À qui ces différences importent-elles ?

Pour les personnes qui recherchent un produit sans sucre

Si l’absence de sucre est une exigence incontournable pour vous, vérifiez la quantité de « dont sucres » pour 100 g sur l’emballage de la variété exacte. Selon les règles européennes applicables aux allégations nutritionnelles, un produit sans sucre ne peut pas en contenir plus de 0,5 g pour 100 g. La mention « teneur réduite en sucre » signifie autre chose.

Pour les personnes qui souhaitent réduire leur consommation de sucre

Vous souhaitez toujours déguster une gaufre au sirop, mais avec moins de sucre qu’une variété comparable ? Vérifiez le produit de référence utilisé par le fabricant pour la comparaison, ainsi que la teneur en sucres restante. Albert Heijn compare sa variété à teneur réduite en sucre aux AH Roomboter stroopwafels.

Pour les personnes ayant des exigences alimentaires ou liées aux allergènes

Pour choisir un produit sans gluten ou éviter certains allergènes, vérifiez que l’emballage correspond bien à vos exigences. La mention « sans gluten » ne renseigne pas sur la teneur en sucre : contrôlez séparément ces deux caractéristiques si elles sont importantes pour vous.

Quels critères prendre en compte ?

Pour un achat express, déterminez votre priorité : un produit sans sucre, une réduction relative de la teneur en sucre, une compatibilité avec votre régime alimentaire ou un format d’emballage pratique.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Sans sucre Vérifiez la mention « dont sucres » pour 100 g sur l’emballage du produit concerné : selon les règles européennes applicables à l’allégation « sans sucre », la teneur ne doit pas dépasser 0,5 g pour 100 g. Si vous recherchez vraiment un produit sans sucre, ne vous fiez pas à la mention « teneur réduite en sucre », car elle ne garantit pas le respect du seuil. Environ 36 % des consommateurs privilégient une allégation « sans sucre » vérifiable.
Teneur réduite en sucre Vérifiez le produit utilisé comme référence et la teneur en sucres de la variété choisie pour 100 g. Si vous choisissez une gaufre au sirop à teneur réduite en sucre, comparez la réduction annoncée à la quantité de sucres encore présente. Environ 29 % des consommateurs privilégient cette réduction relative.
Régime alimentaire et allergènes Vérifiez les informations à jour sur les allergènes et, si nécessaire, la mention « sans gluten » sur l’emballage. Si vous recherchez un produit sans gluten ou devez éviter certains allergènes, choisissez une variété qui répond à vos exigences. Pour environ 21 % des consommateurs, il s’agit du premier critère de sélection.
Achat express Vérifiez le nombre de pièces et le poids du paquet ; même si vous connaissez déjà la variété, relisez l’étiquette. Si vous souhaitez acheter rapidement des gaufres au sirop, vérifiez que le format du paquet correspond à vos besoins. Environ 14 % des consommateurs privilégient ce critère pratique.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre « teneur réduite en sucre » et « sans sucre »

    Albert Heijn indique que les AH Roomboter minder suiker stroopwafels contiennent 23 g de sucres pour 100 g. C’est bien au-dessus du seuil européen de 0,5 g maximum pour 100 g applicable à l’allégation « sans sucre ».

    Si vous recherchez un produit sans sucre, fiez-vous aux informations nutritionnelles pour 100 g. Évaluez une allégation de réduction de la teneur en sucre uniquement par rapport au produit de référence mentionné.

  • Prendre la mention « sans gluten » pour une allégation sur le sucre

    Jumbo indique que les Jumbo Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels contiennent 42,4 g de sucres pour 100 g. « Sans gluten » et « sans sucre » sont deux caractéristiques distinctes.

    Commencez par vérifier la mention qui vous est indispensable, puis consultez également la teneur en sucres et les allergènes indiqués sur l’emballage.

  • Se fier uniquement au nom d’un produit connu

    Lors d’un achat express, vous pouvez facilement repartir avec une autre variété ou un emballage dont les informations ont changé.

    Vérifiez le nom complet du produit, les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles de la variété achetée.

Comparatif des marques

Albert Heijn

Les AH Roomboter minder suiker stroopwafels sont une variété destinée aux personnes qui recherchent une réduction relative de la teneur en sucre.

  • Selon Albert Heijn, elles contiennent 32 % de sucre en moins que les AH Roomboter stroopwafels.
  • Avec 23 g de sucres pour 100 g, elles ne sont pas sans sucre. Si vous avez des exigences alimentaires ou liées aux allergènes, vérifiez également les ingrédients et les allergènes.

Jumbo Lekker Vrij

Les Jumbo Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels s’adressent aux personnes qui recherchent un produit sans gluten.

  • Jumbo indique que cette variété est sans gluten et fournit des informations nutritionnelles.
  • Selon Jumbo, elles contiennent 42,4 g de sucres pour 100 g, ainsi que de l’œuf et du lupin. Sans gluten ne signifie pas sans sucre.

Daelmans

Les Daelmans Originele Stroopwafels sont des gaufres au sirop classiques.

  • Les informations produit de PLUS indiquent les valeurs nutritionnelles pour 100 g.
  • Selon ces informations, ces gaufres au sirop contiennent 38 g de sucres pour 100 g et ne respectent pas le seuil applicable aux produits sans sucre.

PLUS

Les PLUS Stroopwafels Per Wikkel sont des gaufres au sirop classiques vendues en paquet de 480 g.

  • PLUS indique les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles de cette variété.
  • PLUS indique une teneur de 36,3 g de sucres pour 100 g : ce n’est pas un produit sans sucre.

Sondey (Lidl)

Les Sondey Roomboter stroopwafels sont une variété classique vendue en paquet de 12 pièces et de 480 g, selon Lidl Nederland.

  • Le nombre de pièces et le poids permettent d’identifier facilement le format du paquet.
  • Avant de choisir cette variété pour répondre à une exigence particulière, vérifiez la teneur en sucres pour 100 g et les allergènes sur l’emballage.

ALDI

ALDI propose des gaufres au sirop classiques en paquet de 12 pièces et de 378 g.

  • Le nombre de pièces et le poids vous aident à choisir le format qui vous convient.
  • Pour vérifier si le produit répond à une exigence « sans sucre » ou liée aux allergènes, consultez les informations nutritionnelles et les ingrédients sur l’emballage.

Gaufres au sirop sur Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

Quand une gaufre au sirop peut-elle être qualifiée de « sans sucre » ?

Selon les règles européennes applicables aux allégations nutritionnelles, un produit portant l’allégation « sans sucre » ne doit pas contenir plus de 0,5 g de sucres pour 100 g. Vérifiez donc les informations nutritionnelles de la variété précise de gaufre au sirop.

« Teneur réduite en sucre » signifie-t-il la même chose que « sans sucre » ?

Non. La mention « teneur réduite en sucre » compare un produit à un autre. Albert Heijn indique que les AH Roomboter minder suiker stroopwafels contiennent 32 % de sucre en moins que les AH Roomboter stroopwafels, mais précise également que la variété à teneur réduite en sucre contient 23 g de sucres pour 100 g.

Une gaufre au sirop sans gluten contient-elle forcément moins de sucre ?

Non. La mention « sans gluten » ne renseigne pas sur la quantité de sucres. Jumbo indique que les Jumbo Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels contiennent 42,4 g de sucres pour 100 g. Si ces deux caractéristiques sont importantes pour vous, vérifiez-les séparément.

Une gaufre au sirop à teneur réduite en sucre convient-elle au petit-déjeuner ?

La mention « teneur réduite en sucre » ne suffit pas à déterminer si une gaufre au sirop convient au petit-déjeuner. Consultez les valeurs nutritionnelles par portion et tenez compte des autres aliments que vous consommez. Le Voedingscentrum rappelle que les biscuits peuvent contenir beaucoup de sucres ajoutés et peu de nutriments intéressants.