Pour la fête du Roi, choisissez une gaufre au sirop portant une mention Fairtrade uniquement si vous savez si celle-ci concerne le produit composé ou certains ingrédients, comme le sucre. Les mini-gaufres emballées individuellement sont pratiques à distribuer, mais les grands conditionnements examinés étaient indiqués comme indisponibles ou remplacés. Avant d’acheter, vérifiez le label, les allergènes et la disponibilité du conditionnement exact que vous souhaitez acheter.
Pour une gourmandise à l’occasion de la fête du Roi, vous souhaitez pouvoir expliquer précisément à quoi correspond la mention Fairtrade. Pour les produits composés, Fairtrade International distingue les mentions portant sur le produit de celles qui concernent certains ingrédients achetés spécifiquement.
Vous cherchez des portions individuelles pour de nombreux visiteurs, à l’école ou au travail. Vérifiez le nombre de pièces et la disponibilité du produit avant de compter sur un grand conditionnement : les boîtes décrites chez Jumbo et Sligro étaient respectivement indiquées comme indisponible et remplacée.
Vous souhaitez vérifier la composition des gaufres au sirop que vous allez réellement acheter avant de les distribuer. Les mini-gaufres au sirop décrites contenaient notamment du blé, du lait, des œufs et du soja. Consultez donc l’étiquette du conditionnement choisi.
Pour choisir des gaufres au sirop à l’occasion de la fête du Roi, commencez par vérifier ce qui compte le plus pour vous : la signification du label, le format à distribuer, les allergènes ou la disponibilité.
| Point à vérifier | Vérification à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Signification de Fairtrade | Vérifiez le label figurant sur l’emballage et si le texte concerne le produit composé ou les ingrédients mentionnés. | Je veux savoir ce que je peux dire sur le statut Fairtrade de ma gourmandise. Selon les estimations, 40 % des consommateurs privilégient cette clarté. |
| Distribution et portions | Vérifiez le nombre de pièces et si les gaufres au sirop sont emballées individuellement. | Avec de nombreux invités, je veux pouvoir distribuer les portions sans devoir les séparer au préalable. Environ 30 % des consommateurs privilégient la facilité de distribution. |
| Allergènes | Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage que vous achetez réellement. | Si une personne doit faire attention aux ingrédients, je veux connaître les allergènes contenus dans les gaufres au sirop avant de les distribuer. Environ 20 % des consommateurs donnent la priorité à cette vérification. |
| Disponibilité | Vérifiez si le conditionnement exact est toujours disponible et si l’article qui le remplace possède les mêmes caractéristiques. | Je veux pouvoir acheter ma gourmandise sans compter sur un article qui a été remplacé. Environ 10 % des consommateurs placent la disponibilité en tête de leurs priorités. |
Selon Fairtrade International, les mentions apposées sur les produits composés peuvent avoir des portées différentes. Pour les Fair Trade Original Mini Stroopwafels, Jumbo mentionnait spécifiquement du sucre de canne et du sirop de sucre inverti commercialisés selon les conditions Fairtrade. Cela ne signifie pas, à lui seul, que tous les ingrédients sont concernés.
Vérifiez le label exact et lisez le texte qui l’accompagne. Si la mention ne porte que sur un ingrédient précis, décrivez la gaufre au sirop en conséquence.
Jumbo indiquait que la boîte de Fair Trade Original Mini Stroopwafels n’était plus disponible. Sligro précisait que la boîte Alex Meijer décrite avait été remplacée. Les caractéristiques de l’ancien article ne s’appliquent pas automatiquement à celui qui le remplace.
Avant de commander, vérifiez le conditionnement actuel, le nombre de pièces, la mention Fairtrade et les allergènes de l’article que vous recevrez.
Chercher une solution de remplacement juste avant la distribution demande davantage de préparation.
PLUS décrit ses Wafels Choco Fairtrade, au cacao Fairtrade, comme des gaufrettes aux œufs fourrées à la noisette. Il s’agit donc d’une catégorie de produit différente des gaufres au sirop.
Choisissez ce type de gaufrette uniquement si vous souhaitez délibérément proposer une autre gourmandise ; ne la présentez pas comme une gaufre au sirop Fairtrade.
Les mini-gaufres au sirop décrites contenaient des allergènes importants, mais la composition de l’article acheté peut être différente. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation rappelle que les allergènes doivent être mentionnés dans la liste des ingrédients.
Avant l’achat et la distribution, lisez l’étiquette sur l’emballage lui-même, en vérifiant notamment la présence de blé, de lait, d’œufs et de soja.
Une marque à repérer pour les mini-gaufres au sirop à distribuer en portions individuelles.
Un exemple de grand conditionnement pour organiser une distribution.
Une marque de gaufres au sirop proposant un conditionnement classique chez PLUS et une référence distincte de mini-gaufres Fairtrade chez Foods & Goods.
Non, le seul mot « Fairtrade » ne permet pas de l’affirmer. Pour les produits composés, Fairtrade International distingue le label FAIRTRADE, qui exige que tous les ingrédients disponibles en Fairtrade soient achetés selon les conditions Fairtrade, des mentions portant sur des ingrédients achetés spécifiquement. Lisez le label et le texte qui l’accompagne sur l’emballage.
Jumbo décrivait les Fair Trade Original Mini Stroopwafels dans une boîte de 150 pièces ; Sligro décrivait une boîte Alex Meijer de 150 mini-gaufres au sirop comme certifiée Fairtrade. Jumbo indiquait que son produit n’était plus disponible et Sligro que son article avait été remplacé. Vérifiez donc à nouveau la disponibilité de l’article avant de le prévoir pour la fête du Roi.
Vérifiez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage que vous allez distribuer. Les mini-gaufres au sirop décrites contenaient notamment du blé, du lait, des œufs et du soja ; cette liste ne remplace pas l’étiquette d’un autre article.
Non, une mention Fairtrade sur le cacao ne change pas la catégorie du produit. PLUS décrit ses Wafels Choco Fairtrade comme des gaufrettes aux œufs fourrées à la noisette, et non comme des gaufres au sirop. Choisissez-les uniquement si une autre sorte de gourmandise vous convient également.
