Si vous êtes atteint de la maladie cœliaque, choisissez pour votre sac de sport une gaufre au sirop dont l’emballage actuel porte clairement la mention « sans gluten ». Ne considérez pas une gaufre au sirop classique comme une alternative équivalente. Si le processus de fabrication compte aussi pour vous, vérifiez que la variante choisie porte le logo Crossed Grain. Consultez également la déclaration des allergènes et vérifiez comment transporter les gaufres dans un emballage fermé, en respectant les conseils de conservation.
Ils recherchent une collation sucrée à emporter dans leur sac de sport et vérifient la mention « sans gluten » sur l’emballage choisi avant l’achat. Selon l’association néerlandaise des personnes cœliaques (Nederlandse Coeliakie Vereniging), la mention « sans gluten » signifie que le produit contient moins de 20 mg de gluten par kg.
Elles doivent lire la déclaration des allergènes de la variante choisie, en plus de vérifier la mention « sans gluten ». Les gaufres au sirop décrites de Jumbo, Albert Heijn et PLUS contiennent de l’œuf et du lupin. Jumbo signale également la présence possible de fruits à coque et de sésame.
Elles vérifient les conseils de conservation, la taille des portions et la possibilité de bien refermer l’emballage entamé avant de le ranger dans leur sac de sport. Albert Heijn indique des portions de 30 g pour ses gaufres au sirop bio sans gluten.
En cas de maladie cœliaque, commencez par vérifier la mention « sans gluten ». Regardez ensuite quels autres allergènes sont indiqués pour la variante choisie et si son emballage convient à la façon dont vous souhaitez emporter les gaufres.
| Point à vérifier | Vérification au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Mention « sans gluten » | Recherchez la mention « sans gluten » sur l’emballage actuel. Si vous le souhaitez, vérifiez également que cette variante porte le logo Crossed Grain. | En cas de maladie cœliaque, vous voulez vous assurer avant de préparer votre sac que la gaufre au sirop choisie porte clairement la mention « sans gluten ». Pour environ 50 % des consommateurs, cette vérification serait la priorité au moment du premier achat. |
| Autres allergènes | Lisez la déclaration des allergènes de la variante choisie, en particulier si vous devez aussi éviter l’œuf ou le lupin. | Si vous devez surveiller d’autres allergènes en plus du gluten, ne vous fiez pas uniquement à la mention « sans gluten ». Pour environ 30 % des consommateurs, cette vérification supplémentaire serait prioritaire. |
| Transport et conservation | Vérifiez la taille des portions, les conseils de conservation et la possibilité de bien refermer l’emballage après ouverture. | Pour une séance d’entraînement, vous voulez emporter une portion adaptée sans laisser un paquet ouvert parmi vos affaires. Pour environ 20 % des consommateurs, la facilité de transport serait la priorité. |
Une fiche produit classique ne constitue pas une indication « sans gluten ». En cas de maladie cœliaque, il est important de vérifier la variante choisie.
Avant l’achat, lisez les informations de l’emballage actuel et choisissez uniquement une variante portant clairement la mention « sans gluten ».
« Sans gluten » ne signifie pas sans œuf ni lupin. Les variantes sans gluten décrites de Jumbo, Albert Heijn et PLUS contiennent ces deux allergènes.
À chaque achat, vérifiez la déclaration des allergènes sur l’emballage exact du produit. Pour la variante Jumbo, vérifiez également les informations concernant les fruits à coque et le sésame.
Le poids du paquet ou l’indication de la portion ne vous renseigne pas sur l’emballage de chaque gaufre.
Si vous souhaitez des portions individuelles, vérifiez l’emballage en magasin ou utilisez une boîte à goûter propre et hermétique.
La mention « sans gluten » ne donne aucune indication sur la teneur en sucre ni sur l’intérêt du produit comme aliment pour le sport.
Consultez les informations nutritionnelles pour 100 g et, si elles sont indiquées, par portion afin de voir si la gaufre au sirop choisie s’intègre à votre alimentation.
Jumbo présente ses gaufres au sirop de 240 g comme étant sans gluten. La fiche produit mentionne également le logo Crossed Grain.
Albert Heijn présente ses gaufres au sirop bio de 240 g comme étant sans gluten et sans lactose, et indique des portions de 30 g.
PLUS présente ses gaufres au sirop de 240 g comme étant sans gluten et spécialement préparées pour les personnes intolérantes au gluten.
Ne considérez pas automatiquement une gaufre au sirop classique comme une collation sans gluten. Choisissez une variante dont l’emballage actuel porte clairement la mention « sans gluten ». Selon l’association néerlandaise des personnes cœliaques (Nederlandse Coeliakie Vereniging), cette mention signifie que le produit contient moins de 20 mg de gluten par kg.
Non, la mention « sans gluten » ne renseigne pas sur les autres allergènes. Les variantes décrites de Jumbo, Albert Heijn et PLUS contiennent de l’œuf et du lupin. Pensez donc à lire la déclaration des allergènes sur l’emballage que vous achetez.
Veillez à bien refermer l’emballage et respectez les conseils de conservation de la variante choisie. PLUS recommande de conserver ses gaufres dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Si vous souhaitez emporter des gaufres emballées individuellement, vérifiez l’emballage avant l’achat.
Non, la mention « sans gluten » ne renseigne ni sur la valeur nutritionnelle ni sur l’intérêt du produit comme aliment pour le sport. Pour le savoir, comparez les informations nutritionnelles de la variante choisie, notamment la teneur en sucres pour 100 g et la taille de la portion, si elle est indiquée.
