Pour accompagner le café, vous souhaitez servir une gaufre au sirop classique portant une mention Fairtrade vérifiable ? Vérifiez le label et la mention exacte sur le produit. Selon PLUS, les gaufres PLUS Wafels Choco Fairtrade contiennent du cacao Fairtrade, mais ce sont des gaufrettes aux œufs garnies d’une préparation aromatisée à la noisette, et non des gaufres au sirop. Les stroopwafels Daelmans conviendront si vous recherchez avant tout la garniture classique au sirop ; en l’absence de label propre au produit, ne partez pas du principe qu’elles sont certifiées Fairtrade.
À qui s’adresse ce choix ?
Les amateurs de café qui privilégient le commerce équitable
Vous souhaitez servir quelque chose avec le café, mais vous ne faites votre choix qu’une fois le label et la mention clairement établis pour le produit concerné. Pour vous, une mention Fairtrade portant sur un seul ingrédient ne suffit pas nécessairement.
Les amateurs de gaufres au sirop classiques
Vous cherchez une gaufre au sirop à savourer avec une boisson chaude. Si le commerce équitable est aussi un critère, vérifiez séparément la mention pour cette gaufre précise.
Les personnes qui surveillent les allergènes
Avant l’achat, vous consultez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la gaufre choisie. Cette vérification reste nécessaire, même pour un produit sans gluten ou portant une mention Fairtrade.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par choisir entre une gaufre au sirop et un autre type de gaufre, puis vérifiez la mention Fairtrade pour le produit concerné. Les allergènes et le type d’emballage peuvent aussi restreindre votre choix.
| Critère |
Vérifications à l’achat |
Pour qui c’est important |
| Statut Fairtrade |
Lisez le label, la flèche éventuelle et la mention figurant sur le produit. Distinguez les ingrédients Fairtrade d’une mention qui s’applique au produit composé. |
Pour accompagner le café, je veux une gaufre au sirop portant une mention Fairtrade vérifiable, et pas seulement une mention pour le cacao. Pour environ 36 % des consommateurs, pouvoir vérifier ce statut est essentiel. |
| Type de produit |
Vérifiez s’il s’agit d’une gaufre au sirop ou d’un autre type de gaufre, et lisez les éventuelles instructions de service. |
Avec mon café, je veux une vraie gaufre au sirop, pas une gaufrette aux œufs en remplacement. Ce type de produit classique est déterminant pour environ 29 % des consommateurs. |
| Ingrédients et allergènes |
Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes à jour, même si le produit est présenté comme étant sans gluten. |
Lorsque je dois éviter certains ingrédients, je veux savoir quels allergènes sont également présents dans une version sans gluten. Pour environ 21 % des consommateurs, cette vérification passe en premier. |
| Format et emballage |
Vérifiez le nombre de pièces, leur emballage individuel et les conseils de conservation. |
Pour servir à table avec le café, je veux des portions faciles à distribuer et à conserver comme il se doit. La praticité du service et l’emballage sont prioritaires pour environ 14 % des consommateurs. |
Les erreurs fréquentes
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Confondre cacao Fairtrade et produit entièrement Fairtrade
Selon Fairtrade International, pour un produit composé de plusieurs ingrédients, un label accompagné d’une flèche peut avoir une portée différente d’une mention qui ne concerne qu’un seul ingrédient. C’est la mention exacte qui détermine ce que vous pouvez affirmer au sujet de la gaufre.
Avant de choisir une gaufre composée comme gaufre au sirop Fairtrade, lisez le label et les explications figurant sur l’emballage.
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Prendre la présence d’un produit sur le site pour une preuve de disponibilité
Jumbo référence toujours les mini-gaufres au sirop Fair Trade Original, mais indique qu’elles ne font plus partie de son assortiment en ligne.
Vérifiez leur disponibilité auprès du magasin avant de prévoir ces mini-gaufres au sirop pour accompagner le café.
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Interpréter « sans gluten » comme « sans allergènes »
Les informations de PLUS indiquent que les gaufres au sirop sans gluten PLUS contiennent également des œufs et du lupin. La mention « sans gluten » ne signifie pas que ces ingrédients sont absents.
À chaque achat, lisez l’intégralité des informations sur les ingrédients et les allergènes, en tenant compte de ce que vous devez éviter.
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Confondre une gaufre au cacao Fairtrade avec une gaufre au sirop
PLUS décrit les gaufres PLUS Wafels Choco Fairtrade comme des gaufrettes aux œufs garnies d’une préparation aromatisée à la noisette. Le fait qu’elles figurent dans une catégorie générale de gaufres ne change pas leur nature.
Choisissez d’abord le type de gaufre souhaité, puis comparez les mentions Fairtrade des produits qui correspondent à votre choix.
Quelques marques et gammes de produits
Fair Trade Original
Ces mini-gaufres au sirop peuvent vous intéresser si vous souhaitez servir de petites gaufres avec le café et vérifier la part des ingrédients Fairtrade.
- Les informations du produit chez Jumbo indiquent 25,5 % d’ingrédients Fairtrade et 150 mini-gaufres au sirop emballées individuellement.
- Jumbo précise que ce produit ne fait plus partie de son assortiment en ligne. Vérifiez sa disponibilité avant de faire votre choix.
PLUS
Les gaufres PLUS Wafels Choco Fairtrade sont une option si vous recherchez une gaufre mentionnant du cacao Fairtrade, sans vouloir nécessairement une gaufre au sirop.
- PLUS mentionne du cacao Fairtrade pour ce produit.
- Selon PLUS, il s’agit d’une gaufrette aux œufs fourrée à la noisette, et non d’une gaufre au sirop classique. Les informations du produit mentionnent notamment des œufs, du blé, du lait et du lupin.
Daelmans
Les gaufres au sirop Daelmans sont une référence pour les personnes qui recherchent une gaufre classique à savourer avec leur café.
- PLUS décrit cette gaufre au sirop comme contenant 50 % de garniture au sirop et recommande de la poser sur une tasse de boisson chaude.
- Le type de produit et le conseil de dégustation ne prouvent pas son statut Fairtrade. Pour le vérifier, consultez le label et la mention sur l’emballage.
Lidl
Lidl est un exemple qui permet de distinguer les déclarations portant sur une gamme de produits des mentions figurant sur une gaufre au sirop précise.
- Lidl Pays-Bas décrit ses produits Way To Go comme certifiés Fairtrade.
- Une déclaration concernant cette gamme ou la politique de Lidl en matière de cacao pour ses marques propres ne confirme pas qu’une gaufre au sirop Lidl précise porte une mention Fairtrade.
Les produits Joybuy sur ce thème
Les produits associés seront bientôt disponibles.
Questions fréquentes
Comment évaluer la mention Fairtrade sur une gaufre composée de plusieurs ingrédients ?
Lisez à la fois le label Fairtrade et le texte qui l’accompagne sur l’emballage. Fairtrade International explique que le label avec une flèche est utilisé pour les produits composés ; la simple mention « cacao Fairtrade » ne signifie pas que toute la gaufre est Fairtrade.
Puis-je encore commander les mini-gaufres au sirop Fair Trade Original chez Jumbo ?
Sur sa page produit, Jumbo indique que ces mini-gaufres au sirop ne font plus partie de son assortiment en ligne. Vérifiez leur disponibilité auprès de votre magasin avant de les prévoir pour accompagner le café.
Quels allergènes dois-je vérifier pour ces gaufres ?
Vérifiez toujours les allergènes du produit concerné. Selon les informations de PLUS, les gaufres PLUS Wafels Choco Fairtrade contiennent notamment des œufs, du blé, du lait et du lupin ; les gaufres au sirop sans gluten PLUS mentionnent des œufs et du lupin. L’Autorité néerlandaise chargée de la sécurité des aliments et des produits de consommation rappelle que la déclaration des allergènes sur l’étiquette est obligatoire.
Puis-je réchauffer une gaufre au sirop classique sur une tasse de café ?
Pour les gaufres au sirop Daelmans, PLUS conseille de poser la gaufre environ deux minutes sur une tasse de boisson chaude. Pour les gaufres que vous achetez, suivez les instructions figurant sur l’emballage.