Quels critères vérifier avant de choisir ?
Commencez par les critères auxquels vous ne souhaitez pas renoncer : le caractère végan et, si c’est essentiel pour vous, la présence de chocolat noir. Vérifiez ensuite que la variante concernée est disponible dans le magasin de votre choix.
| Critère |
Vérification avant l’achat |
Pour qui, surtout ? |
| Caractère végan |
Recherchez une mention explicite « végan » et consultez la liste des ingrédients ainsi que les informations sur les allergènes à jour. Si vous devez éviter un allergène, évaluez séparément tout avertissement du type « peut contenir ». |
Quand je fais des courses véganes, je ne veux pas supposer qu’une gaufre fourrée au sirop me convient sur la seule base de la mention « d’origine végétale ». Pour environ 50 % des consommateurs, cette confirmation est le critère prioritaire. |
| Chocolat noir |
Vérifiez que cette variante précise est présentée comme étant au chocolat noir, ou qu’un pourcentage de cacao est indiqué. Vérifiez séparément qu’elle convient aux personnes véganes. |
Les personnes qui recherchent avant tout le goût intense du chocolat noir veulent savoir quel type de chocolat contient réellement la gaufre fourrée au sirop. Environ 30 % des consommateurs privilégient cette préférence gustative. |
| Disponibilité |
Juste avant l’achat, vérifiez la possibilité de commander le produit ou sa disponibilité dans le magasin choisi. |
Je veux pouvoir acheter ou commander mes gaufres fourrées au sirop dans mon magasin habituel, sans me fier à une page produit obsolète. Pour environ 20 % des consommateurs, la praticité des courses est le critère prioritaire. |
Quelques marques à connaître
Les mentions varient selon les gaufres fourrées au sirop : ne déduisez pas la présence d’un label végan, la description du chocolat ou la disponibilité actuelle du seul nom de la marque.
AH Terra
Albert Heijn indique que les gaufres fourrées au sirop AH Terra Plantaardig sont véganes et fournit la liste des ingrédients du produit.
- Une mention explicite « végan » est utile si c’est votre premier critère de sélection.
- La liste des ingrédients fournie ne mentionne pas de chocolat. Le produit contient du blé et du soja et peut contenir du lait et du lactose.
Daelmans
PLUS propose un pack découverte au chocolat Daelmans Stroopwafels snackpack Chocolade et indique que cette variante est végétarienne.
- Cette variante est clairement identifiable comme une gaufre fourrée au sirop au chocolat.
- La mention « végétarien » ne confirme pas que le produit est végan. Le terme « chocolat » ne garantit pas non plus la présence de chocolat noir ou une forte teneur en cacao.
Jumbo
Jumbo possède une page produit consacrée à des gaufres fourrées au sirop véganes, mais précise que le produit ne fait plus partie de son assortiment en ligne.
- La page produit permet d’identifier la variante végane concernée.
- Cette page ne confirme pas que vous pouvez commander cette variante en ligne actuellement.
Gaufres fourrées au sirop chez Joybuy
Les produits associés seront bientôt disponibles.
Questions fréquentes
La mention « d’origine végétale » sur des gaufres fourrées au sirop signifie-t-elle automatiquement qu’elles sont véganes ?
Non. Le terme « d’origine végétale » ne suffit pas à le garantir. L’Association néerlandaise pour le véganisme recommande de lire attentivement les étiquettes. Recherchez une mention explicite « végan » et vérifiez la liste des ingrédients de la variante choisie.
Quelles informations dois-je vérifier sur l’étiquette ?
Lisez la liste complète des ingrédients ainsi que les informations sur les allergènes. Pour savoir si le produit convient aux personnes véganes, repérez les ingrédients d’origine animale comme le lait, le beurre, les œufs ou le miel. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation décrit l’obligation de déclarer 14 allergènes, mais tous les ingrédients d’origine animale ne sont pas des allergènes.
Une gaufre fourrée au sirop au chocolat Daelmans est-elle végane ?
PLUS indique que le pack découverte au chocolat Daelmans est végétarien, et non végan. Pour savoir si le produit convient aux personnes véganes, vérifiez les mentions et les ingrédients à jour. Le terme « chocolat » ne permet pas non plus de savoir s’il s’agit d’une variante au chocolat noir.
Que signifie « peut contenir du lait et du lactose » sur une gaufre fourrée au sirop végane ?
Cet avertissement est indépendant de la mention « végan » et importe si vous devez éviter le lait. Albert Heijn indique que les gaufres fourrées au sirop AH Terra Plantaardig sont véganes, mais précise aussi qu’elles peuvent contenir du lait et du lactose. Consultez les informations à jour sur les allergènes pour vérifier si le produit répond à vos exigences.