À qui cette distinction s’adresse-t-elle ?

Pour les personnes qui exigent un produit sans sucres

Pour vous, « moins de sucre » ne suffit pas : vous voulez que la gaufre au sirop respecte les conditions d’utilisation de l’allégation « sans sucres ». Selon le règlement européen (CE) nº 1924/2006, publié sur EUR-Lex, elle doit contenir au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g.

Pour les amateurs de thé qui veulent réduire leur consommation de sucre

Vous cherchez une gaufre à déguster avec votre thé et accordez plus d’importance à une réduction avérée de la teneur en sucre qu’à une allégation « sans sucres ». Albert Heijn indique que ses gaufres AH Roomboter minder suiker stroopwafels contiennent 32 % de sucre en moins que ses gaufres classiques au beurre, et 23 g de sucres pour 100 g.

Pour les personnes qui vérifient les ingrédients

Au-delà de la quantité de sucre, vous voulez savoir quels édulcorants et allergènes contient une gaufre au sirop. Pour les Céréal Stroopwafels suikerarm, Albert Heijn mentionne notamment de l’isomalt, du blé, du lait, du soja et des œufs. Consultez l’emballage à jour avant de faire votre choix.

Quels critères prendre en compte ?

Avant votre pause thé, déterminez si l’absence de sucres est une exigence incontournable ou si une teneur réduite en sucre vous convient. Vérifiez ensuite les ingrédients et les allergènes qui vous concernent.

Critère Points à vérifier Pour qui surtout ?
Sans sucres Vérifiez à la fois l’allégation et la ligne « dont sucres » pour 100 g. Selon le règlement européen (CE) nº 1924/2006, l’allégation « sans sucres » exige un maximum de 0,5 g de sucres pour 100 g. Avec mon thé, je ne veux choisir une gaufre au sirop que si je peux m’assurer qu’elle est vraiment sans sucres ; c’est le critère prioritaire pour environ 33 % des consommateurs.
Moins de sucre Vérifiez par rapport à quel produit la réduction est calculée et quelle est la teneur en sucres pour 100 g. Albert Heijn indique que sa version AH contient 32 % de sucre en moins que ses gaufres classiques au beurre, mais aussi 23 g de sucres pour 100 g. Je veux une gaufre à déguster avec mon thé qui contient visiblement moins de sucre, sans exiger qu’elle soit sans sucres. Pour environ 42 % des consommateurs, cette réduction est le critère le plus important.
Ingrédients et allergènes Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes à jour. Vérifiez également l’édulcorant utilisé si cela compte dans votre choix. Si je dois éviter un allergène ou un édulcorant en particulier, la liste des ingrédients détermine si la gaufre au sirop me convient ; c’est le premier critère pour environ 25 % des consommateurs.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre « moins de sucre » et « sans sucres »

    Selon Albert Heijn, les AH Roomboter minder suiker stroopwafels contiennent 23 g de sucres pour 100 g. Cette quantité dépasse le seuil maximal de 0,5 g pour 100 g requis pour l’allégation « sans sucres » par le règlement européen (CE) nº 1924/2006.

    Avant de faire votre choix, comparez l’allégation aux informations nutritionnelles pour 100 g.

  • Prendre une page produit pour une preuve de disponibilité

    Albert Heijn indique que les Céréal Stroopwafels suikerarm ne sont « plus disponibles dans l’assortiment ». La description du produit ne permet donc pas de confirmer qu’il est actuellement possible de l’acheter.

    Vérifiez que le produit est bien disponible et lisez l’emballage de celui que vous achetez.

  • Confondre sans gluten et sans sucres

    Pour ses Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels, Jumbo indique 42,4 g de sucres pour 100 g. La mention relative au gluten ne permet donc pas de savoir si une gaufre au sirop répond à vos objectifs en matière de sucre.

    Vérifiez la teneur en sucres dans les informations nutritionnelles et évaluez séparément toute restriction alimentaire en vous référant à l’emballage.

  • Ne pas lire la liste des ingrédients

    Pour les Céréal Stroopwafels suikerarm, Albert Heijn indique la présence d’isomalt, ainsi que de blé, de lait, de soja et d’œufs, entre autres. Même dans une gaufre au sirop contenant moins de sucre, les allergènes peuvent être déterminants.

    Au moment de l’achat, lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes à jour, surtout si vous souhaitez éviter certains ingrédients ou édulcorants.

Marques et marques de distributeur à connaître

Albert Heijn

La marque de distributeur propose une gaufre au sirop au beurre portant la mention « moins de sucre ».

  • Albert Heijn indique que cette version contient 32 % de sucre en moins que ses gaufres classiques au beurre.
  • Avec 23 g de sucres pour 100 g, il ne s’agit pas d’une gaufre sans sucres.

Céréal

Les Céréal Stroopwafels suikerarm sont des gaufres au sirop qui affichent une réduction de la teneur en sucre et contiennent un édulcorant.

  • Selon la page produit d’Albert Heijn, cette version contient 65 % de sucres en moins qu’une gaufre au sirop classique et est édulcorée à l’isomalt.
  • Les ingrédients comprennent également du fructose, ainsi que du blé, du lait, du soja et des œufs, entre autres. Albert Heijn indique que le produit ne fait plus partie de son assortiment.

Daelmans

PLUS décrit les Daelmans Originele Stroopwafels comme des gaufres au sirop classiques, garnies de sirop entre deux fines gaufres.

  • Ne prenez pas cette description comme une indication que cette version est sans sucres ; vérifiez l’emballage à jour si c’est votre critère.

Jumbo

Avec les Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels, Jumbo propose une version destinée aux personnes qui recherchent spécifiquement une mention sans gluten.

  • La fiche produit affiche le logo Crossed Grain.
  • Jumbo indique 42,4 g de sucres pour 100 g ; sans gluten ne signifie pas sans sucres.

Lidl

Lidl présente les Sondey Roomboter stroopwafels comme une version classique.

  • Si vous recherchez une version sans sucres ou à teneur réduite en sucre, vérifiez l’allégation et les informations nutritionnelles du produit concerné.

ALDI

ALDI décrit les Heerlijck Banket-roomboterstroopwafels comme des gaufres au sirop de caramel au beurre.

  • La fiche produit indique que le paquet contient douze gaufres au sirop.
  • La description « gaufre au sirop au beurre » ne permet pas de savoir si le produit répond à une exigence « sans sucres » ; consultez l’étiquette pour le vérifier.

PLUS

PLUS propose notamment ses propres gaufres au sirop de caramel ainsi que des gaufres Daelmans.

  • La page produit des PLUS Karamel stroopwafels indique un Nutri-Score E.
  • Le Nutri-Score ne signifie pas « sans sucres » ; consultez les informations nutritionnelles si la teneur en sucres détermine votre choix.

Gaufres au sirop sur Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Foire aux questions

Quelle est la différence entre « sans sucres » et « moins de sucre » ?

L’allégation « sans sucres » répond à un seuil précis : selon le règlement européen (CE) nº 1924/2006, publié sur EUR-Lex, une gaufre au sirop portant cette allégation doit contenir au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. « Moins de sucre » indique une réduction par rapport à un produit de comparaison, mais ne signifie pas que ce seuil est respecté.

Les AH Roomboter minder suiker stroopwafels sont-elles sans sucres ?

Non : Albert Heijn indique que ces gaufres contiennent 23 g de sucres pour 100 g, alors que le règlement européen (CE) nº 1924/2006 fixe le seuil de l’allégation « sans sucres » à 0,5 g maximum pour 100 g. La réduction annoncée de 32 % est calculée par rapport aux gaufres classiques AH au beurre.

Comment vérifier si une gaufre au sirop contient des édulcorants ?

Lisez la liste des ingrédients à jour : le Voedingscentrum précise que tout édulcorant utilisé doit figurer sur l’étiquette. Par exemple, Albert Heijn indique la présence d’isomalt dans les Céréal Stroopwafels suikerarm. La présence d’un édulcorant ne suffit pas, à elle seule, à rendre une gaufre sans sucres.

Que vérifier si je dois éviter certains allergènes ?

Vérifiez les informations sur les allergènes sur l’emballage des gaufres au sirop que vous souhaitez acheter. Pour les Céréal Stroopwafels suikerarm, Albert Heijn mentionne notamment du blé, du lait, du soja et des œufs ; ne vous fiez pas uniquement à l’allégation relative au sucre.

Puis-je encore acheter les Céréal Stroopwafels suikerarm chez Albert Heijn ?

Albert Heijn indique sur la page produit concernée que le produit ne fait plus partie de son assortiment. Vérifiez sa disponibilité actuelle avant de choisir ces gaufres pour votre pause thé et, si vous optez pour un produit de remplacement, examinez son propre emballage et ses informations nutritionnelles.