À qui cette comparaison s’adresse-t-elle ?

Pour les personnes qui surveillent leur consommation de sucre

Vous avez envie d’une gaufre au sirop en cas de petite faim tardive, mais vous cherchez une teneur en sucre clairement inférieure à celle d’une version classique comparable. Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g, puis tenez compte de la quantité que vous souhaitez manger.

Pour les personnes qui souhaitent contrôler leurs portions

Vous préférez décider à l’avance de la quantité de gaufre au sirop que vous allez manger. Le nombre de pièces, la taille de la portion et les valeurs nutritionnelles pour 100 g vous aident à comparer les emballages sans vous fier uniquement aux chiffres par portion.

Pour les personnes ayant des exigences concernant les ingrédients ou le magasin

Vous devez éviter certains ingrédients ou faites vos courses dans un supermarché précis. Vérifiez l’étiquette de la version exacte et assurez-vous qu’elle est disponible dans votre magasin. Une teneur en sucre plus faible ne répond pas à ces questions.

Quels critères prendre en compte lors de l’achat ?

Déterminez d’abord si votre critère principal est une teneur en sucre clairement plus faible. Regardez ensuite la portion que vous souhaitez manger et vérifiez si les ingrédients et le magasin vous conviennent.

Critère À vérifier lors de l’achat Pour qui est-ce important ?
Moins de sucre Comparez la teneur en sucres pour 100 g et vérifiez avec quelle gaufre au sirop classique la version est comparée. Je souhaite choisir pour mon encas du soir une gaufre au sirop dont la teneur en sucre, plus faible, peut être comparée à celle d’une version classique. Pour environ 50 % des consommateurs, la réduction de sucre est le principal motif d’achat.
Portion et énergie Consultez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et déterminez la quantité en grammes ou le nombre de pièces que vous souhaitez manger. Je souhaite décider à l’avance du nombre de gaufres que je vais manger, au lieu de me fier uniquement aux indications de l’emballage. Pour environ 30 % des consommateurs, le contrôle de la portion est le critère le plus important.
Ingrédients et magasin Vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage actuel, et assurez-vous que la version exacte est disponible dans votre magasin. Si je dois éviter certains ingrédients ou si je fais mes courses dans un supermarché précis, le produit doit aussi répondre à ces critères. Pour environ 20 % des consommateurs, cette exigence est prioritaire.

Les erreurs de jugement les plus courantes

  • Confondre « moins de sucre » et « sans sucre »

    Pour ses gaufres au sirop au beurre moins sucrées, Albert Heijn indique tout de même 23 g de sucres et 396 kcal pour 100 g. La comparaison avec la version classique AH ne change rien à la quantité contenue dans la portion que vous choisissez.

    Servez-vous de cette mention pour consulter les valeurs nutritionnelles pour 100 g, puis déterminez la quantité que vous souhaitez manger.

  • Comparer uniquement les portions indiquées sur les emballages

    Une portion indiquée plus petite peut sembler plus intéressante, alors que la quantité de produit n’est pas la même. Le Voedingscentrum recommande de commencer par comparer les produits similaires pour 100 g.

    Comparez les valeurs pour 100 g, puis regardez ce qu’elles représentent pour la portion que vous avez choisie.

  • Confondre un autre format ou une autre étiquette avec une teneur en sucre plus faible

    Jumbo propose une gaufre au sirop portant la mention Lekker Vrij van Gluten, et ALDI commercialise également des mini-gaufres au sirop. Une mention « sans gluten » ou un format plus petit ne renseigne pas, à lui seul, sur la teneur en sucre pour 100 g.

    Pour chaque version, consultez les valeurs nutritionnelles et la liste des ingrédients sur l’emballage correspondant.

  • Prendre une ancienne fiche produit pour une indication de disponibilité en magasin

    Albert Heijn indique que les gaufres au sirop Céréal Stroopwafels suikerarm ne sont plus commercialisées. La réduction de sucre mentionnée ne signifie donc pas que le produit est toujours disponible chez AH.

    Si vous trouvez cette version dans un autre magasin, vérifiez sa disponibilité ainsi que les informations figurant sur son emballage actuel.

Quelques marques à comparer

Les gaufres au sirop mentionnées diffèrent par leur teneur en sucre, leur emballage et leurs ingrédients. Le nom d’une marque ne suffit pas à savoir si la version choisie contient moins de sucre.

Albert Heijn

Albert Heijn propose une gaufre au sirop au beurre moins sucrée et une version classique au beurre comme produit de comparaison.

  • Selon Albert Heijn, la version moins sucrée contient 23 g de sucres pour 100 g, contre 34 g pour la version classique. L’emballage contient 10 pièces.
  • La version moins sucrée contient notamment du blé, du lait et du soja. Si vous avez des exigences concernant les ingrédients, vérifiez l’emballage actuel.

Daelmans

Les gaufres au sirop Daelmans référencées chez PLUS constituent un point de comparaison si vous recherchez une gaufre au sirop classique.

  • Pour ce produit, PLUS indique 38 g de sucres pour 100 g et un emballage de 10 pièces.
  • Ne considérez pas cette version classique comme une gaufre au sirop dont la réduction de sucre a été démontrée.

Jumbo

L’assortiment de gaufres au sirop de Jumbo comprend différents types de produits, dont une version portant la mention Lekker Vrij van Gluten.

  • La présentation de la gamme vous aide à rechercher une version répondant aux caractéristiques que vous souhaitez.
  • Une mention « sans gluten » ne signifie pas que la gaufre au sirop contient aussi moins de sucre. Pour le vérifier, comparez les valeurs nutritionnelles du produit exact.

Lidl / Sondey

Lidl propose les gaufres au sirop au beurre Sondey comme produit classique de son magasin.

  • La fiche produit indique 12 pièces et un poids de 480 g pour l’emballage.
  • Si vous cherchez une teneur en sucre plus faible, comparez celle indiquée sur l’emballage exact avec celle d’une gaufre au sirop similaire.

ALDI

ALDI propose des gaufres au sirop classiques et mentionne également une version mini dans sa gamme de biscuits.

  • L’emballage classique indiqué contient 12 pièces et pèse 378 g.
  • Une gaufre plus petite ne contient pas automatiquement moins de sucres pour 100 g. Vérifiez les valeurs nutritionnelles de la version choisie.

PLUS

PLUS propose à la fois ses propres gaufres au sirop et un produit de la marque Daelmans.

  • Pour ses propres gaufres au sirop, PLUS indique 36,3 g de sucres pour 100 g. Vous pouvez ainsi comparer cette valeur à celle d’une version similaire.
  • La valeur indiquée pour sa propre version ne signifie pas qu’elle contient moins de sucre. Vérifiez quel produit et quelle comparaison correspondent à votre choix.

Les produits Joybuy pour faire votre choix

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Questions fréquentes

« Moins de sucre » signifie-t-il aussi « sans sucre » ?

Non. Pour les gaufres au sirop au beurre moins sucrées AH Roomboter, Albert Heijn indique 23 g de sucres pour 100 g et les compare aux gaufres au sirop au beurre classiques AH. Consultez la teneur en sucre sur l’emballage plutôt que de vous fier uniquement à la mention en face avant.

Comment comparer des gaufres au sirop dont les portions sont de tailles différentes ?

Commencez par comparer les valeurs nutritionnelles pour 100 g, comme le recommande le Voedingscentrum pour les produits similaires. Regardez ensuite la quantité que vous souhaitez manger : la portion indiquée n’est pas la même sur tous les emballages.

Une gaufre au sirop moins sucrée apporte-t-elle aussi moins d’énergie ?

C’est le cas pour les deux versions AH comparées : Albert Heijn indique 396 kcal pour 100 g pour la version moins sucrée, contre 456 kcal pour 100 g pour la version classique. Ne tirez pas automatiquement la même conclusion pour d’autres produits : comparez leurs propres valeurs nutritionnelles.

Quels allergènes figurent sur la version AH moins sucrée ?

Pour ses gaufres au sirop au beurre moins sucrées, Albert Heijn mentionne notamment le blé, le lait et le soja. En cas d’allergie ou d’autre exigence concernant les ingrédients, vérifiez toujours les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel de la version exacte.

Puis-je choisir les gaufres Céréal Stroopwafels suikerarm chez Albert Heijn ?

Ne comptez pas dessus : Albert Heijn indique que les Céréal Stroopwafels suikerarm ne sont plus commercialisées. Si vous trouvez ce produit dans un autre magasin, vérifiez sa disponibilité et les informations figurant sur l’étiquette actuelle.