À qui ces conseils s’adressent-ils ?

Vous organisez un grand goûter autour d’un café

Vous souhaitez avoir assez de gaufres pour tout le monde. Comparez donc le nombre de pièces au nombre de portions prévues : le poids total ne vous indique pas combien de gaufres contient le sachet.

Vous recevez et souhaitez contrôler les portions

Vous souhaitez servir une gourmandise tout en gardant un œil sur la taille des portions et leur teneur en sucres. Le Voedingscentrum recommande aux seniors de veiller à l’équilibre alimentaire global et de limiter les produits riches en énergie mais pauvres en nutriments.

Vous recevez une personne qui doit éviter un allergène

Si l’un de vos invités doit éviter un ingrédient, vérifiez la déclaration des allergènes sur l’emballage exact que vous achetez. Même une gaufre au sirop portant une mention diététique particulière peut contenir d’autres allergènes.

Quels critères prendre en compte ?

Déterminez le nombre de gaufres que vous souhaitez servir et si vous les proposerez toutes en même temps. Comparez ensuite les informations nutritionnelles et, en cas de régime particulier ou d’allergie, vérifiez l’étiquette de la variété choisie.

Critère À vérifier à l’achat Pour qui est-ce important ?
Nombre de gaufres Comparez le nombre de pièces au nombre de portions que vous souhaitez servir. Des magasins comme Lidl et ALDI proposent des sachets de 12 pièces ; PLUS indique un sachet de Daelmans de 10 pièces. Pour un goûter nombreux, je veux pouvoir poser une gaufre devant chaque invité. Environ 33 % des consommateurs accordent la priorité à un nombre de pièces suffisant.
Conditionnement Vérifiez si les gaufres sont réunies dans un même sachet ou emballées par deux. Joybuy décrit le paquet de Kanjers Original de huit pièces comme étant emballé par deux. Si mes invités mangent à des moments différents, je veux pouvoir distribuer les portions séparément. Pour environ 27 % des consommateurs, cette répartition est la première préoccupation.
Portions et sucres Lisez la taille des portions et la quantité de sucres pour 100 g et, si elle est indiquée, par portion. Vérifiez à quoi se rapporte une mention telle que « moins de sucre ». Je veux savoir ce que représente une gaufre en tant que portion avant de la servir. Environ 20 % des consommateurs accordent la priorité à ce critère.
Allergènes Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les éventuelles traces sur l’emballage en cours, y compris pour une variété portant une mention diététique. Lorsqu’un invité doit éviter un ingrédient, je veux d’abord savoir si cette gaufre convient. Cette préoccupation est prioritaire pour environ 20 % des consommateurs.

Les erreurs les plus courantes

  • Confondre le poids et le nombre de portions

    Des sachets au poids total similaire ne contiennent pas forcément le même nombre de gaufres. Jumbo indique, par exemple, un paquet de biscuits au sirop de 10 pièces et 375 g. Ces biscuits ne sont toutefois pas le même produit que les gaufres au sirop.

    Vérifiez le type de produit et comptez les pièces avant de choisir un paquet pour votre groupe.

  • Penser que « moins de sucre » signifie « sans sucre »

    Albert Heijn compare ses gaufres au sirop au beurre, moins sucrées, à sa variété classique au beurre AH. Selon Albert Heijn, la version moins sucrée contient toujours 23 g de sucres pour 100 g.

    Lisez les informations nutritionnelles pour 100 g et tenez compte de la taille de la portion que vous souhaitez servir.

  • Penser que toutes les gaufres au sirop contiennent les mêmes allergènes

    Les gaufres au sirop Daelmans indiquées par PLUS contiennent du blé, des céréales contenant du gluten, du soja et du lait. La variété sans gluten Leev proposée par Albert Heijn doit elle aussi être vérifiée pour les autres allergènes.

    Demandez à votre invité quel ingrédient il doit éviter et lisez la déclaration à jour figurant sur l’emballage concerné.

Quelques marques à découvrir

Daelmans

PLUS indique un sachet de gaufres au sirop Daelmans de 10 pièces.

  • Le nombre de pièces facilite la préparation du goûter autour d’un café.
  • Selon les informations sur les allergènes de PLUS, le produit contient du blé, des céréales contenant du gluten, du soja et du lait.

Albert Heijn

Albert Heijn propose des gaufres au sirop classiques au beurre ainsi qu’une variété au beurre moins sucrée.

  • Selon Albert Heijn, la variété moins sucrée contient 32 % de sucre en moins que ses gaufres au sirop classiques au beurre.
  • Selon Albert Heijn, la variété moins sucrée contient encore 23 g de sucres pour 100 g. Vérifiez également les allergènes sur l’emballage.

Jumbo

Jumbo propose des gaufres au sirop en paquet de 468 g, ainsi que des biscuits au sirop de 10 pièces et 375 g.

  • Le nombre de pièces et le poids permettent d’évaluer séparément les différents paquets.
  • Les biscuits au sirop mentionnés ne sont pas des gaufres au sirop. Jumbo indique notamment le gluten, le lait et le soja parmi leurs allergènes.

Sondey

Lidl indique que les gaufres au sirop au beurre Sondey sont vendues en paquet de 12 pièces et 480 g.

  • Avec 12 pièces, vous pouvez compter à l’avance le nombre nécessaire pour votre groupe.
  • Si l’un de vos invités doit éviter un allergène, vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage en cours.

ALDI

ALDI indique que ses gaufres au sirop sont vendues en paquet de 12 pièces et 378 g.

  • Le nombre de pièces vous permet de comparer le contenu du paquet aux portions prévues.
  • En cas de régime particulier ou d’allergie, lisez les informations figurant sur l’emballage choisi.

PLUS

PLUS propose des gaufres au sirop Daelmans de 10 pièces ainsi que des gaufres au sirop au beurre Korenlanders de 400 g.

  • Pour le paquet Korenlanders, PLUS indique un poids de 400 g et un Nutri-Score E.
  • Pour cette variété, PLUS mentionne notamment le blé et le lait parmi les allergènes. Le Nutri-Score ne remplace pas les informations sur les ingrédients et la nutrition.

Gaufres au sirop chez Joybuy

Ces paquets Kanjers offrent deux formats pour un goûter autour d’un café : 10 pièces à partager avec tout le monde, ou 8 pièces qui, selon la description du produit sur Joybuy, sont emballées par deux. Choisissez le format en fonction du nombre de portions que vous souhaitez servir.

Gaufres au sirop Kanjers Extra Delicious, 10 pièces

Gaufres au sirop Kanjers Extra Delicious, 10 pièces

Le paquet de 10 pièces convient si vous souhaitez poser une gaufre devant chacun de vos dix invités au maximum. En cas d’allergie, vérifiez l’emballage en cours.

Voir sur Joybuy
Gaufres au sirop Kanjers Original, 8 pièces

Gaufres au sirop Kanjers Original, 8 pièces

Ce paquet est pratique si vous souhaitez distribuer les gaufres par deux : Joybuy indique qu’il contient huit pièces emballées par deux. Comptez à l’avance le nombre de portions nécessaires et, en cas d’allergie, vérifiez l’emballage en cours.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

De combien de gaufres au sirop ai-je besoin pour un goûter autour d’un café ?

Commencez par déterminer le nombre de gaufres que vous souhaitez proposer à chaque invité, puis additionnez les pièces nécessaires. Pour douze invités qui en reçoivent chacun une, il vous faut douze gaufres. Comparez ce nombre au contenu du paquet et tenez compte des invités qui n’en voudront pas.

Les gaufres au sirop moins sucrées sont-elles sans sucre ?

Non : selon Albert Heijn, ses gaufres au sirop au beurre moins sucrées contiennent 23 g de sucres pour 100 g. La mention « 32 % de sucre en moins » compare cette variété aux gaufres au sirop classiques au beurre AH. Vérifiez également la taille des portions sur l’emballage.

Comment conserver un sachet de gaufres au sirop entamé ?

Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage du produit concerné. Pour sa variété au beurre moins sucrée, Albert Heijn recommande une conservation dans un endroit frais et sec et de placer les gaufres dans une boîte hermétique après ouverture.

Puis-je servir des gaufres au sirop classiques à une personne allergique au gluten ou au lait ?

Ne les servez pas sans avoir d’abord vérifié la déclaration d’allergènes à jour du produit choisi. Les gaufres au sirop Daelmans indiquées par PLUS contiennent notamment du blé et du lait. Même pour une variété sans gluten, vérifiez la présence éventuelle d’autres allergènes ou de traces sur l’emballage.