À qui s’adresse ce choix ?

Pour les acheteurs qui souhaitent vérifier la certification Fairtrade

Vous achetez des gaufres au sirop pour votre famille, votre bureau, une association ou vos invités ? Vérifiez la certification de la variété et de l’emballage exacts, et pas seulement le nom de la marque. Fairtrade International réserve l’utilisation de ses labels à des produits spécifiques.

Pour les gros consommateurs qui manquent d’espace de stockage

En cas de consommation régulière, un grand format peut être pratique, à condition de consommer son contenu à temps et de pouvoir le conserver correctement. Le Voedingscentrum recommande de conserver les biscuits dans un endroit frais, sec et sombre, dans un emballage bien fermé.

Pour les acheteurs attentifs aux allergènes ou à leurs préférences alimentaires

Vous achetez pour des personnes aux besoins différents ? Avant chaque commande importante, lisez l’étiquette de la variété choisie. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les allergènes doivent être clairement indiqués sur l’étiquette des denrées alimentaires préemballées.

Quels critères vérifier lors de l’achat ?

Commencez par vérifier que la certification Fairtrade concerne bien les gaufres au sirop elles-mêmes. Déterminez ensuite quelle quantité vous pourrez consommer et stocker, et si les ingrédients conviennent aux personnes pour lesquelles vous achetez.

Point à vérifier Vérification à l’achat Pour qui est-ce important ?
Certification Fairtrade Vérifiez la mention Fairtrade pour la variété de gaufres au sirop et l’emballage exacts. Une certification concernant un autre produit ou uniquement le cacao n’est pas équivalente. Si Fairtrade est un critère essentiel, vous voudrez vous assurer que la certification concerne bien les gaufres au sirop que vous stockez ; environ 40 % des consommateurs font de cette vérification leur priorité numéro un.
Quantité et stockage Comparez le nombre de pièces, la date de durabilité minimale et les conseils de conservation avec votre consommation et l’espace dont vous disposez. Si vous manquez de place dans vos placards ou que votre consommation varie, vous ne voudrez pas ouvrir une boîte que vous ne pourrez pas finir à temps ; pour environ 30 % des consommateurs, la gestion des stocks est le critère le plus important.
Allergènes et préférences alimentaires Lisez la liste actuelle des ingrédients, les informations sur les allergènes et les éventuels avertissements sur l’emballage ; vérifiez séparément toute mention « végétal ». Si vous achetez pour plusieurs personnes, la recette choisie doit répondre à leurs besoins ; environ 30 % des consommateurs accordent la priorité à cette vérification.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre un programme Fairtrade avec la certification d’un produit

    Un magasin peut vendre des produits Fairtrade sans que toutes les gaufres au sirop de son assortiment bénéficient de cette certification. Fairtrade International réserve ses labels à des produits spécifiques.

    Vérifiez la certification sur l’emballage ou sur la fiche produit actuelle de la variété exacte que vous souhaitez commander.

  • Considérer une autre gaufre Fairtrade comme une gaufre au sirop

    PLUS présente ses Wafels Choco Fairtrade comme une gaufre aux œufs saveur noisette contenant du cacao Fairtrade. Il ne s’agit pas d’une gaufre au sirop.

    Avant de choisir une alternative, comparez le type de produit et la portée de la certification Fairtrade.

  • Choisir une grande boîte sans prévoir où la stocker

    Un grand emballage n’est adapté que si vous pouvez conserver son contenu correctement et le consommer dans un délai qui vous convient. Pour les Mini Stroopwafels Fair Trade Original, Jumbo recommande une conservation au sec, à une température maximale de 20 °C.

    Avant l’achat, vérifiez la date de durabilité minimale et les consignes de conservation propres au produit ; après ouverture, refermez bien l’emballage.

  • Se fier aux ingrédients d’un achat précédent

    Si vous achetez pour des personnes ayant des exigences liées aux allergènes, fiez-vous aux informations figurant sur l’emballage du produit que vous commandez cette fois-ci. Les recettes et les informations produit peuvent évoluer.

    À chaque commande, relisez la liste des ingrédients, les allergènes et les éventuels avertissements sur l’étiquette.

Marques et magasins à découvrir

Fair Trade Original

Jumbo propose les Mini Stroopwafels de Fair Trade Original en boîte de 150 pièces.

  • Le nombre de pièces indiqué rend cette variété intéressante pour les distributions ou une consommation régulière.
  • Le nom de la marque ne confirme pas à lui seul la certification Fairtrade de l’emballage exact ; vérifiez la certification du produit avant l’achat. Jumbo recommande une conservation au sec, à une température maximale de 20 °C.

Daelmans

Albert Heijn propose des gaufres au sirop Daelmans dans son assortiment.

  • Daelmans est donc une marque à prendre en compte lorsque vous comparez les gaufres au sirop.
  • La présence dans l’assortiment ne confirme pas une certification Fairtrade ; évaluez chaque variété séparément.

Albert Heijn

Albert Heijn propose notamment les gaufres au sirop végétales AH Terra de 390 g.

  • La fiche produit AH Terra indique les ingrédients, les allergènes et les conseils de conservation.
  • « Végétal » et Fairtrade sont deux critères différents ; vérifiez séparément ces deux mentions si elles comptent dans votre choix.

Jumbo

Jumbo propose les Mini Stroopwafels Fair Trade Original en boîte de 150 pièces, ainsi que les gaufres au sirop au beurre Jumbo de 468 g.

  • Ces deux formats vous permettent de comparer différentes quantités et sortes de gaufres au sirop.
  • Ne déduisez pas de la marque du magasin ou du nom de la mini-variété que les gaufres au beurre sont certifiées Fairtrade ; vérifiez chaque emballage séparément.

PLUS

PLUS propose des produits Fairtrade et indique que ses Wafels Choco Fairtrade contiennent du cacao Fairtrade.

  • Ce produit peut vous intéresser si vous envisagez également un autre type de gaufre.
  • Il s’agit d’une gaufre aux œufs saveur noisette, et non d’une gaufre au sirop. La certification de ce produit ne s’applique pas aux autres gaufres proposées par PLUS.

Gaufres au sirop chez Joybuy

Des produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

Toutes les gaufres au sirop d’un magasin qui propose des produits Fairtrade sont-elles elles-mêmes Fairtrade ?

Non. Selon Fairtrade International, ses labels s’appliquent à des produits spécifiques qui répondent aux critères requis. Vérifiez donc la variété et l’emballage exacts, et pas seulement l’assortiment du magasin.

Comment conserver un stock de gaufres au sirop ?

Refermez bien l’emballage et suivez les conseils de conservation indiqués pour la variété choisie. Le Voedingscentrum recommande de conserver les biscuits dans un endroit frais, sec et sombre. Pour les Mini Stroopwafels Fair Trade Original, Jumbo recommande spécifiquement une conservation au sec, à une température maximale de 20 °C.

Que vérifier sur la date de durabilité minimale avant une commande importante ?

Vérifiez que la date indiquée vous laisse suffisamment de temps pour consommer la quantité prévue. Examinez également l’état de l’emballage et suivez les conseils de conservation du produit, surtout si vous souhaitez garder une boîte ouverte pendant longtemps.

Quels allergènes vérifier dans les gaufres au sirop ?

Vérifiez les allergènes sur l’étiquette actuelle de la variété que vous achetez ; ils varient selon la recette. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise que les allergènes doivent être clairement indiqués sur les denrées alimentaires préemballées. Pour ses gaufres au sirop AH Terra, Albert Heijn mentionne notamment le blé et le soja, ainsi qu’une présence éventuelle de lait et de lactose.

Une gaufre au sirop végétale est-elle automatiquement Fairtrade ?

Non. Albert Heijn indique que ses gaufres au sirop AH Terra sont végétales, mais cette caractéristique ne confirme pas une certification Fairtrade. Vérifiez séparément la mention « végétal » et toute éventuelle certification Fairtrade pour la variété exacte.