Pour choisir une gaufre au sirop contenant nettement moins de sucres avec votre café, commencez par comparer les valeurs nutritionnelles pour 100 g : selon Albert Heijn, les gaufres AH Roomboter minder suiker stroopwafels contiennent 23 g de sucres pour 100 g, contre 34 g pour les gaufres AH Roomboter stroopwafels classiques. Cette comparaison ne renseigne ni sur leur compatibilité avec un régime sans gluten ni sur les ingrédients que vous préférez. Vérifiez ces critères séparément sur l’emballage.
Vous souhaitez continuer à savourer une gaufre au sirop avec votre café, mais vous préférez vous fier à la comparaison des sucres pour 100 g plutôt qu’aux seules mentions en face avant de l’emballage.
Vous souhaitez connaître, en plus de la teneur en sucres, les ingrédients, les édulcorants et les allergènes présents dans une gaufre au sirop. La composition peut varier d’une version à l’autre.
Vous recherchez une gaufre au sirop portant une mention explicite « sans gluten » et considérez une éventuelle teneur en sucres réduite comme un critère distinct.
Commencez par déterminer le critère essentiel pour accompagner votre café. Pour réduire votre consommation de sucre, comparez des gaufres au sirop similaires pour 100 g. Pour vérifier les ingrédients ou la compatibilité avec une alimentation sans gluten, consultez également la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes.
| Critère | Vérifications à effectuer à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Moins de sucres | Comparez la teneur en sucres pour 100 g de gaufres au sirop similaires et vérifiez à quel produit la réduction annoncée fait référence. | Si je souhaite réduire ma consommation de sucre sans renoncer à ma gaufre au sirop avec mon café, je veux constater une différence mesurable avec une version classique. Pour environ 50 % des consommateurs, cette comparaison des sucres est le critère prioritaire. |
| Composition | Lisez la liste des ingrédients et comparez les édulcorants et les fibres pour 100 g. | Je veux savoir ce que contient ma gaufre au sirop en plus du sucre, afin de vérifier si sa composition correspond à mes préférences. Environ 30 % des consommateurs privilégient les ingrédients. |
| Sans gluten | Vérifiez la mention « sans gluten » et les informations sur les allergènes ; évaluez séparément la teneur en sucres pour 100 g. | Pour accompagner mon café, il me faut une gaufre au sirop portant explicitement la mention « sans gluten », même si elle ne contient pas moins de sucres. Pour environ 20 % des consommateurs, l’absence de gluten est le critère principal. |
Une réduction par rapport à une autre gaufre au sirop ne vous indique pas la quantité de sucres que le produit contient lui-même pour 100 g. Selon le Voedingscentrum, la mention « pauvre en sucres » correspond à un maximum de 5 g de sucres pour 100 g et la mention « sans sucres » à un maximum de 0,5 g pour 100 g.
Consultez la teneur en sucres dans les informations nutritionnelles et ne confondez pas une allégation comparative avec ces deux mentions.
Comparer les valeurs pour une portion est difficile lorsque les portions ne sont pas de la même taille.
Le Voedingscentrum recommande de commencer par comparer les valeurs pour 100 g. Regardez ensuite les données par portion pour connaître les apports correspondant à une gaufre.
Jumbo indique que les gaufres Jumbo Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels contiennent 42,4 g de sucres pour 100 g. La mention « sans gluten » ne signifie donc pas que cette version contient moins de sucres.
Vérifiez séparément sur le même emballage que le produit répond à votre besoin de sans gluten et à votre objectif concernant les sucres.
Albert Heijn indique que sa fiche des gaufres Céréal Stroopwafels suikerarm porte la mention « Produit retiré de l’assortiment ». Cette fiche ne confirme pas que le produit est encore disponible à l’achat.
Avant l’achat, vérifiez la disponibilité auprès du vendeur et consultez les informations nutritionnelles figurant sur l’emballage actuel.
Les gaufres AH Roomboter stroopwafels classiques et leur version moins sucrée permettent de comparer deux produits d’une même gamme.
Une version de gaufre au sirop affichant une allégation de réduction des sucres, pour laquelle il convient de vérifier la disponibilité et les informations de l’emballage actuel.
Une option à envisager si votre premier critère est une gaufre au sirop sans gluten pour accompagner votre café.
Les gaufres au sirop Daelmans classiques, les mini-gaufres et les formats duo figurent dans la sélection de gaufres au sirop de PLUS. Ces produits peuvent servir de références classiques pour une comparaison.
Non. « Moins de sucres » compare un produit à un autre et ne correspond pas à une teneur fixe en sucres. Selon le Voedingscentrum, la mention « pauvre en sucres » s’applique à une teneur maximale de 5 g de sucres pour 100 g, et la mention « sans sucres » à une teneur maximale de 0,5 g pour 100 g. Consultez donc les informations nutritionnelles de la gaufre au sirop elle-même.
Commencez par comparer les sucres et les autres valeurs nutritionnelles pour 100 g, comme le recommande le Voedingscentrum. Consultez ensuite les données par portion pour connaître les apports correspondant à la portion de cette gaufre au sirop.
Non. Cette version AH mentionne notamment du blé et des céréales contenant du gluten. Si vous avez besoin d’un produit sans gluten, recherchez une mention explicite sur l’emballage et vérifiez les informations sur les allergènes ; évaluez ensuite séparément la teneur en sucres.
Vérifiez quel édulcorant et quels autres ingrédients contient la gaufre au sirop concernée. La fiche produit d’Albert Heijn mentionne l’isomalt et le fructose pour les gaufres Céréal Stroopwafels suikerarm. Au moment de l’achat, consultez l’emballage actuel plutôt que de vous fier uniquement à l’allégation de réduction des sucres.
