Quelle option choisir selon vos besoins ?

Si vous cherchez un produit strictement sans sucres

Pour vos achats de Pâques, si « moins de sucre » ne suffit pas, c’est la ligne « dont sucres » pour 100 g qui fait foi. L’Union européenne fixe le seuil de l’allégation « sans sucres » à 0,5 g de sucres maximum pour 100 g.

Si vous souhaitez une gaufre au sirop moins sucrée

Pour un brunch de Pâques ou une pause-café, une comparaison avec la version classique peut suffire, même si le produit contient encore des sucres. Pour AH Roomboter minder suiker stroopwafels, Albert Heijn indique 32 % de sucres en moins que dans ses gaufres au sirop classiques au beurre.

Si vous vérifiez séparément l’absence de gluten et la teneur en sucres

Si vous recherchez d’abord un produit sans gluten, vous devez aussi vérifier séparément sa teneur en sucres. Pour Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels, Jumbo indique 42,4 g de sucres pour 100 g.

Quels critères vérifier avant l’achat ?

Déterminez d’abord si l’absence de sucres est une exigence absolue ou si une gaufre au sirop moins sucrée vous convient. Vérifiez ensuite séparément les régimes alimentaires et les allergènes sur l’emballage du produit que vous achetez.

Critère À vérifier à l’achat Pour qui est-ce important ?
Vraiment sans sucres Vérifiez l’allégation « sans sucres » et la ligne « dont sucres » : selon l’Union européenne, la teneur doit être de 0,5 g maximum pour 100 g. Pour Pâques, je souhaite acheter uniquement des gaufres au sirop qui respectent le seuil requis pour être considérées sans sucres. C’est le critère principal d’environ 36 % des consommateurs.
Moins de sucres Consultez la teneur en sucres pour 100 g et vérifiez avec quelle version classique la réduction annoncée est comparée. Pour le brunch de Pâques, je souhaite choisir un produit moins sucré que la version classique, sans exiger qu’il soit sans sucres. C’est la priorité d’environ 45 % des consommateurs.
Sans gluten et allergènes Lisez la mention sans gluten, les informations sur les allergènes et, séparément, la teneur en sucres pour 100 g. Si l’un de mes invités mange sans gluten, je souhaite choisir un produit qui lui convient et vérifier séparément sa teneur en sucres. Ce besoin passe avant tout pour environ 19 % des consommateurs.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre « moins de sucres » et « sans sucres »

    Une réduction relative de la teneur en sucres ne signifie pas qu’une gaufre au sirop respecte le seuil requis pour être considérée sans sucres. Pour AH Roomboter minder suiker stroopwafels, Albert Heijn indique encore 23 g de sucres pour 100 g.

    Pour choisir un produit strictement sans sucres, vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g et ne vous fiez pas uniquement au texte en face avant de l’emballage.

  • Assimiler « sans gluten » à « pauvre en sucres »

    Selon Jumbo, les gaufres Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels contiennent 42,4 g de sucres pour 100 g. La mention sans gluten ne vous renseigne donc pas sur la teneur en sucres du produit.

    Pour chaque invité, vérifiez les informations pertinentes sur les régimes alimentaires et les allergènes, ainsi que les valeurs nutritionnelles indiquées sur l’emballage.

  • Prévoir pour le brunch un produit que vous avez déjà vu auparavant

    Albert Heijn indique que les Céréal Stroopwafels suikerarm sont « retirées de l’assortiment », même si la page du produit mentionne encore une comparaison avec les gaufres au sirop classiques.

    Peu avant vos courses de Pâques, vérifiez que le produit souhaité est disponible et lisez son emballage avant de le servir.

    Si vous avez organisé votre brunch autour d’une version précise, chercher un produit de remplacement peut vous prendre du temps.

Les marques à comparer

Albert Heijn

Les gaufres AH Roomboter minder suiker stroopwafels conviennent à celles et ceux qui recherchent une réduction de sucres par rapport à la version classique au beurre d’AH.

  • Albert Heijn indique 32 % de sucres en moins que dans les AH Roomboter stroopwafels.
  • Avec 23 g de sucres pour 100 g, cette version n’est pas sans sucres. Vérifiez également les allergènes sur l’emballage : les informations sur le produit mentionnent notamment du lait, des céréales contenant du gluten et du soja.

Céréal

Les Céréal Stroopwafels suikerarm sont une option moins sucrée à envisager uniquement après avoir vérifié à nouveau leur disponibilité.

  • Pour cette version, Albert Heijn indique 65 % de sucres en moins que dans une gaufre au sirop classique.
  • La page produit d’Albert Heijn indique « retiré de l’assortiment ». De plus, la réduction annoncée ne signifie pas que le produit est sans sucres.

Jumbo

Les Jumbo Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels répondent à un besoin sans gluten, et non à une exigence de produit sans sucres.

  • Jumbo indique que cette version porte le logo Crossed Grain.
  • Jumbo indique également 42,4 g de sucres pour 100 g. Si vous suivez d’autres régimes alimentaires, lisez toutes les informations sur les allergènes sur l’emballage.

Daelmans

Daelmans peut vous intéresser si vous souhaitez également découvrir des gaufres au sirop classiques, en plus des versions qui affichent une allégation relative aux sucres.

  • Albert Heijn inclut le paquet de 4 Daelmans Stroopwafels dans sa sélection de gaufres au sirop.
  • Ne déduisez pas la teneur en sucres du nom de la marque : consultez le tableau nutritionnel de l’emballage concerné.

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Questions fréquentes

Quand une gaufre au sirop peut-elle être qualifiée de « sans sucres » ?

Selon le règlement (CE) n° 1924/2006 de l’Union européenne, l’allégation « sans sucres » peut être utilisée si le produit contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Pour le vérifier, consultez la ligne « dont sucres » du tableau nutritionnel.

Les gaufres AH Roomboter minder suiker stroopwafels sont-elles sans sucres ?

Non. Pour cette version, Albert Heijn indique 23 g de sucres pour 100 g, tout en précisant qu’elle contient 32 % de sucres en moins que les AH Roomboter stroopwafels. C’est donc une option moins sucrée, mais pas sans sucres.

Sans gluten signifie-t-il aussi moins de sucres ?

Non. Les Jumbo Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels contiennent, selon les indications, 42,4 g de sucres pour 100 g. Évaluez donc séparément la mention sans gluten et la teneur en sucres.

Dois-je relire l’étiquette d’une gaufre au sirop que je connais déjà ?

Oui, vérifiez à nouveau les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles sur l’emballage au moment de l’achat. Albert Heijn précise que ces informations peuvent changer : un paquet acheté précédemment ne remplace donc pas les informations figurant sur celui que vous servirez à Pâques.