À qui s’adresse ce choix ?

Vous recevez une personne atteinte de la maladie cœliaque

Vous souhaitez choisir une gaufre au sirop portant une mention actuelle « sans gluten », vérifier les autres allergènes et servir les biscuits sans gluten séparément des snacks classiques.

Vous organisez une soirée et souhaitez partager des gaufres au sirop

Vous cherchez un paquet pour votre soirée cinéma et voulez savoir combien de gaufres il contient. Jumbo et PLUS proposent tous deux un paquet sans gluten de 240 g ; vérifiez le nombre de pièces sur l’emballage.

Vous faites vos courses en ligne

Vous souhaitez pouvoir ajouter une version sans gluten à votre commande et prévoir une autre solution si elle n’est pas disponible dans votre magasin ou pour votre créneau de livraison.

Quels critères prendre en compte ?

Si les gaufres au sirop sont destinées à une personne atteinte de la maladie cœliaque, la mention actuelle « sans gluten » est indispensable. Comparez ensuite la disponibilité et la quantité en fonction de votre soirée cinéma.

Critère Vérifications à l’achat Pour qui est-ce important ?
Absence de gluten et allergènes Lisez la mention actuelle « sans gluten » et les informations sur les allergènes indiquées sur l’étiquette. Vous pouvez également vérifier la présence du logo Crossed Grain. Si je prévois des snacks pour une personne atteinte de la maladie cœliaque, je veux pouvoir vérifier que les gaufres au sirop sont sans gluten et repérer les autres allergènes éventuels. Pour environ 50 % des consommateurs, cette vérification est prioritaire.
Disponibilité Vérifiez que la version sans gluten peut être ajoutée à votre commande à livrer ou à retirer. Les personnes qui commandent leurs snacks avec leurs courses habituelles veulent pouvoir recevoir ou récupérer les gaufres sans gluten à temps. Pour environ 30 % des consommateurs, la disponibilité immédiate est le critère le plus important.
Quantité et service Vérifiez le poids du paquet et le nombre de pièces ; au moment de servir, gardez les gaufres sans gluten à l’écart des versions classiques. Pour une soirée cinéma avec plusieurs invités, je veux prévoir suffisamment de gaufres au sirop sans confondre les biscuits sans gluten avec les snacks classiques. Environ 20 % des consommateurs donnent la priorité à cette organisation.

Les erreurs courantes

  • Considérer une gaufre classique comme étant sans gluten

    La liste des ingrédients peut mentionner des céréales contenant du gluten : par exemple, la fiche Joybuy des G'woon Stroopwafels Boter Smaak indique de la farine de blé.

    Pour votre invité atteint de la maladie cœliaque, choisissez une gaufre au sirop portant une mention actuelle « sans gluten » et servez les versions classiques séparément.

  • Se fier à une ancienne commande ou à une photo du produit

    Albert Heijn et PLUS précisent que les informations sur les ingrédients et les allergènes des produits peuvent changer.

    Vérifiez à nouveau ces informations au moment de commander et lisez l’étiquette du paquet reçu avant de servir.

  • Confondre « sans gluten » et « sans aucun allergène »

    La mention « sans gluten » ne renseigne pas à elle seule sur les autres allergènes susceptibles de concerner vos invités.

    Lisez toutes les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage, même si vous avez déjà choisi une gaufre au sirop sans gluten.

  • Prendre une ancienne fiche produit pour une garantie de disponibilité

    Pour une gaufre au sirop Consenza, Jumbo indique que le produit n’est plus disponible. Une ancienne liste de courses ne garantit donc pas que vous pourrez commander ce paquet.

    Vérifiez que le produit sans gluten choisi peut être ajouté à votre commande actuelle. Sinon, choisissez à temps un autre snack clairement indiqué comme sans gluten.

    Si vous ne vous en apercevez qu’à la dernière minute, vous risquez de devoir faire un détour par le magasin ou de changer les snacks prévus.

Les marques à découvrir

Jumbo Lekker Vrij van Gluten

Jumbo propose les Stroop Wafels de 240 g dans cette gamme sans gluten de sa marque propre.

  • Jumbo indique que ces gaufres au sirop portent le logo Crossed Grain.
  • Vérifiez également la présence d’autres allergènes sur l’emballage que vous recevez.

PLUS

PLUS propose son propre paquet de gaufres au sirop sans gluten de 240 g, à ajouter à vos courses habituelles.

  • Le poids indiqué vous aide à prévoir la quantité nécessaire pour plusieurs invités.
  • Lisez l’étiquette actuelle : PLUS précise que les informations sur les produits et les allergènes peuvent changer.

AH Glutenvrij

Albert Heijn propose des gaufres au sirop sans gluten ainsi qu’une version biologique sans gluten.

  • Dans la gamme AH, vous pouvez comparer ces deux versions proposées.
  • Pour chaque paquet choisi, vérifiez les ingrédients et les allergènes ; Albert Heijn rappelle que les informations sur les produits peuvent changer.

Leev

Albert Heijn propose Leev Stroopwafel glutenvrij bio parmi ses options de marque.

  • Une option à découvrir si vous recherchez précisément une gaufre au sirop biologique sans gluten.
  • Vérifiez les allergènes sur l’emballage ainsi que la disponibilité dans votre commande.

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Questions fréquentes

Une gaufre au sirop convient-elle à une personne atteinte de la maladie cœliaque si la liste des ingrédients ne mentionne pas de blé ?

Ne vous fiez pas uniquement à ce critère : choisissez une gaufre au sirop portant une mention actuelle « sans gluten ». Selon le règlement d’exécution (UE) n° 828/2014, cette mention peut être utilisée dans l’UE si le produit destiné au consommateur final contient au maximum 20 mg/kg de gluten.

Les gaufres au sirop sans gluten doivent-elles porter le logo Crossed Grain ?

Non, ce logo est un repère supplémentaire qui complète la mention « sans gluten » encadrée par la loi. L’Association néerlandaise de la maladie cœliaque présente le logo Crossed Grain comme une garantie supplémentaire ; Jumbo l’indique sur ses Stroop Wafels Lekker Vrij van Gluten.

Dois-je relire l’étiquette si j’ai déjà acheté ces mêmes gaufres au sirop ?

Oui, lisez l’étiquette du paquet que vous recevez. Albert Heijn et PLUS précisent que les informations sur les ingrédients et les allergènes peuvent changer. C’est également important si l’un de vos invités doit faire attention à d’autres allergènes.

Que faire si les gaufres au sirop sans gluten ne sont pas disponibles dans ma commande ?

Pour votre invité atteint de la maladie cœliaque, ne remplacez pas automatiquement ces gaufres par des versions classiques. Vérifiez si vous pouvez commander dans un autre magasin une gaufre au sirop portant une mention actuelle « sans gluten », ou choisissez un autre snack clairement indiqué comme sans gluten pour votre soirée cinéma.