Un grand format familial convient si vous partagez surtout vos gaufres au sirop à la maison et mettez une portion de côté pour votre entraînement. Un lot de deux ou un petit format est plus pratique si vous souhaitez emporter une quantité définie. Pour planifier vos entraînements, consultez la teneur en glucides par portion sur l’étiquette du produit choisi et tenez également compte du moment où vous mangez, de votre hydratation et des éventuels allergènes. Une gaufre au sirop ne remplace ni un repas complet ni un programme personnalisé testé pour les longues sorties d’endurance.
Vous voulez savoir si une gaufre au sirop peut convenir à un moment précis de votre sortie d’endurance. Le Voedingscentrum aborde les glucides et l’hydratation lors d’un effort prolongé. La quantité et le moment où vous mangez dépendent aussi de ce qui vous convient pendant vos entraînements.
Vous cherchez des gaufres au sirop à garder dans la boîte à biscuits, tout en souhaitant pouvoir mettre de côté une portion identifiable pour vos entraînements. Le nombre de pièces, le type d’emballage et les informations nutritionnelles par portion comptent alors davantage que le poids total du paquet.
Vous devez savoir si la variété choisie convient aux personnes qui partageront le paquet. Les gaufres au sirop classiques décrites ici contiennent notamment du blé, du lait et du soja. À chaque achat, vérifiez l’étiquette du paquet concerné.
Commencez par déterminer si le paquet restera principalement à la maison ou vous accompagnera à l’entraînement. Comparez ensuite la portion et les informations nutritionnelles de la variété exacte, puis vérifiez les ingrédients et les allergènes avant d’acheter un paquet à partager.
| Critère | À vérifier à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Les glucides avant ou pendant une longue sortie | Consultez la teneur en glucides pour 100 g et, si elle est indiquée, par portion. Ne comparez pas directement la valeur nutritionnelle moyenne d’une gaufre au sirop à celle de la variété que vous avez choisie. | Si vous planifiez quoi manger pendant une longue sortie, vous voudrez connaître la teneur en glucides de votre portion. Environ 31 % des consommateurs en font leur priorité. |
| Les réserves et la taille des portions à la maison | Comparez le nombre de pièces, le poids du paquet et les conseils de conservation. Vérifiez si vous pouvez facilement mettre une portion de côté. | Si plusieurs personnes se servent dans la boîte à biscuits, vous voudrez pouvoir partager les réserves sans perdre de vue votre portion d’entraînement. C’est le critère principal d’environ 31 % des consommateurs. |
| Les ingrédients et les allergènes | Lisez la liste des ingrédients et la mention des allergènes sur l’étiquette actuelle de la variété choisie. Ne vous fiez pas à un autre format de la même marque. | Si tout le monde à la maison ne peut pas consommer les mêmes ingrédients, vous devrez d’abord déterminer à qui le paquet est destiné. Environ 23 % des consommateurs privilégient cette vérification. |
| Un emballage à emporter | Si vous souhaitez emporter une quantité définie dans un emballage fermé, comparez un grand paquet avec un lot de deux ou un petit format. Vérifiez également les conseils de conservation après ouverture. | Pour un entraînement à l’extérieur, vous ne voudrez pas emporter tout le paquet familial ni devoir mesurer une portion en chemin. C’est pourquoi environ 15 % des consommateurs privilégient le type d’emballage. |
Une gaufre au sirop contient des glucides, mais elle ne couvre ni vos besoins en hydratation ni ceux liés aux repas habituels. De plus, les valeurs nutritionnelles varient selon le produit et la taille de la portion.
Consultez l’étiquette pour intégrer une gaufre au sirop à votre propre programme alimentaire, et prévoyez séparément les boissons et les repas.
Prendre un repas copieux peu de temps avant l’effort peut être désagréable. Le Voedingscentrum recommande de prévoir un repas environ deux à trois heures avant le sport.
Testez le moment et une quantité plus modeste lors de vos entraînements, plutôt que pour la première fois juste avant une compétition.
Les variétés classiques décrites ici mentionnent notamment du blé ou du gluten, du lait et du soja. Si la recette ou l’emballage change, vérifiez à nouveau les informations.
À chaque achat, lisez la liste des ingrédients et la mention des allergènes sur l’emballage, même si vous achetez à nouveau la même marque.
Un grand paquet peut convenir à la boîte à biscuits, tandis qu’un emballage individuel plus petit est plus facile à emporter. Le poids seul ne vous indique pas la quantité de glucides contenue dans une gaufre.
Comparez le nombre de pièces, les informations sur les portions et la manière dont vous souhaitez conserver ou emporter vos gaufres au sirop.
Ces exemples vous aident à comparer les formats et les étiquettes. Les caractéristiques indiquées concernent les variétés précises citées, et non tous les produits de la marque.
Des gaufres au sirop en différents formats, notamment un paquet de 390 g chez Albert Heijn et un lot de deux emballé individuellement de 78 g chez PLUS.
Des gaufres au sirop de marque distributeur en plusieurs formats, notamment les gaufres au sirop au beurre AH, proposées en paquet de huit pièces et de 310 g.
Une gamme comprenant notamment les gaufres au sirop au beurre Jumbo de 468 g et des formats plus petits.
Lidl Nederland propose les gaufres au sirop au beurre Sondey en paquet de douze pièces et de 480 g.
ALDI Nederland propose notamment les mini-gaufres au sirop Biscotto en paquet de 300 g, ainsi qu’une autre option de gaufre au sirop KANJERS.
Une gamme comprenant les gaufres au sirop PLUS emballées individuellement, en paquet de 480 g, et le lot de deux Daelmans de 78 g.
Ces paquets Kanjers contiennent plusieurs gaufres au sirop et conviennent donc pour être partagés à la maison. Si vous souhaitez en emporter une à l’entraînement, vérifiez la taille de la portion et les informations nutritionnelles de la variété choisie sur l’étiquette.
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Un paquet de dix gaufres au sirop à partager à la maison ou à garder pour différents moments de dégustation.
Avant d’en consommer autour d’un entraînement, vérifiez la teneur en glucides par gaufre sur l’étiquette à jour. Pensez aussi à consulter les ingrédients et les allergènes.
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Un paquet de huit gaufres au sirop à partager à la maison.
Si vous le souhaitez, mettez une portion de côté à l’avance et consultez sur l’étiquette la teneur en glucides par gaufre, les ingrédients et les allergènes.
Non, une gaufre au sirop n’est pas indispensable à chaque entraînement. Manger ou non quelque chose avant ou pendant une sortie d’endurance dépend notamment de sa durée et de son intensité. Le Voedingscentrum aborde surtout les glucides dans le cadre d’un effort prolongé.
Commencez par vérifier la teneur en glucides par portion de la gaufre que vous souhaitez emporter, puis testez le moment où vous la mangez pendant vos entraînements. Pour une gaufre extra-large moyenne de 40 g, le Voedingscentrum indique 28,1 g de glucides. Cette valeur ne constitue toutefois pas une spécification nutritionnelle pour une autre marque ou un autre format.
Évitez de prévoir un repas copieux juste avant l’effort. Le Voedingscentrum recommande de prendre un repas environ deux à trois heures avant le sport. Si vous souhaitez savoir comment vous réagissez, testez une collation plus légère pendant vos entraînements.
Consultez toujours la mention des allergènes sur l’emballage exact. Les variétés décrites de Jumbo, PLUS et Daelmans, entre autres, mentionnent du blé ou du gluten, du lait et du soja. Les ingrédients peuvent toutefois varier d’un produit à l’autre ou changer.
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage et refermez le paquet après utilisation comme indiqué. Consultez également ces conseils si vous emballez des gaufres au sirop à l’avance pour les emporter.
