Pour le Jour du Roi, choisissez une gaufre au sirop dont l’étiquette actuelle indique explicitement « sans gluten ». Jumbo Lekker Vrij van Gluten est une option si vous souhaitez également trouver le label Épi barré. AH Glutenvrij Biologisch et PLUS proposent aussi des versions sans gluten. Avant d’acheter ou de partager un paquet, vérifiez les allergènes et la disponibilité du produit.
Pour offrir une gourmandise le Jour du Roi, ne vous fiez pas à une simple impression en parcourant la liste des ingrédients. La mention explicite « sans gluten » est le premier critère à vérifier. Selon l’Association néerlandaise de la maladie cœliaque, le label Épi barré apporte une garantie supplémentaire.
Une gaufre au sirop sans gluten peut contenir d’autres allergènes. Pour les versions présentées, les informations produits de Jumbo, Albert Heijn et PLUS mentionnent des œufs et du lupin. Lisez donc les informations sur les allergènes figurant sur le paquet que vous souhaitez partager.
Si vous achetez des gaufres au sirop à l’avance pour le Jour du Roi, le nombre de pièces par paquet et la disponibilité actuelle comptent aussi. Vérifiez ces éléments avant de vous fier à une référence de produit consultée précédemment.
Commencez par vérifier la mention « sans gluten » sur le produit exact. Examinez ensuite les éventuels labels complémentaires, les autres allergènes et le format du paquet, en fonction de vos projets pour le Jour du Roi.
| Critère | Vérification à l’achat | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Mention sans gluten et label | Vérifiez la mention « sans gluten » sur l’étiquette actuelle. Si vous souhaitez aussi un label, regardez si le logo Épi barré figure sur cette version. | Si vous mangez ou partagez une gaufre au sirop en raison d’une maladie cœliaque, ne vous fiez pas uniquement à l’impression que le produit ne contient pas de blé. Pour environ 50 % des consommateurs, cette garantie liée au gluten est prioritaire. |
| Autres allergènes | Lisez les informations sur les allergènes de la version exacte. Les produits présentés de Jumbo, Albert Heijn et PLUS contiennent des œufs et du lupin. | Si vous apportez une gourmandise pour quelqu’un d’autre, vous devez aussi tenir compte des autres allergènes. Pour environ 30 % des consommateurs, cette vérification supplémentaire des allergènes est la priorité numéro un. |
| Disponibilité et format du paquet | Vérifiez la disponibilité actuelle et le contenu du paquet. Jumbo, Albert Heijn et PLUS indiquent chacun un paquet de 240 g ; Albert Heijn mentionne huit portions de 30 g. | Pour un moment de partage prévu à l’avance, vous souhaitez pouvoir acheter un paquet adapté au nombre de personnes. Pour environ 20 % des consommateurs, la disponibilité, le nombre de portions ou une préférence supplémentaire sont les critères les plus importants. |
Selon les informations produits, les gaufres au sirop sans gluten présentées de Jumbo, Albert Heijn et PLUS contiennent des œufs et du lupin. La mention « sans gluten » ne signifie pas que ces allergènes sont absents.
Avant d’acheter ou de partager le produit, vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage de la version exacte.
Pour une personne atteinte de la maladie cœliaque, une liste d’ingrédients qui semble à première vue ne pas mentionner de blé ne remplace pas la mention explicite « sans gluten ». L’Association néerlandaise de la maladie cœliaque souligne également l’importance des avertissements concernant une éventuelle contamination croisée par le gluten.
Choisissez un produit dont l’étiquette actuelle porte la mention « sans gluten » et vérifiez les éventuels avertissements. Si vous souhaitez un label complémentaire, recherchez le label Épi barré.
Albert Heijn indique que les gaufres au sirop Leev présentées ne font plus partie de son assortiment. Jumbo signale la même chose pour la version Consenza présentée. Ces informations ne permettent pas de prévoir d’offrir cette version le Jour du Roi.
Peu avant l’achat, vérifiez la disponibilité actuelle et lisez en magasin l’étiquette du paquet que vous choisissez réellement.
Dans cette gamme de marque propre, Jumbo propose des Stroop Wafels en paquet de 240 g.
Albert Heijn propose une version bio sans gluten de gaufres au sirop, en paquet de 240 g.
PLUS propose des gaufres au sirop sans gluten de sa propre marque, dans un sachet de 240 g.
Albert Heijn indique que le paquet bio de deux gaufres au sirop sans gluten Leev, de 60 g, ne fait plus partie de son assortiment.
Jumbo référence les gaufres au sirop Consenza Gluten Free Stroopwafel Gezouten Karamel en format de 180 g.
La mention explicite « sans gluten » est le premier critère à vérifier. Selon le règlement (UE) nº 828/2014 de la Commission européenne, un produit portant cette mention peut contenir au maximum 20 mg de gluten par kg tel qu’il est vendu. Si vous souhaitez un label complémentaire, vous pouvez aussi rechercher le logo Épi barré ; ce label n’est pas obligatoire pour tous les produits sans gluten.
Si le produit est destiné à une personne atteinte de la maladie cœliaque, ne vous fiez ni à la face avant ni à une première impression de la liste des ingrédients. Choisissez une gaufre au sirop portant explicitement la mention « sans gluten » et lisez toute l’étiquette, y compris les avertissements concernant une éventuelle contamination croisée.
Non, la mention « sans gluten » ne permet pas de le conclure. Selon leurs informations produits, les versions présentées de Jumbo, Albert Heijn et PLUS contiennent des œufs et du lupin. Vérifiez également les autres allergènes et les éventuels avertissements sur le paquet que vous achetez.
Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage que vous avez acheté. Les informations produits des versions présentées de Jumbo, Albert Heijn et PLUS recommandent de les conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Albert Heijn conseille également de bien refermer l’emballage après utilisation.
