Si vous souhaitez servir une gaufre au sirop en plus des biscuits de naissance aux vermicelles, choisissez-en une dont la mention Fairtrade concerne l’ingrédient qui compte pour vous. Les mini-gaufres au sirop Fair Trade Original décrites par Jumbo indiquaient que le sucre de canne et le sirop de sucre inverti respectaient les conditions Fairtrade, mais elles ne figuraient plus dans l’assortiment en ligne. Si vous recherchez plutôt du cacao Fairtrade, vérifiez que le cacao est explicitement mentionné sur l’emballage : une gaufrette au chocolat portant cette mention n’est pas une gaufre au sirop.
Vous souhaitez savoir quel ingrédient est concerné par la mention Fairtrade. Pour un produit composé de plusieurs ingrédients, vérifiez donc le label et les indications qui l’accompagnent sur l’emballage, comme le recommande Fairtrade International.
Vous cherchez un biscuit à servir avec les biscuits de naissance aux vermicelles, par exemple lors d’une visite après une naissance. Les mini-gaufres au sirop Fair Trade Original décrites par Jumbo étaient emballées individuellement, mais ne figuraient plus dans l’assortiment en ligne.
Vous choisissez des produits pour des invités ayant des besoins particuliers en matière d’ingrédients et devez vérifier les allergènes de chaque produit. Les gaufres décrites diffèrent notamment par les mentions concernant les œufs, le lait, le blé, le soja et le lupin.
À privilégier si : Vous souhaitez proposer une gaufre au sirop avec les biscuits de naissance aux vermicelles et recherchez une mention Fairtrade qui concerne bien cette gourmandise.
À prendre en compte : Pour les mini-gaufres au sirop Fair Trade Original, Jumbo indiquait que le sucre de canne et le sirop de sucre inverti respectaient les conditions Fairtrade, sans confirmer la présence de cacao Fairtrade. Le produit ne figurait plus dans l’assortiment en ligne.
À privilégier si : Le cacao Fairtrade compte davantage pour vous que le choix d’une gaufre au sirop.
À prendre en compte : PLUS mentionne du cacao Fairtrade pour sa gaufrette aux œufs et au chocolat, mais ce produit n’est pas une gaufre au sirop et ne remplace pas non plus les biscuits de naissance aux vermicelles.
Pour une gourmandise à servir avec les biscuits de naissance aux vermicelles, commencez par déterminer l’ingrédient et le type de produit que vous recherchez. Vérifiez ensuite l’emballage et la disponibilité du produit concerné.
| Point à vérifier | Vérification au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Ingrédient concerné par la mention Fairtrade | Lisez le label et les indications sur l’emballage : la mention concerne-t-elle le cacao, le sucre ou d’autres ingrédients ? | Si je souhaite faire un choix Fairtrade, je dois savoir clairement quel ingrédient est concerné par la mention. C’est le critère prioritaire d’environ 36 % des consommateurs. |
| Type de gourmandise | Déterminez si vous souhaitez servir une gaufre au sirop avec les biscuits ou si vous recherchez une gourmandise au cacao à part. | Pour recevoir des visiteurs après une naissance, je veux savoir si je vais proposer un biscuit supplémentaire ou plutôt une gourmandise au cacao. Pour environ 29 % des consommateurs, le type de gourmandise est le critère prioritaire. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la variante choisie, même si elle porte la mention « vegan ». | Si j’achète des produits pour des invités ayant des exigences particulières, la gaufre choisie doit être adaptée à leurs restrictions. Pour environ 21 % des consommateurs, les ingrédients constituent la première préoccupation. |
| Disponibilité et quantité | Vérifiez le nombre de pièces, la durée de conservation et la disponibilité du produit au moment voulu. | Si je prévois une gourmandise à l’avance, je veux pouvoir acheter suffisamment de pièces au bon moment. Pour environ 14 % des consommateurs, cette disponibilité pratique est la priorité absolue. |
Une déclaration d’un magasin sur le cacao proposé dans l’ensemble de son assortiment ne prouve pas quel ingrédient de la gaufre au sirop que vous souhaitez acheter est concerné par la mention Fairtrade.
Vérifiez le label et la mention exacte sur l’emballage du produit concerné.
Les mini-gaufres au sirop Fair Trade Original décrites par Jumbo indiquaient que le sucre de canne et le sirop de sucre inverti respectaient les conditions Fairtrade. La gaufrette aux œufs et au chocolat de PLUS porte une mention de cacao Fairtrade : il s’agit d’ingrédients différents et de deux gaufres différentes.
Commencez par déterminer quel ingrédient est essentiel pour vous, puis vérifiez ce que concerne la mention du produit.
La fiche Jumbo des mini-gaufres au sirop Fair Trade Original indiquait que le produit ne figurait plus dans l’assortiment en ligne. Pour les ingrédients et les allergènes aussi, c’est l’emballage du produit que vous recevez qui doit guider votre choix.
Vérifiez que le produit est toujours disponible avant de prévoir une gourmandise, puis lisez l’emballage avant de la servir.
Albert Heijn présente ses gaufres au sirop AH comme vegan, mais indique qu’elles contiennent du blé et du soja et qu’elles peuvent contenir du lait ou du lactose.
Vérifiez séparément la mention « vegan » et les informations sur les allergènes, surtout si vous achetez pour des invités allergiques.
Jumbo présentait les mini-gaufres au sirop Fair Trade Original comme des biscuits emballés individuellement, pratiques à partager.
Les gaufrettes au chocolat Fairtrade de PLUS portent une mention explicite de cacao Fairtrade.
La gaufre au sirop au beurre Daelmans décrite conviendra aux personnes qui recherchent précisément une gaufre au sirop à proposer en complément.
Albert Heijn présente ses gaufres au sirop AH comme vegan.
Lidl décrit les gaufres au sirop au beurre Sondey comme un paquet de 12 pièces pesant 480 g.
Non, le label ne le garantit pas automatiquement. Fairtrade International décrit, pour les produits composés de plusieurs ingrédients, un label accompagné d’une flèche. Lisez les indications correspondantes sur l’emballage pour savoir quels ingrédients sont concernés.
Commencez par vérifier les informations à jour sur les allergènes pour la variante exacte que vous souhaitez servir. L’Autorité néerlandaise de sécurité des produits alimentaires et de consommation rappelle que les informations sur les allergènes figurent sur l’étiquette. Les gaufres citées diffèrent notamment par les mentions relatives aux œufs, au lait, au blé, au soja et au lupin.
Conservez les gaufres au sirop dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière, dans un emballage bien fermé, comme le recommande le Centre néerlandais de nutrition. Respectez également les consignes de conservation et la date limite indiquées sur l’emballage que vous achetez.
Non, une allégation générale ne prouve pas que le cacao de votre gourmandise est produit selon les conditions Fairtrade. Sur l’emballage du produit choisi, recherchez un label spécifique au produit ainsi que la mention correspondante pour l’ingrédient.
