  • Een grote verpakking kiezen zonder rekening te houden met bewaren

    De passende hoeveelheid hangt mede af van hoe vaak je het product gebruikt en hoe je het kunt bewaren.

    Volg de bewaarinstructies van de exacte verpakking. Voor blanke rozijnen adviseert het Voedingscentrum koel, droog, donker en goed afgesloten bewaren.

Relevante supermarktketens

Deze ketens bieden aanknopingspunten om productvormen en verpakkingen te vergelijken. De vermelding van een keten zegt op zichzelf niets over de eiwitbijdrage, vegan geschiktheid of beschikbaarheid van een specifieke variant.

Albert Heijn

De assortimentspagina vermeldt gedroogd fruit en fruit-notenmixen, waaronder combinaties met rozijnen, ananas, mango en amandelen.

  • De genoemde productvormen bieden verschillende opties voor snacken of een toevoeging.
  • Een fruit-notenmix is niet automatisch eiwitrijk of passend bij iedere allergenenbeperking; controleer de variant.

Jumbo

Jumbo vermeldt rozijnen en gedroogde abrikozen; de productinformatie van de abrikozen geeft ook waarden per 100 gram en per portie.

  • Voor de gecontroleerde abrikozen vermeldt Jumbo 3,2 gram eiwit per 100 gram en 0,6 gram per portie van 20 gram.
  • Dezelfde productinformatie vermeldt sulfieten en mogelijke aanwezigheid van noten, pinda’s en sesam. Dit geldt voor deze variant, niet voor het hele assortiment.

Lidl

Lidl presenteert onder Alesto gedroogd fruit en noten, en noemt gedroogd fruit als mogelijke topping.

  • De lijnbeschrijving geeft zowel fruit als notenproducten als aanknopingspunt voor gebruik in gerechten.
  • De productvorm of gebruikssuggestie bewijst niet dat een specifieke variant een hoge eiwitbijdrage levert.

Aldi

Aldi vermeldt zongedroogde abrikozen van Trader Joe’s in een verpakking van 250 gram.

  • De productomschrijving noemt zachte gedroogde abrikozen.
  • De omschrijving van de textuur zegt niets over de eiwitbijdrage of vegan certificering.

Plus

De productpagina vermeldt PLUS Gedroogde abrikozen in een stazak van 375 gram.

  • De verpakkingsinformatie kan helpen bepalen welke hoeveelheid aansluit bij je gebruik.
  • PLUS adviseert de verpakking te lezen, omdat ingrediënten, voedingswaarden en allergeneninformatie kunnen veranderen.

Dirk

Dirk vermeldt abrikozen zonder pit in een verpakking van 200 gram.

  • De productpagina geeft een concreet verpakkingsformaat om mee te nemen in je vergelijking.
  • Controleer de voedingswaarden en ingrediënten van de variant zelf; een productvermelding is geen bewijs van een eiwitclaim.

Gedroogd fruit en fruit-notenmixen

Deze Joybuy-productkeuzes omvatten losse gedroogde vruchten en een fruit-notenmix. Controleer per product de ingrediënten en voedingswaarden; de productnaam alleen bevestigt niet dat een variant vegan is of als eiwitbron volstaat.

Anatolia Sari Uzum rozijnen 500 g

Anatolia Sari Uzum Raisins 500 g

Past als fruitige snack of toevoeging aan ontbijtgranen; de productbeschrijving noemt gebruik als snack en in gerechten.

De ingrediënten worden vermeld als 100% gedroogde druiven. Controleer de verpakking voor actuele productinformatie en vegan geschiktheid.

Joybuy
g’woon cashewnoten-cranberrymix 200 g

g’woon Cashew Nut Cranberry Mix 200 g

Een voorgemengde combinatie voor wie fruit en noten samen wil gebruiken; controleer de volledige samenstelling voordat je deze als vegan optie kiest.

De mix bevat volgens de productinformatie 50% cashewnoten en 50% gezoete gedroogde cranberries, met 10,9 gram eiwit per 100 gram van de mix. De informatie vermeldt cashewnoten en mogelijke sporen van pinda’s en andere noten.

Joybuy
OHLA gedroogde guave 180 g

OHLA Dried Guava 180 g

Een fruitige snack of toevoeging aan gerechten; de productinformatie noemt beide gebruiksmogelijkheden.

De beschrijving vermeldt 95% guave en de voedingsinformatie 1,27 gram eiwit per 100 gram. Suiker en een conserveermiddel staan eveneens vermeld; controleer de volledige ingrediëntenlijst op de verpakking.

Joybuy
OHLA gedroogde zuurzak 180 g

OHLA Dried Soursop 180 g

De productinformatie beschrijft dit als snack; controleer of de ingrediënten bij je voorkeuren passen.

De voedingsinformatie vermeldt 2,25 gram eiwit per 100 gram. De ingrediëntenlijst noemt zuurzak, witte suiker, glucose, citroenzuur en natriummetabisulfiet. Volg na openen het bewaaradvies op de verpakking.

Joybuy
PHILIPPINE BRAND gedroogde mango 100 g

PHILIPPINE BRAND Dried Mango 100 g

De productbeschrijving noemt individueel verpakte porties voor snacken of als toevoeging aan gerechten.

De beschrijving vermeldt 75% mango en de voedingsinformatie 2 gram eiwit per 100 gram. De ingrediëntenlijst noemt suiker en E223 (sulfieten); controleer de verpakking als sulfiet voor jou relevant is.

Joybuy

Veelgestelde vragen

Heb je voor sport altijd speciale eiwitproducten nodig?

Nee, volgens het Voedingscentrum hebben de meeste sporters bij gezond en gevarieerd eten geen speciale eiwitshakes of eiwitrepen nodig. Kijk naar je totale eetpatroon en niet alleen naar een portie gedroogd fruit.

Betekent ‘zonder toegevoegde suikers’ hetzelfde als ‘suikervrij’?

Nee. ‘Zonder toegevoegde suikers’ gaat over wat tijdens de bereiding is toegevoegd; het zegt niet dat het product geen suikers bevat. Het Voedingscentrum beschrijft ‘suikervrij’ als maximaal 0,5 gram suiker per 100 gram of 100 milliliter.

Moeten allergenen op een verpakking in Nederland vermeld staan?

Ja. De NVWA vermeldt dat allergeneninformatie bij voorverpakte producten op het etiket moet staan. Controleer welke allergenen op de verpakking van jouw specifieke product worden genoemd.

Betekent sulfiet dat een product niet vegan is?

Een sulfietvermelding geeft op zichzelf geen uitsluitsel over vegan geschiktheid. De Stichting Voedselallergie beschrijft sulfiet als een conserveermiddel; beoordeel de ingrediëntenlijst afzonderlijk en let op sulfiet als je daar gevoelig voor bent.

Hoe bewaar je rozijnen na openen?

Voor blanke rozijnen adviseert het Voedingscentrum koel, droog, donker en goed afgesloten bewaren. Volg daarnaast de specifieke aanwijzingen op de verpakking van jouw product.