Voor wie is dit relevant?

Portiebewuste borrelaar

Je wilt een zoet borrelhapje, maar de hoeveelheid gedroogd fruit bewust begrenzen. Het Voedingscentrum adviseert maximaal 20 gram gedroogd fruit per dag.

Etiketbewuste gastheer

Je wilt weten wat je gasten krijgen en controleert daarom afzonderlijk de toegevoegde suiker, de totale suikers en de allergeneninformatie.

Vooruitplannende borrelorganisator

Je wilt vooraf inkopen en restjes goed bewaren. De bewaarinstructie kan per product verschillen; gewelde abrikozen kunnen bijvoorbeeld na openen koeling vereisen.

Waar let je op bij het kiezen?

Aandachtspunt Waarop letten Voor wie is dit belangrijk?
Portie en energie Vergelijk kcal per 100 gram en weeg daarna dezelfde portie af. Albert Heijn vermeldt 182 kcal, Jumbo 237 kcal en PLUS 254 kcal per 100 gram voor de gecontroleerde abrikozenproducten. Als ik tijdens de borrel mijn portie wil begrenzen, weeg ik liever af dan dat ik op de productnaam afga; ongeveer 36% van de consumenten heeft portiecontrole als belangrijkste aankoopbehoefte.
Suikers op het etiket Lees zowel de ingrediëntenlijst als de voedingswaardetabel. PLUS vermeldt per 100 gram 0 gram toegevoegde suikers en 53,4 gram suikers; dat zijn verschillende gegevens. Wanneer ik let op toegevoegde suiker, wil ik ook weten hoeveel suikers en energie het product bevat; ongeveer 28% van de consumenten zet samenstelling voorop.
Allergenen Controleer de actuele verpakking. De gecontroleerde abrikozen bevatten sulfieten; Jumbo vermeldt daarnaast dat het product noten, pinda’s en sesam kan bevatten. Als ik rekening houd met bekende allergenenbehoeften van gasten, controleer ik de exacte verpakking voordat ik iets serveer; ongeveer 18% van de consumenten heeft dit als belangrijkste aankoopbehoefte.
Hoeveelheid en bewaren Stem de verpakkingsinhoud af op de hoeveelheid die je wilt klaarzetten en volg de instructies voor bewaren na openen. AH schrijft voor zijn gewelde abrikozen koeling na openen voor. Bij het plannen van de borrel wil ik genoeg klaarzetten en restjes volgens het etiket bewaren; ongeveer 18% van de consumenten geeft organisatie en bewaren prioriteit.

Veelgemaakte valkuilen bij gedroogd fruit

  • Een kleine portie verwarren met een caloriearm product

    Een kleinere hoeveelheid bevat minder energie dan een grotere portie, maar zegt niet dat het product per 100 gram caloriearm is. Volgens de Europese Commissie geldt voor de claim ‘energiearm’ bij vaste voeding een grens van maximaal 40 kcal per 100 gram.

    Vergelijk de voedingswaarde per 100 gram en beoordeel daarna de hoeveelheid die je daadwerkelijk wilt serveren.

  • Porties met verschillende gewichten rechtstreeks vergelijken

    Een lager getal per portie kan simpelweg komen doordat die portie kleiner is; het vertelt niet vanzelf hoe producten zich bij hetzelfde gewicht verhouden.

    Vergelijk eerst de waarden per 100 gram en reken vervolgens voor elke kandidaat dezelfde portie door.

  • ‘Geen toegevoegde suiker’ gelijkstellen aan weinig suiker

    Toegevoegde suikers en totale suikers zijn aparte vermeldingen. PLUS vermeldt bij de gecontroleerde abrikozen 0 gram toegevoegde suikers en 53,4 gram suikers per 100 gram.

    Lees beide vermeldingen en de energie-inhoud op het etiket van de verpakking die je koopt.

  • Een gemengde schaal samenstellen zonder allergeneninformatie te bewaren

    De gecontroleerde abrikozen bevatten sulfieten. Jumbo vermeldt ook mogelijke aanwezigheid van noten, pinda’s en sesam; die waarschuwing geldt voor dat specifieke product.

    Controleer de verpakking en houd de etiketten bij de schaal, zodat gasten de productinformatie kunnen bekijken.

  • Algemene bewaartips toepassen op elk product

    Bewaarinstructies kunnen verschillen. Voor de gecontroleerde gewelde abrikozen van AH geldt na openen gekoeld bewaren bij maximaal 7 °C.

    Volg de instructies op de exacte verpakking, ook nadat die is geopend.

    Restjes kunnen verloren gaan als je ze niet volgens de verpakking bewaart.

Relevante merken ter oriëntatie

Albert Heijn

De productinformatie van Albert Heijn beschrijft gewelde gedroogde abrikozen van 250 gram.

  • Vermeldt 182 kcal per 100 gram voor de gecontroleerde variant.
  • Bevat sulfieten; na openen gekoeld bewaren bij maximaal 7 °C.

Jumbo

Jumbo vermeldt gedroogde abrikozen zonder pit in een verpakking van 250 gram.

  • De productpagina vermeldt 237 kcal per 100 gram en 47 kcal per portie van 20 gram.
  • Bevat sulfieten en kan volgens de productinformatie noten, pinda’s en sesam bevatten.

Lidl

Lidl Nederland vermeldt gedroogde vruchten voor geselecteerde filialen.

  • De winkelvermelding maakt duidelijk dat het om geselecteerde filialen gaat.
  • Controleer de informatie van het betreffende filiaal voordat je je aankoop plant.

ALDI

ALDI vermeldt zongedroogde pruimen in een verpakking van 250 gram.

  • De productbeschrijving van ALDI noemt de pruimen zacht en zonder pit.
  • Die textuurbeschrijving is van de winkel en geeft geen voedingswaarde of calorievergelijking.

PLUS

PLUS vermeldt gedroogde abrikozen in een stazak van 375 gram.

  • De productinformatie vermeldt 254 kcal per 100 gram, 53,4 gram suikers en 0 gram toegevoegde suikers.
  • Bevat sulfieten; 0 gram toegevoegde suikers betekent niet dat het product weinig suikers bevat.

Dirk

Dirk vermeldt abrikozen zonder pit in een verpakking van 200 gram.

  • De winkelpagina ondersteunt de productidentiteit en verpakkingsinhoud.
  • Dirk vermeldt op de winkelpagina geen bezorgservice; houd daar rekening mee bij het plannen van je aankoop.

Gedroogd fruit bij Joybuy

Gerelateerde producten binnenkort beschikbaar.

Veelgestelde vragen

Maakt een kleine portie gedroogd fruit het product caloriearm?

Nee, een kleine portie maakt de claim niet vanzelf van toepassing. Volgens de Europese Commissie mag de claim ‘energiearm’ voor vaste voeding alleen worden gebruikt bij maximaal 40 kcal per 100 gram. De gecontroleerde abrikozen van Albert Heijn, Jumbo en PLUS liggen met respectievelijk 182, 237 en 254 kcal per 100 gram boven die grens.

Hoe vergelijk ik de energie van verschillende porties gedroogd fruit?

Vergelijk eerst de waarden per 100 gram en reken daarna dezelfde portiegrootte voor elk product door. Zo vergelijk je niet per ongeluk een grotere portie met een kleinere.

Betekent ‘geen toegevoegde suiker’ dat er weinig suiker in zit?

Nee, die vermelding zegt niet hoeveel totale suikers het product bevat. Kijk ook naar ‘waarvan suikers’ en de energie-inhoud op de voedingswaardetabel van de exacte verpakking.

Welke allergeneninformatie controleer ik voor een borrel?

Lees de allergeneninformatie op de verpakking die je daadwerkelijk serveert. De gecontroleerde abrikozen bevatten sulfieten; Jumbo vermeldt daarnaast dat het product noten, pinda’s en sesam kan bevatten.

Kan ik alle geopende gedroogde vruchten in de keukenkast bewaren?

Nee, volg de instructies voor het exacte product. Voor de gecontroleerde gewelde abrikozen van AH geldt na openen gekoeld bewaren bij maximaal 7 °C; algemene bewaartips vervangen die productinstructie niet.