Si vous cherchez une véritable gaufre au sirop sans sucre pour un trajet en voiture, ne vous fiez pas à la mention « moins de sucre » : selon le Voedingscentrum, la mention « sans sucre » signifie qu’un produit contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Si vous souhaitez simplement consommer moins de sucre qu’avec une gaufre au sirop classique, vous pouvez comparer les produits portant une allégation comparative. Pensez aussi à vérifier la quantité par portion et la liste des ingrédients sur l’emballage.
Pour vous, « moins de sucre » ne suffit pas. Selon le Voedingscentrum, la mention « sans sucre » signifie qu’un produit contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Vérifiez donc l’allégation et les valeurs nutritionnelles sur l’emballage.
Vous souhaitez emporter une gaufre au sirop moins sucrée qu’une version classique, sans pour autant la considérer comme sans sucre. Comparez la teneur en sucres pour 100 g et par portion.
En plus du sucre, vous faites attention aux édulcorants ou aux allergènes. Avant de partir, consultez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la gaufre au sirop choisie.
Commencez par déterminer si la mention « sans sucre » est une condition impérative. Selon le Voedingscentrum, elle correspond à un maximum de 0,5 g de sucres pour 100 g, tandis que la mention « pauvre en sucres » correspond à un maximum de 5 g pour 100 g. Comparez ensuite les portions et vérifiez les ingrédients.
| Point à vérifier | Vérification à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Vraiment sans sucre | Vérifiez que la mention « sans sucre » figure sur l’emballage et que les valeurs nutritionnelles indiquent au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. | Pour mon trajet en voiture, je veux emporter uniquement une gaufre au sirop qui respecte ma limite stricte de sucre. Pour environ 46 % des consommateurs, ce critère est prioritaire. |
| Moins de sucre par en-cas | Comparez la quantité de sucres pour 100 g et par portion à celle de la version classique. Albert Heijn indique que AH Roomboter minder suiker contient 23 g de sucres pour 100 g. | Je veux emporter une portion définie, mais moins sucrée que la version classique. Pour environ 27 % des consommateurs, ce compromis est prioritaire. |
| Ingrédients et allergènes | Consultez la liste des ingrédients pour repérer les édulcorants et vérifiez les informations sur les allergènes de la version choisie. | Si je dois éviter certains ingrédients, je ne veux pas me fier au seul nom du produit pendant mon trajet. Environ 27 % des consommateurs privilégient cette vérification. |
Comparer un produit à une gaufre au sirop classique ne signifie pas qu’il respecte le seuil correspondant à la mention « sans sucre ».
Si vous devez éviter strictement le sucre, vérifiez à la fois l’allégation et la quantité de sucres pour 100 g. Le Voedingscentrum indique une limite de 0,5 g maximum.
Selon Albert Heijn, AH Roomboter minder suiker contient encore 23 g de sucres pour 100 g. La quantité de sucre que vous consommez avec une gaufre au sirop dépend aussi de la taille de la portion.
Consultez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, puis choisissez la portion que vous emporterez avant de partir.
Jumbo indique que Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels contient 42,4 g de sucres pour 100 g. La mention « sans gluten » ne renseigne pas, à elle seule, sur la teneur en sucres.
Vérifiez séparément la teneur en sucres et les allergènes, même si une gaufre au sirop est présentée comme étant sans gluten.
Albert Heijn indique que Céréal Stroopwafels suikerarm est « retiré de l’assortiment ». Une ancienne fiche produit ne garantit donc pas que vous pourrez acheter cette version avant de partir.
Vérifiez sa disponibilité et, au moment de l’achat, lisez l’étiquette de l’emballage que vous emporterez réellement.
Le nom d’une marque ne permet pas de savoir si une gaufre au sirop précise est sans sucre. Comparez la version choisie et les valeurs nutritionnelles indiquées sur l’emballage actuel.
Albert Heijn présente Céréal Stroopwafels suikerarm comme une version moins sucrée qu’une gaufre au sirop classique.
AH Roomboter minder suiker est une gaufre au sirop qu’Albert Heijn compare à sa version classique au beurre.
Daelmans Originale Stroopwafel est une version classique à comparer aux gaufres au sirop moins sucrées.
Jumbo Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels est une version explicitement sans gluten.
Lidl présente les gaufres au sirop au beurre Sondey comme une version classique au beurre et au caramel, vendue en paquet de 12 pièces, pour un poids total de 480 g.
ALDI présente une gaufre au sirop classique fourrée au caramel, vendue en paquet de 12 pièces et de 378 g.
Non. Selon le Voedingscentrum, la mention « sans sucre » signifie qu’un produit contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g, et la mention « pauvre en sucres », au maximum 5 g pour 100 g. La mention « moins de sucre » compare un produit à une autre version. Si vous devez respecter une limite, vérifiez sa teneur réelle en sucres.
Non. Albert Heijn indique que AH Roomboter minder suiker contient 23 g de sucres pour 100 g, tout en précisant qu’elle contient 32 % de sucre en moins que AH Roomboter stroopwafels, la version classique.
Une version moins sucrée peut contenir des ingrédients que vous souhaitez vérifier séparément. Céréal Stroopwafels suikerarm contient, par exemple, de l’isomalt. Si vous souhaitez éviter les édulcorants, lisez la liste des ingrédients sur l’emballage.
Non. Jumbo indique que Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels contient 42,4 g de sucres pour 100 g. Vérifiez sa teneur en sucres indépendamment de la mention « sans gluten ».
Vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage concerné. Les versions mentionnées contiennent notamment du blé, du lait, du soja, des œufs et du lupin. La Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit explique que les allergènes doivent être indiqués sur l’étiquette des denrées alimentaires préemballées.
