Si le label Fairtrade est un critère décisif pour vous, choisissez uniquement une gaufre au sirop dont l’emballage actuel porte le label FAIRTRADE ou une mention explicite indiquant qu’un ingrédient est Fairtrade. Pour un produit composé de plusieurs ingrédients, vérifiez précisément ceux concernés par la mention. Un petit emballage individuel bien fermé est pratique pour accompagner un café en déplacement, mais ne garantit pas le statut Fairtrade.
Vous souhaitez savourer une gaufre au sirop avec votre café en déplacement, mais vous vérifiez avant l’achat que l’emballage du produit porte bien la mention Fairtrade. Fairtrade International recommande également, en présence d’un label accompagné d’une flèche, de lire les explications au dos de l’emballage.
Une gaufre emballée individuellement ou par deux est plus facile à emporter pour une pause-café pendant un trajet. Le type d’emballage est une question de praticité, pas une preuve du statut Fairtrade.
Lisez l’étiquette de la variété que vous achetez, par exemple pour vérifier la présence de blé, de lait ou de soja. Si vous comparez aussi les valeurs nutritionnelles, tenez compte de la taille de la portion et des informations pour 100 g.
Commencez par déterminer si Fairtrade est un critère incontournable pour vous. Vérifiez ensuite séparément si la portion est pratique à emporter et si les ingrédients ainsi que les informations nutritionnelles correspondent à vos critères d’achat.
| Point à vérifier | Vérification au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Statut Fairtrade | Recherchez le label FAIRTRADE ou une mention explicite concernant les ingrédients sur l’emballage actuel. Si le label est accompagné d’une flèche, lisez les explications pour savoir quels ingrédients sont concernés et quelle méthode d’approvisionnement est indiquée. | Si Fairtrade est une condition incontournable pour vous, vous voudrez savoir précisément ce que couvre la mention figurant sur cette gaufre au sirop. Pour environ 38 % des consommateurs, pouvoir vérifier ce statut est une priorité. |
| Portion à emporter | Vérifiez si les gaufres sont emballées individuellement ou par deux, et quelle quantité vous souhaitez emporter pour une pause-café. | Pour boire un café pendant un trajet, vous voudrez pouvoir emporter une petite portion bien fermée sans prendre tout le paquet. Environ 31 % des consommateurs accordent la priorité à la facilité de transport. |
| Ingrédients et informations nutritionnelles | Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage. Comparez la taille des portions, ainsi que les sucres et les acides gras saturés indiqués pour 100 g et, si ces données sont disponibles, par portion. | Si les ingrédients ou la taille de votre portion habituelle influencent votre choix, ne vous contentez pas de lire la face avant du paquet. Pour environ 31 % des consommateurs, cette vérification est le critère le plus important. |
Le fait qu’un supermarché vende des produits Fairtrade ne vous renseigne pas sur la gaufre au sirop que vous avez repérée.
Vérifiez la présence du label ou d’une mention explicite concernant les ingrédients sur l’emballage de la variété en question.
La gaufrette au chocolat désignée par PLUS comme « Fairtrade Cacao » est une gaufrette aux œufs, et non une gaufre au sirop. En outre, cette mention concerne le cacao et ne s’applique pas automatiquement à tous les ingrédients.
Choisissez cette gaufrette uniquement si un autre type de gaufre vous convient également. Vérifiez sur l’emballage quels ingrédients sont concernés par la mention Fairtrade.
Un emballage pratique ne vous indique ni les allergènes contenus dans la gaufre, ni la quantité de sucres et de matières grasses apportée par la portion indiquée.
Lisez la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles sur l’emballage que vous achetez. Le Voedingscentrum recommande également de consulter le dos du paquet.
Jumbo indique que les mini-gaufres au sirop Fair Trade Original ne font plus partie de son assortiment en ligne. La fiche produit ne garantit donc pas que vous pourrez commander cet article.
Avant de vous déplacer, vérifiez la disponibilité auprès du magasin choisi et examinez l’emballage actuel sur place.
Ne vous fiez pas au nom d’une marque ou à la gamme Fairtrade d’un magasin : vérifiez toujours la mention figurant sur la gaufre au sirop elle-même.
Jumbo présente les mini-gaufres au sirop Fair Trade Original avec une mention indiquant que le sucre de canne et le sirop de sucre inverti ont été commercialisés selon les conditions Fairtrade.
PLUS décrit la gaufre au sirop originale Daelmans comme une recette classique garnie à 50 % de sirop et suggère de la réchauffer au-dessus d’une tasse.
La fiche produit AH consacrée aux gaufres au sirop fournit des informations sur les ingrédients et les valeurs nutritionnelles, utiles pour comparer une variété classique.
Jumbo présente des mini-gaufres au sirop emballées individuellement, un format pratique à emporter.
Lidl présente les gaufres au sirop au beurre Sondey en paquet de 12 pièces, pour un poids de 480 g.
ALDI présente les gaufres au sirop au beurre Heerlijck Banket, garnies de sirop de caramel, en paquet de 12 pièces et de 480 g.
PLUS fournit des informations aussi bien sur ses gaufres au sirop de caramel que sur une gaufrette au chocolat distincte portant la mention « Fairtrade Cacao ».
Non. Cette mention concerne le cacao et ne prouve pas que tous les ingrédients sont Fairtrade. Pour un produit composé de plusieurs ingrédients, vérifiez sur l’emballage ceux qui sont concernés et la méthode d’approvisionnement indiquée, comme le recommande Fairtrade International.
Une gaufre au sirop emballée individuellement ou par deux vous permet d’emporter une petite portion bien fermée. Vérifiez séparément la mention Fairtrade et l’étiquette : le type d’emballage ne vous renseigne pas sur ces points.
Lisez toujours les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage du produit concerné : selon la variété, du blé, du lait, du soja ou des œufs peuvent être présents. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les 14 allergènes réglementés doivent être mentionnés sur l’étiquette lorsqu’ils sont présents dans un aliment.
