À qui ce choix s’adresse-t-il ?

Aux familles concernées par la maladie cœliaque

Pour les parents et les personnes qui s’occupent de l’enfant, le premier réflexe est de repérer clairement la mention « sans gluten ». L’association néerlandaise de la maladie cœliaque explique ce que signifie cette mention et quelles vérifications supplémentaires apporte le logo épi barré.

Aux foyers qui évitent aussi d’autres allergènes

Sans gluten ne signifie pas automatiquement sans œuf ni lupin. Jumbo, Albert Heijn et PLUS indiquent ces allergènes pour les gaufres au sirop citées ; vérifiez l’emballage s’ils sont à prendre en compte pour votre enfant.

Aux familles qui font des réserves pour le goûter après l’école

Si vous souhaitez garder des gaufres au sirop à la maison, comparez le format des emballages et vérifiez avant l’achat que la version choisie est disponible. Jumbo, Albert Heijn et PLUS proposent chacun un emballage de 240 g.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par vérifier la mention « sans gluten » sur la gaufre au sirop concernée. Comparez ensuite les informations sur les allergènes, puis le format de l’emballage et la disponibilité.

Point à vérifier Vérification au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Mention « sans gluten » Vérifiez que la mention « sans gluten » figure sur l’emballage actuel. Assurez-vous que l’éventuel logo épi barré concerne bien cette version précise. Si mon enfant est atteint de la maladie cœliaque, je ne veux pas me fier uniquement au nom du produit. Pour environ 50 % des consommateurs, la priorité est de vérifier la mention « sans gluten ».
Autres allergènes Lisez les informations sur les allergènes présents ainsi que les éventuelles mentions « peut contenir » figurant sur l’emballage. Une gaufre au sirop sans gluten ne convient pas nécessairement si mon enfant doit aussi éviter les œufs ou le lupin. Environ 30 % des consommateurs accordent la priorité à la vérification des autres allergènes.
Emballage et disponibilité Comparez le poids des emballages et vérifiez que la version exacte est disponible dans le magasin choisi. Pour le goûter après l’école, je veux un format adapté à nos habitudes, sans me fier à une ancienne fiche produit. Pour environ 20 % des consommateurs, ce critère pratique est le plus important.

Selon l’association néerlandaise de la maladie cœliaque, la mention « sans gluten » signifie que le produit contient moins de 20 mg de gluten par kg. L’association présente également le logo épi barré comme un repère attestant du contrôle des ingrédients et de la production. La mention « sans gluten » ne dispense pas de vérifier les autres allergènes.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre une gaufre au sirop classique avec une version sans gluten

    Un résultat de recherche pour des gaufres au sirop ne garantit pas que le produit concerné convienne aux personnes qui évitent le gluten. Par exemple, Joybuy indique que les gaufres au sirop originales Kanjers contiennent de la farine de blé.

    Ne poursuivez vos recherches que si l’emballage actuel de la version choisie porte explicitement la mention « sans gluten ».

  • Arrêter de lire l’étiquette après avoir repéré la mention « sans gluten »

    Les versions sans gluten citées chez Jumbo, Albert Heijn et PLUS contiennent des œufs et du lupin. Certains produits comportent également des avertissements concernant la présence éventuelle d’autres allergènes.

    Avant l’achat et la consommation, lisez la liste des allergènes présents ainsi que toute mention « peut contenir » figurant sur l’emballage actuel.

  • Prendre une ancienne fiche produit pour une confirmation de disponibilité en magasin

    Albert Heijn indique que la gaufre au sirop Leev citée ne fait plus partie de son assortiment. Une ancienne fiche produit ne confirme donc pas qu’une version est toujours en vente.

    Vérifiez la disponibilité de la gaufre au sirop exacte auprès du magasin avant de compter dessus pour le goûter.

    Vous éviterez ainsi de devoir vous rendre dans un autre magasin pour trouver une solution de remplacement.

Quelques marques à découvrir

Ces gammes diffèrent par les informations qu’elles fournissent sur leurs gaufres au sirop sans gluten. Quel que soit votre choix, vérifiez l’emballage de la version exacte.

Jumbo Lekker Vrij van Gluten

Jumbo propose des gaufres au sirop de 240 g dans cette gamme sans gluten.

  • Jumbo indique que cette version porte le logo épi barré.
  • Les informations produit mentionnent des œufs et du lupin et signalent une présence éventuelle de fruits à coque et de sésame.

AH Glutenvrij

Albert Heijn propose des gaufres au sirop biologiques sans gluten de 240 g.

  • La mention « biologique » permet de repérer cette version si c’est un critère de sélection pour vous.
  • Les informations produit mentionnent des œufs et du lupin. Albert Heijn précise que les informations sur les ingrédients et les allergies peuvent évoluer ; pensez donc aussi à lire l’emballage.

PLUS

PLUS propose sous sa marque de distributeur un emballage de gaufres au sirop sans gluten de 240 g.

  • Les informations produit décrivent ces gaufres au sirop comme étant sans gluten et comprennent la liste des ingrédients et des allergènes.
  • Les œufs et le lupin figurent parmi les allergènes ; vérifiez l’emballage de la version que vous achetez.

Leev

Les gaufres au sirop Leev biologiques et sans gluten présentées par Albert Heijn étaient emballées par deux.

  • Un emballage de deux pièces offre un format différent des emballages de 240 g mentionnés.
  • Albert Heijn indique que cette version ne fait plus partie de son assortiment. Les ingrédients mentionnés comprennent des œufs et du lupin ; des avertissements signalent également la présence éventuelle de traces de lait, de fruits à coque, de soja et de sésame.

Produits associés chez Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

Que signifie la mention « sans gluten » sur une gaufre au sirop ?

Selon l’association néerlandaise de la maladie cœliaque, la mention « sans gluten » signifie que le produit contient moins de 20 mg de gluten par kg. Vérifiez que cette mention figure sur l’emballage actuel de la gaufre au sirop concernée.

Une gaufre au sirop destinée à une personne atteinte de la maladie cœliaque doit-elle porter le logo épi barré ?

Non, ce logo n’est pas obligatoire pour choisir un produit portant la mention « sans gluten ». L’association néerlandaise de la maladie cœliaque présente le logo épi barré comme un repère complémentaire attestant du contrôle des ingrédients et de la production. Vérifiez toujours la version exacte.

Les gaufres au sirop sans gluten sont-elles également sans œufs, lupin, fruits à coque ou sésame ?

La mention « sans gluten » ne permet pas de le déduire. Les versions citées chez Jumbo, Albert Heijn et PLUS mentionnent des œufs et du lupin ; Jumbo signale aussi une présence éventuelle de fruits à coque et de sésame. En cas d’allergie concernée, lisez toutes les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel.

Comment conserver les gaufres au sirop jusqu’au goûter après l’école ?

Les informations produit des versions de supermarché citées recommandent de les conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Refermez soigneusement l’emballage après ouverture et vérifiez la date limite de consommation indiquée dessus.

Peut-on trouver des gaufres au sirop sans gluten dans tous les supermarchés ?

Non, ne partez pas du principe que chaque magasin propose toujours une version adaptée. Lidl indique que ses produits supplémentaires sans gluten ne sont pas disponibles pour le moment, tandis que la référence mentionnée chez ALDI concerne une gaufre au sirop classique. Vérifiez la disponibilité actuelle auprès de chaque magasin et la mention « sans gluten » sur chaque produit.