Si réduire la teneur en sucre de vos réserves pour le bureau est votre priorité, choisissez une gaufre au sirop affichant clairement une allégation de teneur réduite en sucre. Comparez également les informations nutritionnelles pour 100 g et par portion, ainsi que les ingrédients et les allergènes : un produit moins sucré ne convient pas automatiquement à tout le monde. Pour une réserve à partager, tenez aussi compte du nombre de pièces et de la taille des portions.
Vous souhaitez proposer des gaufres au sirop avec le café ou le thé et comparer leur teneur en sucre à celle d’une version classique. Au-delà de l’allégation, examinez la teneur en sucres et l’apport énergétique pour 100 g et par portion.
Pour les réunions, les visiteurs ou la cuisine commune, il est utile de connaître le nombre de pièces par paquet, la taille d’une portion et les allergènes indiqués sur l’étiquette.
Si l’absence de gluten ou d’un allergène est votre premier critère, commencez par vérifier ce point avant de comparer la teneur en sucre. « Sans gluten » et « moins sucré » sont deux caractéristiques différentes.
Déterminez d’abord le critère décisif pour vos réserves au bureau. Puis, appuyez-vous sur l’étiquette pour comparer les produits selon ce critère et les autres informations nutritionnelles utiles.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Réduction du sucre | Vérifiez à quel produit l’allégation « moins de sucre » fait référence et consultez les teneurs en sucres et l’apport énergétique pour 100 g et par portion. | Si je souhaite proposer une option moins sucrée, je veux savoir précisément ce qui a été réduit sans négliger le reste des informations nutritionnelles. Pour environ 42 % des consommateurs, une réduction du sucre clairement démontrée est la priorité. |
| Portions et facilité de partage | Vérifiez le nombre de pièces par paquet et le poids de chaque pièce. | Pour les réunions et les visiteurs, je veux pouvoir estimer le nombre de gaufres au sirop à prévoir. Pour environ 25 % des consommateurs, la gestion des portions est la priorité numéro un. |
| Régime alimentaire et allergènes | Lisez la déclaration des allergènes sur l’emballage et vérifiez séparément toute allégation liée à un régime particulier. | Si un collègue doit éviter certains ingrédients, ce critère passe avant une allégation de teneur réduite en sucre. Pour environ 17 % des consommateurs, les exigences liées au régime alimentaire et aux allergènes sont prioritaires. |
| Goût traditionnel | Comparez la gaufre au sirop classique choisie à la version moins sucrée en vérifiant les ingrédients et la teneur en sucres pour 100 g. | Si vous recherchez le plaisir d’une gaufre au sirop traditionnelle avec le café, vous pouvez choisir une version classique sans la présenter comme une option moins sucrée. Pour environ 16 % des consommateurs, le choix traditionnel est la priorité principale. |
Selon Albert Heijn, les AH Roomboter minder suiker stroopwafels contiennent 32 % de sucres en moins que les AH Roomboter stroopwafels classiques, mais affichent tout de même 23 g de sucres pour 100 g. Cette allégation porte donc sur une comparaison précise, et non sur l’ensemble des valeurs nutritionnelles.
Examinez aussi l’apport énergétique, les acides gras saturés et le sel pour 100 g et par portion.
Pour les Jumbo Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels, Jumbo indique 42,4 g de sucres pour 100 g. La mention « sans gluten » ne signifie pas que le produit contient moins de sucre.
Choisissez d’abord en fonction de la contrainte alimentaire nécessaire, puis comparez séparément la teneur en sucre.
La liste des ingrédients et les informations nutritionnelles peuvent évoluer. Pour une réserve commune au bureau, c’est surtout la déclaration des allergènes figurant sur l’emballage reçu qui compte.
À chaque nouvelle livraison, vérifiez l’étiquette, la taille des portions et la date de durabilité minimale.
Une barre de biscuits affichant une allégation comparable de teneur réduite en sucre n’est pas une gaufre au sirop. Par ailleurs, Albert Heijn indique que les Céréal Stroopwafels suikerarm ne font plus partie de son assortiment.
Avant de commander, vérifiez la catégorie du produit, sa disponibilité actuelle et l’étiquette d’une éventuelle alternative.
Les AH Roomboter minder suiker stroopwafels constituent une option à considérer si vous recherchez une comparaison explicite avec des gaufres au sirop classiques.
Les Céréal Stroopwafels suikerarm constituent une autre option à comparer si vous recherchez une autre allégation de teneur réduite en sucre.
Daelmans est une référence pour une gaufre au sirop classique à déguster avec un café ou un thé, et non pour une option dont la teneur réduite en sucre est démontrée.
Les Jumbo Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels sont à considérer si vous recherchez avant tout un produit sans gluten.
Les PLUS Roomboter stroopwafels sont un produit classique de marque de distributeur dont vous pouvez comparer les informations figurant sur l’étiquette.
Cette allégation indique une réduction par rapport à un produit de référence ; elle ne renseigne pas sur l’ensemble des valeurs nutritionnelles. Pour les AH Roomboter minder suiker stroopwafels, Albert Heijn indique 32 % de sucres en moins que la version classique AH, mais aussi 23 g de sucres et 396 kcal pour 100 g. Consultez également les autres informations nutritionnelles et la taille des portions.
Lisez attentivement la formulation exacte sur l’emballage et, en cas d’allégation comparative, vérifiez quel produit sert de référence. Comparez ensuite la teneur en sucres pour 100 g et par portion. Le Voedingscentrum recommande de ne pas se fier uniquement à la face avant de l’emballage.
Une allégation de teneur réduite en sucre ne donne aucune information sur les allergènes. Albert Heijn indique que sa version moins sucrée contient du blé, du lait et du soja. Les ingrédients des Céréal Stroopwafels suikerarm comprennent notamment du blé, du lait, des œufs et du soja. Si des collaborateurs doivent éviter certains ingrédients, vérifiez l’étiquette du produit livré.
Pas nécessairement : Jumbo indique que les Jumbo Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels contiennent 42,4 g de sucres pour 100 g. Le logo Crossed Grain est utile pour choisir un produit sans gluten. Pour comparer la teneur en sucre, consultez séparément les informations nutritionnelles.
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage du produit choisi. Albert Heijn recommande de conserver sa version moins sucrée dans un endroit frais et sec et de la placer dans une boîte hermétique après ouverture. Lorsque vous réapprovisionnez vos réserves, vérifiez également la date de durabilité minimale.
