En cas de maladie cœliaque, choisissez uniquement des gaufres au sirop portant une mention « sans gluten » à jour : l’allégation « moins de sucre » ne la remplace pas. Albert Heijn indique que ses gaufres au sirop au beurre moins sucrées contiennent de la farine de blé. Quant aux versions sans gluten d’Albert Heijn, de Jumbo et de PLUS, elles contiennent respectivement 41 g, 42,4 g et 41,13 g de sucres pour 100 g. Si vous recherchez ces deux caractéristiques, vérifiez chacune séparément sur l’emballage, puis comparez les informations nutritionnelles.
Vous recherchez une gaufre au sirop clairement identifiée comme sans gluten et dont vous pouvez comparer la teneur en sucres. La mention « moins de sucre » ne garantit pas, à elle seule, l’absence d’ingrédients contenant du gluten.
Vous souhaitez accompagner votre café ou votre thé d’une gaufre au sirop adaptée à votre régime sans gluten. Sans gluten ne signifie pas automatiquement moins de sucre : les versions citées d’Albert Heijn, de Jumbo et de PLUS contiennent entre 41 g et 42,4 g de sucres pour 100 g.
Vous devez également éviter, par exemple, les œufs ou le lupin. Ces allergènes sont indiqués pour les gaufres au sirop sans gluten citées ; Jumbo signale aussi la présence éventuelle de fruits à coque et de sésame.
En cas de maladie cœliaque, vérifiez d’abord que la mention « sans gluten » est à jour, avant de comparer les sucres. Contrôlez ensuite les ingrédients et les autres allergènes sur l’emballage.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Mention « sans gluten » | Recherchez la mention « sans gluten » ou un label sans gluten sur l’emballage actuel. Ne vous fiez pas à un seul ingrédient, comme la farine de riz. | Lorsque je choisis une gaufre au sirop pour une personne atteinte de maladie cœliaque, je veux d’abord m’assurer que la mention « sans gluten » est bien présente. Environ 36 % des consommateurs accordent la priorité à cette garantie. |
| Sucres | Comparez les sucres pour 100 g et vérifiez la taille des portions. Si le produit affiche une allégation comme « moins de sucre », vérifiez aussi avec quel produit il est comparé. | Je recherche une option moins sucrée parmi les gaufres au sirop sans gluten, sans me fier au nom du produit. Environ 29 % des consommateurs privilégient cette comparaison. |
| Autres allergènes | Lisez toutes les informations sur les allergènes, y compris les mentions relatives à la présence éventuelle d’autres allergènes. | Si je dois aussi éviter les œufs ou le lupin, la mention « sans gluten » ne peut pas être mon seul critère de vérification. Pour environ 21 % des consommateurs, les autres allergènes sont la priorité absolue. |
| Emballage à jour | Au moment de l’achat, vérifiez à nouveau les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles, même si vous avez déjà consulté le produit. | Si l’emballage d’un produit que je connais change, je veux savoir si son contenu répond toujours à mes exigences. Environ 14 % des consommateurs privilégient cette vérification à jour. |
Albert Heijn indique que les gaufres au sirop AH Roomboter minder suiker contiennent de la farine de blé et des céréales contenant du gluten. L’allégation relative au sucre ne change rien à la liste des ingrédients.
En cas de maladie cœliaque, vérifiez d’abord la mention « sans gluten » et les ingrédients. Examinez ensuite la teneur en sucres.
Les gaufres au sirop sans gluten d’Albert Heijn, de Jumbo et de PLUS contiennent respectivement 41 g, 42,4 g et 41,13 g de sucres pour 100 g.
Pour comparer les produits sur une même base, consultez la ligne « dont sucres » pour 100 g et tenez également compte de la taille des portions.
Les versions sans gluten citées signalent la présence d’œufs et de lupin. Pour sa version, Jumbo signale aussi la présence éventuelle de fruits à coque et de sésame.
Lisez toutes les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage, et pas seulement la mention « sans gluten ».
Albert Heijn et PLUS précisent que les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes peuvent changer.
Lors de l’achat ou de la réception du produit, fiez-vous en dernier lieu aux informations figurant sur l’emballage actuel.
Albert Heijn propose à la fois une gaufre au sirop sans gluten et une autre version au beurre, moins sucrée.
Jumbo propose une version de gaufres au sirop sans gluten en paquet de 240 g.
PLUS propose des gaufres au sirop sans gluten en paquet de 240 g.
Non. Albert Heijn indique que ce produit contient de la farine de blé et des céréales contenant du gluten. L’allégation selon laquelle il contient 32 % de sucre en moins que les gaufres au sirop AH Roomboter ne le rend pas sans gluten.
Non. Les versions sans gluten d’Albert Heijn, de Jumbo et de PLUS contiennent respectivement 41 g, 42,4 g et 41,13 g de sucres pour 100 g. Comparez les informations nutritionnelles indépendamment de la mention « sans gluten ».
En cas de maladie cœliaque, vérifiez d’abord sur l’emballage actuel la présence de la mention « sans gluten » ou d’un label sans gluten. Lisez ensuite la liste des ingrédients et les informations sur les autres allergènes, puis comparez la teneur en sucres pour 100 g et par portion.
