Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer quelle mention Fairtrade vous souhaitez pouvoir justifier pour les gaufres au sirop. Vérifiez ensuite le conditionnement pour la distribution et les allergènes sur la même référence, effectivement disponible à la commande.
| Point à vérifier |
Vérification à l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Mention Fairtrade |
Vérifiez le label et les explications sur l’emballage exact : la mention concerne-t-elle le produit composé ou un ingrédient nommé ? |
Je veux utiliser uniquement une mention Fairtrade qui correspond aux gaufres au sirop que je distribue. Pour environ 42 % des consommateurs, la possibilité de vérifier cette information est le critère le plus important. |
| Conditionnement pour la distribution |
Vérifiez le nombre de pièces et si les gaufres au sirop sont emballées individuellement. |
Si j’accueille beaucoup de visiteurs, je veux pouvoir compter les portions et les distribuer facilement. La facilité de distribution est le critère prioritaire pour environ 33 % des consommateurs. |
| Informations sur les allergènes |
Lisez l’étiquette actuelle et veillez à ce que ces informations soient disponibles au moment de la distribution. |
En présence de visiteurs souffrant d’allergies, je veux pouvoir signaler les ingrédients à surveiller avant de choisir. Environ 25 % des consommateurs accordent la priorité aux informations sur les allergènes. |
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Questions fréquentes
Un label FAIRTRADE signifie-t-il que tous les ingrédients d’une gaufre au sirop sont issus du commerce équitable ?
Non, ne tirez pas cette conclusion sans lire les explications sur l’emballage. Pour les produits composés, Fairtrade International distingue les ingrédients disponibles selon les conditions Fairtrade ; une flèche près du label renvoie à des explications complémentaires sur l’emballage.
Puis-je distribuer une gaufre au cacao Fairtrade en la présentant comme une gaufre au sirop Fairtrade ?
Non, pas comme une gaufre au sirop s’il s’agit d’un autre type de gaufre. PLUS décrit le produit concerné comme une gaufre aux œufs fourrée à la noisette. Avant de faire vos courses, vérifiez le type de produit et la formulation exacte de la mention Fairtrade.
Quels allergènes vérifier dans les gaufres au sirop destinées aux visiteurs ?
Vérifiez les allergènes sur l’étiquette des gaufres au sirop que vous allez réellement distribuer. Les informations produit de Jumbo et PLUS mentionnent notamment le blé, le lait et le soja, ainsi que des œufs pour certaines références. Gardez les informations concernant le produit exact à disposition au moment de la distribution.
Une ancienne fiche produit suffit-elle pour commander des gaufres au sirop pour une fête ?
Non, vérifiez quelle référence est actuellement disponible à la livraison avant de planifier la distribution. Jumbo indique par exemple que la boîte de mini-gaufres au sirop Fair Trade Original décrite n’est plus disponible en ligne. Si vous choisissez un produit de remplacement, consultez à nouveau son emballage et ses informations produit.