Quels critères prendre en compte ?
Commencez par vérifier la mention « sans gluten » sur la gaufre au sirop concernée. Comparez ensuite les informations sur les allergènes, puis le format de l’emballage et la disponibilité.
| Point à vérifier |
Vérification au moment de l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Mention « sans gluten » |
Vérifiez que la mention « sans gluten » figure sur l’emballage actuel. Assurez-vous que l’éventuel logo épi barré concerne bien cette version précise. |
Si mon enfant est atteint de la maladie cœliaque, je ne veux pas me fier uniquement au nom du produit. Pour environ 50 % des consommateurs, la priorité est de vérifier la mention « sans gluten ». |
| Autres allergènes |
Lisez les informations sur les allergènes présents ainsi que les éventuelles mentions « peut contenir » figurant sur l’emballage. |
Une gaufre au sirop sans gluten ne convient pas nécessairement si mon enfant doit aussi éviter les œufs ou le lupin. Environ 30 % des consommateurs accordent la priorité à la vérification des autres allergènes. |
| Emballage et disponibilité |
Comparez le poids des emballages et vérifiez que la version exacte est disponible dans le magasin choisi. |
Pour le goûter après l’école, je veux un format adapté à nos habitudes, sans me fier à une ancienne fiche produit. Pour environ 20 % des consommateurs, ce critère pratique est le plus important. |
Selon l’association néerlandaise de la maladie cœliaque, la mention « sans gluten » signifie que le produit contient moins de 20 mg de gluten par kg. L’association présente également le logo épi barré comme un repère attestant du contrôle des ingrédients et de la production. La mention « sans gluten » ne dispense pas de vérifier les autres allergènes.
Quelques marques à découvrir
Ces gammes diffèrent par les informations qu’elles fournissent sur leurs gaufres au sirop sans gluten. Quel que soit votre choix, vérifiez l’emballage de la version exacte.
Jumbo Lekker Vrij van Gluten
Jumbo propose des gaufres au sirop de 240 g dans cette gamme sans gluten.
- Jumbo indique que cette version porte le logo épi barré.
- Les informations produit mentionnent des œufs et du lupin et signalent une présence éventuelle de fruits à coque et de sésame.
AH Glutenvrij
Albert Heijn propose des gaufres au sirop biologiques sans gluten de 240 g.
- La mention « biologique » permet de repérer cette version si c’est un critère de sélection pour vous.
- Les informations produit mentionnent des œufs et du lupin. Albert Heijn précise que les informations sur les ingrédients et les allergies peuvent évoluer ; pensez donc aussi à lire l’emballage.
PLUS
PLUS propose sous sa marque de distributeur un emballage de gaufres au sirop sans gluten de 240 g.
- Les informations produit décrivent ces gaufres au sirop comme étant sans gluten et comprennent la liste des ingrédients et des allergènes.
- Les œufs et le lupin figurent parmi les allergènes ; vérifiez l’emballage de la version que vous achetez.
Leev
Les gaufres au sirop Leev biologiques et sans gluten présentées par Albert Heijn étaient emballées par deux.
- Un emballage de deux pièces offre un format différent des emballages de 240 g mentionnés.
- Albert Heijn indique que cette version ne fait plus partie de son assortiment. Les ingrédients mentionnés comprennent des œufs et du lupin ; des avertissements signalent également la présence éventuelle de traces de lait, de fruits à coque, de soja et de sésame.
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Questions fréquentes
Que signifie la mention « sans gluten » sur une gaufre au sirop ?
Selon l’association néerlandaise de la maladie cœliaque, la mention « sans gluten » signifie que le produit contient moins de 20 mg de gluten par kg. Vérifiez que cette mention figure sur l’emballage actuel de la gaufre au sirop concernée.
Une gaufre au sirop destinée à une personne atteinte de la maladie cœliaque doit-elle porter le logo épi barré ?
Non, ce logo n’est pas obligatoire pour choisir un produit portant la mention « sans gluten ». L’association néerlandaise de la maladie cœliaque présente le logo épi barré comme un repère complémentaire attestant du contrôle des ingrédients et de la production. Vérifiez toujours la version exacte.
Les gaufres au sirop sans gluten sont-elles également sans œufs, lupin, fruits à coque ou sésame ?
La mention « sans gluten » ne permet pas de le déduire. Les versions citées chez Jumbo, Albert Heijn et PLUS mentionnent des œufs et du lupin ; Jumbo signale aussi une présence éventuelle de fruits à coque et de sésame. En cas d’allergie concernée, lisez toutes les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel.
Comment conserver les gaufres au sirop jusqu’au goûter après l’école ?
Les informations produit des versions de supermarché citées recommandent de les conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Refermez soigneusement l’emballage après ouverture et vérifiez la date limite de consommation indiquée dessus.
Peut-on trouver des gaufres au sirop sans gluten dans tous les supermarchés ?
Non, ne partez pas du principe que chaque magasin propose toujours une version adaptée. Lidl indique que ses produits supplémentaires sans gluten ne sont pas disponibles pour le moment, tandis que la référence mentionnée chez ALDI concerne une gaufre au sirop classique. Vérifiez la disponibilité actuelle auprès de chaque magasin et la mention « sans gluten » sur chaque produit.