Vous cherchez des gaufres au sirop strictement sans sucres à glisser dans votre sac de sport ? Choisissez uniquement un produit dont les informations nutritionnelles à jour indiquent au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g : c’est le seuil autorisé pour l’allégation « sans sucres » selon le règlement (CE) n° 1924/2006. Vous souhaitez surtout réduire votre consommation de sucres ? Comparez les teneurs pour 100 g et par gaufre : « faible teneur en sucres » et « moins de sucres » ne signifient pas « sans sucres ».
Vous voulez une gaufre au sirop qui respecte le seuil autorisé pour l’allégation « sans sucres ». Une mention « faible teneur en sucres » ou « moins de sucres » ne suffit pas à le confirmer.
Vous cherchez une gaufre au sirop à emporter dans votre sac de sport et souhaitez comparer sa teneur en sucres pour 100 g et par gaufre, ainsi que la taille de la portion et les ingrédients.
Vous vérifiez séparément la mention sans gluten et la teneur en sucres : l’une ne renseigne pas sur l’autre.
Déterminez d’abord si l’absence de sucres est un critère impératif ou si vous cherchez simplement à réduire votre consommation. Vérifiez ensuite la portion que vous emporterez réellement et tenez compte séparément de vos éventuelles autres restrictions alimentaires.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Strictement sans sucres | Vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Selon le règlement (CE) n° 1924/2006, l’allégation « sans sucres » est autorisée jusqu’à 0,5 g de sucres pour 100 g. | Si je cherche un produit strictement sans sucres, je veux savoir si la gaufre respecte réellement ce seuil ; ce serait le critère principal d’environ 42 % des consommateurs. |
| Moins de sucres | Comparez la teneur en sucres pour 100 g et par gaufre. Ne confondez pas « faible teneur en sucres » ou « moins de sucres » avec « sans sucres ». | Je veux emporter une gaufre au sirop contenant moins de sucres, sans nécessairement en choisir une sans sucres ; ce serait le critère principal d’environ 33 % des consommateurs. |
| Portion à emporter dans le sac de sport | Vérifiez la taille de la portion indiquée sur l’emballage et déterminez combien de gaufres vous emporterez. | Pour une collation autour de mon entraînement, je veux savoir à l’avance combien j’en mangerai, sans considérer la gaufre comme un repas. La taille de la portion serait le critère principal d’environ 17 % des consommateurs. |
| Sans gluten | Vérifiez la mention sans gluten, puis examinez séparément la teneur en sucres pour 100 g. | Si je dois choisir un produit sans gluten, je veux aussi surveiller sa teneur en sucres ; le sans-gluten serait le critère décisif d’environ 8 % des consommateurs. |
Selon le règlement (CE) n° 1924/2006, l’allégation « sans sucres » ne peut être utilisée que si le produit contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Une autre mention ne garantit pas ce résultat.
Si vous avez une exigence stricte, basez votre choix sur la ligne « dont sucres » pour 100 g figurant sur l’étiquette à jour, et non uniquement sur le nom du produit.
Une collation ne remplace pas automatiquement un repas complet. Le Voedingscentrum recommande de prendre un petit-déjeuner, un déjeuner ou un dîner classique après le sport.
Déterminez si vous souhaitez emporter une collation ou si vous avez besoin d’un repas après votre entraînement ; une mention relative aux sucres ne répond pas à cette question.
Pour ses Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels, Jumbo indique une teneur en sucres de 42,4 g pour 100 g. La mention sans gluten ne répond donc pas à la même question que la teneur en sucres.
Vérifiez d’abord la restriction alimentaire qui vous concerne, puis comparez séparément les teneurs en sucres.
Selon le Voedingscentrum, les produits contenant plus de 10 % de polyols ajoutés doivent porter un avertissement indiquant qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Lisez la liste des ingrédients et les éventuels avertissements avant d’emporter un nouveau produit juste avant votre entraînement.
Une gaufre au sirop portant la mention « faible teneur en sucres », pour celles et ceux qui cherchent à réduire leur consommation.
Une référence de marque distributeur portant la mention « moins de sucres ».
Une gamme de gaufres au sirop bien connue, à comparer aussi aux versions classiques.
Une gaufre au sirop destinée aux personnes qui recherchent spécifiquement un produit sans gluten.
Une gamme de Lidl proposant des gaufres au sirop au beurre et une version mini.
Selon le règlement (CE) n° 1924/2006, l’allégation « sans sucres » peut être utilisée si un produit contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Pour les gaufres au sirop, vérifiez donc la ligne « dont sucres » pour 100 g sur les informations nutritionnelles à jour.
Ces mentions ne garantissent pas que les gaufres au sirop sont sans sucres. Albert Heijn propose les Céréal Stroopwafels suikerarm et les AH Roomboter minder suiker stroopwafels. Si vous avez une exigence stricte, vérifiez la teneur en sucres pour 100 g sur l’emballage choisi.
Non, considérez une gaufre au sirop comme une collation, et non comme un remplacement systématique d’un repas complet. Le Voedingscentrum recommande de prendre un petit-déjeuner, un déjeuner ou un dîner classique après le sport. Pour une gaufre au sirop extra large de 40 g, il indique 189 kcal et 14,7 g de sucres ; ces valeurs ne s’appliquent pas à toutes les références.
Lisez la liste des ingrédients et les éventuels avertissements, surtout si vous souhaitez manger la gaufre juste avant de faire du sport. Selon le Voedingscentrum, les produits contenant plus de 10 % de polyols ajoutés doivent porter un avertissement indiquant qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Non, la mention sans gluten ne renseigne pas, à elle seule, sur la teneur en sucres. Pour les Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels, Jumbo indique à la fois le logo Crossed Grain et 42,4 g de sucres pour 100 g ; évaluez ces deux caractéristiques séparément.
