Vergelijk gedroogd fruit op de hoeveelheid eiwit in de portie die je echt serveert, niet alleen op de waarde per 100 gram. De onderzochte abrikozen vermelden 3,2 tot 4 gram eiwit per 100 gram; de AH-fruit-notenmix met cashew vermeldt 8,6 gram per 100 gram. Wie bij de borrel bewust meer eiwit wil eten, kan fruit combineren met een afzonderlijke eiwitbron; controleer steeds de ingrediënten, allergenen en bewaarinstructies van de exacte producten. Deze voedingswaarden bewijzen op zichzelf niet dat een product als ‘eiwitrijk’ mag worden aangeprezen.
Je wilt weten hoeveel eiwit je snack daadwerkelijk bijdraagt en baseert je keuze op de voedingsinformatie van de exacte variant, niet op een sportieve presentatie. Het Voedingscentrum bespreekt eiwitbehoefte bij sport en noemt gewone voedingsmiddelen als mogelijke bronnen.
Je zoekt een zoete fruitcomponent of een combinatie met noten en wilt de porties afstemmen op je gasten. Let op het verschil tussen gedroogd fruit en gekoelde bakjes met vers fruit en noten.
Je wilt vooraf weten of een product bijvoorbeeld sulfieten of noten bevat en hoe je het moet bewaren. Dat verschilt per variant: controleer daarom de ingrediënten- en allergeneninformatie en de bewaarinstructies op de verpakking.
Bepaal eerst of je vooral de eiwitbijdrage, de hoeveelheid suiker, de ingrediënten of het serveer- en bewaargemak wilt laten meewegen.
| Aandachtspunt | Waarop letten | Voor wie is dit belangrijk? |
|---|---|---|
| Eiwit in je portie | Vergelijk eiwit per 100 gram én per portie; reken met de hoeveelheid die je werkelijk serveert. | Als je bij het sporten ook tijdens de borrel je eiwitinname meeweegt, wil je weten wat je portie bijdraagt. Consumenten die eiwitbijdrage vooropstellen, vormen hier ongeveer 42%. |
| Suikers en portiegrootte | Bekijk totale suikers en toegevoegde suikers apart en let op het gewicht van je portie. | Wil je een passende hoeveelheid serveren en de totale suikers meewegen, dan zijn beide etiketwaarden relevant. Voor consumenten die suiker en portiegrootte vooropstellen, geldt hier ongeveer 25%. |
| Ingrediënten en allergenen | Controleer de informatie voor de exacte verpakking, inclusief het verschil tussen ‘bevat’ en ‘kan bevatten’. | Als een gast bepaalde ingrediënten moet vermijden, wil je vóór het serveren weten wat er in het product zit en waarvoor wordt gewaarschuwd. Consumenten die geschiktheid van ingrediënten vooropstellen, vormen hier ongeveer 17%. |
| Serveren en bewaren | Controleer de verpakkingsinhoud en de bewaarregels, ook na openen. | Voor een borrel waarbij je vooraf wilt plannen hoeveel je nodig hebt en waar het product kan worden bewaard, telt het gebruiksgemak mee. Consumenten die serveren en bewaren vooropstellen, vormen hier ongeveer 16%. |
Jumbo vermeldt voor de onderzochte gedroogde abrikozen 3,2 gram eiwit per 100 gram en 0,6 gram per portie van 20 gram. Dezelfde portie bevat volgens Jumbo 10,2 gram suikers.
Vergelijk de portiewaarde met de hoeveelheid die je daadwerkelijk op tafel zet.
PLUS vermeldt voor de onderzochte gedroogde abrikozen 0 gram toegevoegde suikers, maar ook 53,4 gram totale suikers per 100 gram.
Lees totale suikers, toegevoegde suikers en portiegrootte afzonderlijk op de verpakking.
De AH-fruit-notenmix met blauwe bessen en cashewnoten bevat volgens Albert Heijn verse blauwe bes, cashew en gedroogde mango en moet gekoeld worden bewaard.
Controleer de samenstelling en de bewaarinstructies voordat je het als voorraad voor meerdere borrels kiest.
De onderzochte abrikozen bevatten volgens de productinformatie sulfieten. De AH-fruit-notenmix bevat cashew; Jumbo vermeldt bij zijn abrikozen ook mogelijke aanwezigheid van noten, pinda’s en sesam.
Vraag welke ingrediënten gasten moeten vermijden en controleer de allergeneninformatie van de exacte verpakking.
Twee verschillende productsoorten zijn relevant: gewelde gedroogde abrikozen en een mix met blauwe bessen, cashew en gedroogde mango.
Jumbo Gedroogde Abrikozen Zonder Pit is een afzonderlijke fruitcomponent waarvoor voedingsinformatie per 100 gram en per portie wordt vermeld.
Lidl beschrijft Alesto als een lijn met gedroogd fruit en noten, waaronder amandelen en abrikozen, en noemt borrelgebruik.
ALDI beschrijft Trader Joe’s Zongedroogde abrikozen als een fruitcomponent voor bij de borrel.
PLUS Gedroogde abrikozen is een afzonderlijke fruitvariant in een stazak van 375 gram.
Dirk vermeldt Abrikozen zonder pit van 200 gram als afzonderlijke fruitcomponent.
Deze selectie omvat gedroogd fruit en fruit-notenproducten voor bij de borrel. De producten verschillen in samenstelling; controleer per variant de ingrediënten, voedingsinformatie en bewaarinstructies.
Afbeelding niet beschikbaar
Past bij een borrel waarbij je meerdere fruit- en notencomponenten wilt delen.
De productinformatie vermeldt verschillende boomnoten en pruimen met aspartaam. Na openen gekoeld bewaren en binnen één dag eten.
Afbeelding niet beschikbaar
Een losse fruitcomponent voor wie guave bij de borrel wil serveren.
De productinformatie vermeldt toegevoegde suiker en een conserveermiddel.
Afbeelding niet beschikbaar
Past bij wie gedroogde cranberry’s en cashewnoten samen wil serveren.
De cranberry’s zijn gezoet. Bevat cashewnoten en kan sporen van pinda’s en andere noten bevatten.
Afbeelding niet beschikbaar
Een fruitcomponent om los bij de borrel te serveren of met andere producten te combineren.
De productinformatie vermeldt sulfieten, toegevoegde suiker en 62,0 gram suikers per 100 gram.
Afbeelding niet beschikbaar
Geschikt als fruitcomponent om zo te serveren of als topping voor yoghurt of desserts.
De productinformatie vermeldt suiker en 57,4 gram suikers per 100 gram.
Niet automatisch. Het Voedingscentrum maakt onderscheid tussen recreatief sporten en intensievere sportbelasting. Als je je eiwitinname wilt verhogen, noemt het Voedingscentrum onder meer kwark, yoghurt, tofu, noten en bonen als mogelijke voedingsmiddelen; voor persoonlijk advies kun je een gespecialiseerde diëtist raadplegen.
Nee. AH Gewelde gedroogde abrikozen vermeldt bijvoorbeeld een portie van 50 gram, terwijl het Voedingscentrum maximaal 20 gram gedroogd fruit per dag adviseert. Dat is algemeen voedingsadvies en geen wettelijke aankoopgrens.
Nee, volg de instructies van de exacte variant. AH Gewelde gedroogde abrikozen moet na openen gekoeld worden bewaard bij maximaal 7°C en is daarna beperkt houdbaar. Jumbo adviseert voor zijn Gedroogde Abrikozen Zonder Pit koel, droog en donker bewaren.
Nee. Zowel Jumbo als Albert Heijn waarschuwt bij de onderzochte abrikozen voor mogelijke achtergebleven pitten of pitresten. Houd daar rekening mee bij het serveren.
Controleer de ingrediënten- en allergeneninformatie van de exacte verpakking. De onderzochte AH-mix bevat cashew. Ook een product zonder noten in de naam kan een waarschuwing voor mogelijke aanwezigheid hebben: Jumbo vermeldt bij zijn abrikozen dat ze noten, pinda’s en sesam kunnen bevatten.
