Si vous souhaitez servir des gaufres au sirop avec du cacao Fairtrade pour accompagner vos beignets néerlandais, vérifiez que cette mention figure bien sur les gaufres elles-mêmes. PLUS indique la présence de cacao Fairtrade dans ses Wafels Choco Fairtrade, mais il s’agit de gaufrettes aux œufs, et non de gaufres au sirop. Selon Jumbo, les mini-gaufres au sirop Fair Trade Original, qui portaient une mention Fairtrade pour le sirop de sucre, ne sont plus proposées dans son assortiment en ligne. Avant d’acheter, vérifiez aussi le type de gaufre et les ingrédients pour vos invités.
À qui s’adresse ce choix ?
Pour celles et ceux qui veulent vérifier la présence de cacao Fairtrade
Si une autre variété de gaufre peut aussi accompagner les beignets néerlandais, vous pouvez rechercher une mention précise concernant le cacao. PLUS indique la présence de cacao Fairtrade dans ses Wafels Choco Fairtrade, qui sont des gaufrettes aux œufs, et non des gaufres au sirop.
Pour celles et ceux qui souhaitent servir des gaufres au sirop
Pour une gaufre au sirop traditionnelle, commencez par vérifier le type de produit. Ne déduisez pas la présence d’une certification Fairtrade du nom de l’enseigne ou de son assortiment général : vérifiez l’emballage des gaufres au sirop que vous avez choisies.
Pour celles et ceux qui doivent tenir compte des ingrédients pour leurs invités
Une mention relative au cacao ne renseigne ni sur les allergènes ni sur la composition végétale du produit. Pensez donc à lire également l’emballage à jour. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation rappelle que les allergènes doivent être clairement indiqués sur l’étiquette des denrées préemballées.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par décider si vous privilégiez la forme traditionnelle de la gaufre au sirop ou la présence avérée de cacao Fairtrade. Vérifiez ensuite la mention figurant sur le produit, les ingrédients et le nombre de gaufres dont vous avez besoin.
Gaufre au cacao Fairtrade
À choisir si : une autre variété de gaufre peut accompagner les beignets néerlandais. PLUS indique la présence de cacao Fairtrade dans ses Wafels Choco Fairtrade.
À prendre en compte : ce sont des gaufrettes aux œufs fourrées à la noisette, et non des gaufres au sirop ; pensez aussi à vérifier les allergènes.
Gaufre au sirop traditionnelle
À choisir si : vous souhaitez précisément servir des gaufres au sirop avec vos beignets néerlandais.
À prendre en compte : la présence de produits Fairtrade dans l’assortiment d’une enseigne ne confirme pas que la gaufre au sirop choisie porte une mention relative au cacao Fairtrade.
| Point à vérifier |
Vérification avant l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Ingrédient Fairtrade |
Sur la page du produit et sur l’emballage, vérifiez quel ingrédient est concerné par la mention Fairtrade. Un sirop de sucre Fairtrade n’est pas la même chose que du cacao Fairtrade. |
Si le cacao Fairtrade est votre priorité, vérifiez que la mention concerne bien cet ingrédient. Environ 36 % des consommateurs placent cette vérification en tête de leurs critères. |
| Type de gaufre et disponibilité |
Vérifiez s’il s’agit d’une gaufre au sirop ou d’une autre variété, et si le produit est toujours disponible à l’achat. |
Pour votre moment de dégustation, vous voulez des gaufres au sirop, et non une autre variété sans vous en apercevoir. Pour environ 29 % des consommateurs, le type de gaufre adapté et sa disponibilité sont prioritaires. |
| Ingrédients et allergènes |
Lisez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes ; vérifiez séparément toute mention indiquant que le produit est végétal. |
Si certains de vos invités doivent éviter des ingrédients, la gaufre doit avant tout leur convenir. Environ 21 % des consommateurs accordent la priorité à cette vérification. |
| Quantité adaptée |
Vérifiez le nombre de pièces et le poids du paquet en fonction du nombre de personnes avec lesquelles vous partagerez les beignets néerlandais. |
Vous souhaitez prévoir assez de gaufres pour vos invités sans choisir un paquet beaucoup plus grand que nécessaire. La quantité est le premier critère pour environ 14 % des consommateurs. |
Les erreurs fréquentes
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Confondre un assortiment Fairtrade avec une mention sur un produit
PLUS, ALDI et Jumbo proposent des produits Fairtrade dans leur assortiment. Cela ne permet pas de savoir quelle mention s’applique à une gaufre au sirop en particulier.
Sur la page du produit choisi et sur son emballage, recherchez la mention relative à l’ingrédient qui compte pour vous.
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Confondre une gaufrette au cacao avec une gaufre au sirop
Les Wafels Choco Fairtrade de PLUS portent une mention relative au cacao Fairtrade, mais PLUS décrit le produit comme des gaufrettes aux œufs fourrées à la noisette.
Si vous souhaitez réunir ces deux caractéristiques, vérifiez à la fois le type de gaufre et la mention Fairtrade correspondante sur un même produit.
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Se fier à une ancienne fiche produit pour faire ses achats
Jumbo indique que les Fair Trade Original Mini Stroopwafels ne sont plus proposées dans son assortiment en ligne.
Vérifiez leur disponibilité juste avant de faire vos courses et, si nécessaire, choisissez une autre option qui répond également à vos critères concernant le type de produit et les ingrédients.
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Confondre une mention végétale avec une certification Fairtrade
Une composition végétale et une mention Fairtrade décrivent deux caractéristiques différentes. À l’inverse, une mention relative au cacao Fairtrade ne vous indique pas si une gaufre convient aux personnes souffrant d’allergies.
Vérifiez séparément les exigences alimentaires, les allergènes et la mention Fairtrade sur l’emballage à jour.
Marques et enseignes à découvrir
Le nom d’une marque ou d’une enseigne peut vous aider à retrouver un produit, mais ne remplace ni les mentions ni les informations sur les ingrédients figurant sur le produit.
Fair Trade Original
Jumbo propose une fiche produit pour les Fair Trade Original Mini Stroopwafels, vendues en boîte de 150 pièces.
- Les informations produit mentionnent des critères Fairtrade pour le sirop de sucre utilisé.
- Cela ne confirme pas la présence de cacao Fairtrade. Jumbo précise également que ce produit ne fait plus partie de son assortiment en ligne.
PLUS
PLUS indique la présence de cacao Fairtrade dans ses Wafels Choco Fairtrade.
- La mention relative au cacao figure sur la fiche d’un produit précis.
- Il s’agit d’une gaufrette aux œufs fourrée à la noisette, et non d’une gaufre au sirop. Si vous souhaitez la servir, vérifiez les ingrédients et les allergènes.
Albert Heijn
Albert Heijn propose des fiches produit pour les AH Stroopwafels et les AH Terra Plantaardig stroopwafels.
- AH indique que les gaufres au sirop Terra mentionnées sont véganes.
- Une mention indiquant que le produit est végétal ne confirme pas la présence de cacao Fairtrade ; vérifiez ce point séparément pour le produit choisi.
Jumbo
Jumbo propose des gaufres au sirop dans son assortiment et vend également des produits Fairtrade dans d’autres catégories.
- La fiche de chaque produit vous permet de vérifier le type de gaufre souhaité.
- Ne déduisez pas le statut Fairtrade d’une gaufre au sirop de la présence d’autres produits Fairtrade dans l’assortiment. Vérifiez aussi que le produit est toujours disponible.
Lidl / Sondey
Lidl Pays-Bas présente les Sondey Roomboter stroopwafels comme un produit vendu en magasin.
- La fiche produit mentionne le beurre et précise qu’il s’agit de gaufres au sirop.
- Lidl indique que cet article est uniquement disponible en magasin. Si vous recherchez un produit Fairtrade, vérifiez la mention sur l’emballage concerné.
ALDI
ALDI Pays-Bas propose des gaufres au sirop en paquets de 12 pièces et de 378 g, et présente par ailleurs un assortiment Fairtrade distinct.
- Le nombre de pièces et le poids vous aident à déterminer si le paquet convient au moment de dégustation que vous prévoyez.
- L’assortiment Fairtrade distinct ne confirme pas la présence d’une mention Fairtrade sur ces gaufres au sirop.
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Questions fréquentes
Une gaufre au sirop est-elle Fairtrade si l’enseigne vend des produits Fairtrade ?
Non, l’assortiment Fairtrade d’une enseigne ne détermine pas le statut de chacune de ses gaufres au sirop. Pour celles que vous choisissez, vérifiez sur la fiche produit et l’emballage la mention relative à l’ingrédient concerné.
Les Wafels Choco Fairtrade de PLUS sont-elles des gaufres au sirop ?
Non, PLUS les décrit comme des gaufrettes aux œufs fourrées à la noisette. La fiche produit indique la présence de cacao Fairtrade, mais il ne s’agit pas pour autant de gaufres au sirop traditionnelles.
Quels allergènes vérifier dans une gaufre que vous souhaitez servir à vos invités ?
Sur l’emballage, vérifiez les informations à jour sur les allergènes que vos invités doivent éviter. La fiche des Wafels Choco Fairtrade de PLUS mentionne notamment le lupin, le blé, les œufs et le lait. Ne vous fiez pas à la mention Fairtrade pour déterminer si une gaufre convient à une personne.
Puis-je me fier à une ancienne fiche en ligne de mini-gaufres au sirop ?
Vérifiez que le produit est toujours disponible avant de compter dessus pour accompagner vos beignets néerlandais. Pour les Fair Trade Original Mini Stroopwafels, Jumbo indique qu’elles ne font plus partie de son assortiment en ligne.