À qui s’adresse ce choix ?

Aux parents qui exigent un produit sans sucre

Si la mention « sans sucre » est indispensable pour vous, les variantes portant les mentions « réduit en sucres » ou « pauvre en sucres » ne sont pas des équivalents. Vérifiez la mention figurant sur l’emballage du produit que vous achetez.

Aux familles qui prévoient une petite gourmandise au déjeuner

Une gaufre au sirop peut être une gourmandise à part, sans constituer la base du déjeuner à l’école. Pour les petites faims, le centre néerlandais de nutrition recommande notamment des fruits, des légumes à croquer, des noix non salées et du pain complet garni.

Aux personnes qui lisent les étiquettes et vérifient les allergènes

Quelle que soit la mention relative au sucre, chaque variante nécessite de vérifier ses allergènes. Les informations produit d’Albert Heijn indiquent différents allergènes pour les gaufres au sirop AH et Céréal étudiées, notamment le lait, le soja et le blé.

Quels critères prendre en compte ?

Déterminez d’abord si l’absence de sucre est une exigence absolue. Réfléchissez ensuite à la place de la gaufre au sirop dans le déjeuner, puis vérifiez les allergènes et l’emballage actuel.

Point à vérifier Vérifications à l’achat Pour qui est-ce important ?
La mention exacte concernant le sucre Si vous avez une exigence stricte, recherchez la mention « sans sucre » sur l’emballage actuel. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, une allégation nutritionnelle doit être exacte ; « réduit en sucres » est une autre allégation. Si l’absence de sucre est un critère incontournable pour moi, je ne veux pas choisir une gaufre au sirop en me fiant uniquement à une mention de réduction. Environ 36 % des consommateurs privilégieraient cette mention précise.
La place du produit dans le déjeuner Déterminez si la gaufre est une gourmandise ou un élément habituel du déjeuner. Pour les petites faims, le centre néerlandais de nutrition recommande notamment des fruits, des légumes à croquer, des noix non salées et du pain complet. Les jours d’école, je veux préparer un déjeuner varié et, tout au plus, ajouter une gaufre au sirop à part pour le plaisir. Environ 29 % des consommateurs accorderaient la priorité à la composition du déjeuner.
Les allergènes Lisez la liste des allergènes sur l’emballage de la variante choisie, même si vous l’achetez régulièrement. Si je dois tenir compte des allergènes, je veux savoir ce que contient précisément cette gaufre au sirop. Environ 21 % des consommateurs feraient de cette vérification leur première priorité.
La disponibilité d’une alternative Vérifiez la disponibilité du produit et, si vous le remplacez, relisez la mention et la liste des ingrédients. « Mini » ou « sans gluten » ne signifie pas « sans sucre ». Si ma variante habituelle n’est pas disponible, je veux pouvoir choisir une alternative dont l’étiquette est claire. Environ 14 % des consommateurs privilégieraient surtout cet aspect pratique.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Confondre un résultat de recherche avec une mention « sans sucre »

    Un terme de recherche ne vous indique pas quelle mention figure sur la gaufre au sirop. Albert Heijn décrit ses gaufres au sirop au beurre comme « réduites en sucres » et la variante Céréal comme « pauvre en sucres » ; cela ne confirme pour aucune des deux une mention « sans sucre ».

    Lisez la mention exacte sur l’emballage actuel. Choisissez un produit portant une mention de réduction uniquement si une teneur réduite en sucres répond à vos critères d’achat.

  • Prendre une mention de réduction du sucre pour une garantie sur l’ensemble du déjeuner

    Une mention portant sur un seul ingrédient ne vous renseigne pas sur la composition du reste du déjeuner à l’école. Le centre néerlandais de nutrition recommande aux adolescents une alimentation variée, avec des produits issus de la roue alimentaire néerlandaise.

    Composez le déjeuner indépendamment de la gaufre au sirop, puis décidez si vous souhaitez ajouter celle-ci comme gourmandise à part.

  • Ne pas vérifier les allergènes

    La mention relative au sucre ne précise pas les allergènes. Pour la variante AH, Albert Heijn indique du lait, des céréales contenant du gluten, du soja, du lactose et du blé ; pour Céréal, la marque indique de l’œuf, du lait, du soja et du blé.

    Avant de consommer le produit, vérifiez la liste des allergènes sur l’emballage physique de la variante choisie.

  • Prévoir d’acheter toujours la même variante

    La page produit d’Albert Heijn indiquait que la variante Céréal était « retirée de l’assortiment ». La disponibilité d’un produit peut varier selon le magasin et la période.

    Vérifiez la disponibilité actuelle. Si vous choisissez un produit de remplacement, relisez la mention concernant le sucre, les ingrédients et les allergènes.

Comparatif des marques

Albert Heijn

Les gaufres au sirop au beurre AH à teneur réduite en sucres portent une mention de réduction du sucre, et non une mention « sans sucre » confirmée.

  • Albert Heijn indique 32 % de sucres en moins que dans les gaufres au sirop au beurre AH, 23 g de sucres pour 100 g et une portion de 31,5 g.
  • La liste des ingrédients mentionne notamment du sirop de glucose-fructose, du sucre et du sirop de sucre. Vérifiez également les allergènes indiqués sur l’emballage.

Céréal

Selon les informations produit d’Albert Heijn, les gaufres au sirop Céréal à teneur réduite en sucres portent une mention de réduction différente de celle de la variante AH ; les pourcentages ne permettent pas une comparaison directe des produits.

  • Pour Céréal, Albert Heijn indique 65 % de sucres en moins par rapport à une gaufre au sirop classique.
  • Les mêmes informations produit décrivent les gaufres au sirop comme un produit contenant des sucres et un édulcorant, indiquent la présence d’œuf, de lait, de soja et de blé, et précisaient que le produit avait été retiré de l’assortiment.

Daelmans

Dans sa catégorie de gaufres au sirop, PLUS propose des gaufres Daelmans, un emballage duo et des mini-gaufres au sirop.

  • Ces variantes permettent de comparer les emballages et les portions.
  • Le nom de la marque ou le format ne confirme pas une mention « sans sucre ». Pour le vérifier, lisez l’étiquette de la variante concernée.

Gaufres au sirop chez Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

« Réduit en sucres » signifie-t-il la même chose que « sans sucre » ?

Non. Ce sont deux allégations nutritionnelles différentes : une mention de réduction sur une gaufre au sirop ne confirme pas qu’elle est sans sucre. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation rappelle que les allégations nutritionnelles doivent être exactes ; lisez donc la mention précise sur l’emballage.

Une gaufre au sirop moins sucrée rend-elle automatiquement le déjeuner à l’école meilleur ?

Non. La mention relative au sucre ne décrit pas la composition de l’ensemble du déjeuner. Le centre néerlandais de nutrition recommande aux adolescents une alimentation variée, composée de produits issus de la roue alimentaire néerlandaise ; considérez la gaufre au sirop comme une éventuelle gourmandise à ajouter au déjeuner.

Quels allergènes sont indiqués pour les variantes AH et Céréal ?

Pour les gaufres au sirop au beurre AH à teneur réduite en sucres, Albert Heijn indique du lait, des céréales contenant du gluten, du soja, du lactose et du blé. Pour les gaufres au sirop Céréal à teneur réduite en sucres, la marque indique de l’œuf, du lait, du soja et du blé. Lisez toujours l’emballage actuel du produit que vous consommez.

Comment conserver un paquet de gaufres au sirop ouvert ?

Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage choisi. Pour les gaufres au sirop au beurre AH à teneur réduite en sucres, Albert Heijn recommande de les conserver dans un endroit frais et sec, puis de les placer dans une boîte hermétique après ouverture.