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Foire aux questions
La mention Fairtrade sur une gaufre au sirop signifie-t-elle que tous ses ingrédients sont Fairtrade ?
Non, pas nécessairement. Selon Fairtrade International, la mention FAIRTRADE Sourced Ingredient peut concerner un seul ingrédient sélectionné dans un produit composé de plusieurs ingrédients. Même si le produit porte le label FAIRTRADE, lisez les explications sur l’emballage : les conditions applicables aux produits composés concernent les ingrédients disponibles selon les conditions Fairtrade.
Une gaufre portant la mention Fairtrade Cacao est-elle aussi une gaufre au sirop Fairtrade ?
Non, la mention concernant le cacao ne précise pas de quel type de gaufre il s’agit et ne prouve pas que les autres ingrédients sont Fairtrade. Par exemple, les PLUS Wafels Choco Fairtrade décrites par PLUS sont des gaufres aux œufs goût noisette. Vérifiez le nom du produit et la mention figurant sur la gaufre au sirop que vous souhaitez acheter.
Puis-je réchauffer une gaufre au sirop sur ma tasse de café ?
Suivez les conseils de dégustation propres à la variante choisie. Pour ses gaufres au sirop Daelmans, PLUS conseille de les poser deux minutes sur une tasse de boisson chaude. Ne partez pas du principe que cette indication s’applique à toutes les mini-gaufres ou aux autres gaufres au sirop.
Quels allergènes dois-je vérifier dans une gaufre au sirop ?
Lisez la liste des allergènes figurant sur l’emballage du produit concerné. Pour ses gaufres au sirop Daelmans, PLUS mentionne le blé et les céréales contenant du gluten, le soja et le lait ; la composition peut varier d’une variante à l’autre.
La mention Fairtrade renseigne-t-elle sur la valeur nutritionnelle d’une gaufre au sirop ?
Non, une mention Fairtrade ne donne aucune indication sur la valeur nutritionnelle. Sur l’emballage, comparez séparément la taille de la portion et les informations nutritionnelles, notamment les sucres et les matières grasses, avec la mention du label.