Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer ce qui compte le plus pour vos invités : moins de sucre, une gaufre au sirop classique ou une déclaration adaptée à leurs allergies. Choisissez ensuite un format qui convient au nombre de personnes que vous souhaitez régaler.
| Critère |
Vérifications à l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Une teneur en sucre réellement plus faible |
Vérifiez la référence utilisée pour l’allégation de réduction et la quantité de « dont sucres » pour 100 g sur l’emballage exact. |
Si vous souhaitez servir moins de sucre à Noël, vous voudrez connaître la teneur en sucres de la gaufre choisie et savoir sur quelle comparaison repose l’allégation. Environ 42 % des consommateurs privilégient une réduction de sucre vérifiable. |
| Une saveur classique et un format adapté au service |
Regardez la variété au beurre choisie et déterminez le format de gaufre que vous souhaitez servir avec le café ou le thé. |
Pour un moment traditionnel autour d’un café avec des invités, vous pouvez accorder plus d’importance à la gaufre choisie qu’à une allégation de réduction du sucre. Environ 25 % des consommateurs privilégient la saveur classique. |
| Absence de gluten et allergènes |
Vérifiez la mention sans gluten et la déclaration complète des allergènes de la référence exacte. |
Si vous achetez pour une personne qui doit éviter le gluten ou un autre allergène, l’emballage doit correspondre à ses besoins. Pour environ 17 % des consommateurs, cette vérification est la priorité numéro un. |
| Format et disponibilité |
Déterminez le nombre de portions nécessaires et vérifiez le format ainsi que la disponibilité de la référence choisie. |
Pour faire les achats de Noël pour plusieurs invités, vous voudrez pouvoir acheter suffisamment de gaufres au format souhaité. Environ 16 % des consommateurs privilégient ce critère pratique. |
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Questions fréquentes
« Moins de sucre » signifie-t-il qu’une gaufre au sirop est sans sucre ?
Non. Albert Heijn indique que ses AH Roomboter minder suiker stroopwafels contiennent 32 % de sucre en moins que ses gaufres au sirop classiques au beurre, mais aussi 23 g de sucres pour 100 g. Consultez donc à la fois la comparaison et les informations nutritionnelles.
Comment comparer les gaufres au sirop pour ma table de Noël ?
Commencez par comparer la quantité de « dont sucres » pour 100 g des références exactes que vous envisagez. Regardez ensuite la taille des portions, les ingrédients et les allergènes. Le Voedingscentrum recommande de comparer côte à côte les étiquettes des produits pour en confronter les valeurs nutritionnelles.
Une gaufre au sirop sans gluten contient-elle automatiquement moins de sucre ?
Non. Pour ses gaufres au sirop sans gluten, PLUS indique 41,13 g de sucres pour 100 g. Si vous recherchez à la fois une option sans gluten et moins sucrée, vérifiez séparément la teneur en sucre.
Quels allergènes faut-il vérifier dans les gaufres au sirop ?
Vérifiez toujours la déclaration des allergènes sur l’emballage exact. La variété moins sucrée d’AH étudiée contient notamment du blé, du lait, du lactose et du soja ; la variété sans gluten de PLUS étudiée contient des œufs et du lupin.
Comment conserver les gaufres au sirop jusqu’à Noël ?
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage que vous achetez. Pour sa variété moins sucrée, Albert Heijn recommande de conserver les gaufres dans un endroit frais et sec et, après ouverture, dans une boîte hermétique. Lors de vos achats, pensez également au nombre de portions dont vous avez besoin.