En cas de maladie cœliaque, choisissez une gaufre au sirop dont l’emballage actuel porte clairement la mention « sans gluten » ; la farine de riz ne suffit pas à la remplacer. Pour sa version Lekker Vrij, Jumbo indique également la certification Crossed Grain, tandis qu’Albert Heijn et Daelmans proposent des versions qu’ils présentent comme biologiques et sans lactose. Quel que soit votre choix, vérifiez toutes les informations sur les allergènes : sans gluten ne signifie pas automatiquement sans œuf, lupin ou traces éventuelles d’autres allergènes.
Vous cherchez une gaufre au sirop à savourer avec votre café et souhaitez que l’emballage indique clairement que le produit est sans gluten, plutôt que de vous fier uniquement au type de farine utilisé.
En plus du gluten, l’œuf ou le lupin, par exemple, sont des allergènes importants pour vous ou vos invités. Vous consultez donc toutes les informations sur les allergènes, y compris les mentions de traces éventuelles.
Vous comparez le nombre de gaufres au sirop ou de portions par paquet et vérifiez si la version exacte est disponible au moment de faire vos courses ou de commander en ligne.
En cas de maladie cœliaque, commencez par vérifier la mention « sans gluten » sur l’emballage actuel. Comparez ensuite le format, les autres allergènes et les caractéristiques complémentaires du produit.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Mention « sans gluten » | Recherchez la mention « sans gluten » sur l’emballage actuel ; ne vous fiez pas uniquement au type de farine. Pour ses gaufres au sirop Lekker Vrij, Jumbo indique également la certification Crossed Grain. | Si je souffre de maladie cœliaque, je ne veux pas avoir à deviner en me fiant aux mentions « sans blé » ou « farine de riz ». Pour environ 39 % des consommateurs, la mention explicite « sans gluten » est le critère le plus important. |
| Format et disponibilité | Comparez le poids et, si l’information est indiquée, le nombre de pièces ou de portions. Vérifiez que la version exacte est disponible à la commande. | Pour mes pauses café à la maison ou au travail, je veux savoir combien de gaufres contient un paquet et si je pourrai racheter le même produit. Pour environ 23 % des consommateurs, cet aspect pratique est prioritaire. |
| Autres allergènes | Lisez la liste des ingrédients ainsi que les mentions « contient » et « peut contenir » sur le paquet. | Si d’autres allergènes sont importants pour moi ou mes invités, la seule mention « sans gluten » ne suffit pas. Environ 23 % des consommateurs privilégient la vérification complète des allergènes. |
| Préférences supplémentaires | Vérifiez pour chaque version précise si elle est indiquée comme biologique ou sans lactose et quelles options de commande sont proposées. | En plus du sans-gluten, je recherche peut-être une version biologique ou sans lactose, ou je préfère commander directement en ligne. Pour environ 15 % des consommateurs, ce type de préférence supplémentaire fait la différence. |
La présence de farine de riz dans une recette ne permet pas, à elle seule, de savoir si la gaufre au sirop entière porte la mention « sans gluten ».
À chaque achat, vérifiez que l’emballage actuel porte explicitement la mention « sans gluten », comme le recommande la Nederlandse Coeliakie Vereniging.
Les versions décrites par Jumbo, Albert Heijn et PLUS contiennent de l’œuf et du lupin. Jumbo indique également la présence éventuelle de fruits à coque et de sésame.
Lisez toutes les informations sur les allergènes avant de choisir un paquet pour vous ou vos invités.
Un paquet de 240 g ne précise pas combien de gaufres au sirop ou de portions individuelles il contient. La disponibilité d’une version précise peut également changer.
Comparez le contenu et le nombre de pièces ou de portions indiqué, puis vérifiez la version exacte au moment de l’achat.
Albert Heijn et PLUS précisent que les informations sur les produits et les allergènes peuvent changer.
Consultez une page produit pour comparer les options, mais lisez l’emballage du paquet que vous achetez réellement.
Comparez la version sans gluten exacte, et pas seulement la marque : les caractéristiques complémentaires et les allergènes varient d’un produit à l’autre.
Jumbo présente ses Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels comme une version sans gluten de sa marque de distributeur, en paquet de 240 g.
Albert Heijn présente également ses gaufres au sirop biologiques sans gluten de 240 g comme étant sans lactose.
PLUS présente une gaufre au sirop sans gluten de sa marque de distributeur, en paquet de 240 g et à base de farine de riz.
Daelmans propose une version de huit gaufres au sirop, soit 240 g au total, que vous pouvez commander directement en ligne.
Chez Lidl, c’est l’emballage exact qui compte si vous cherchez une gaufre au sirop pour une pause café sans gluten.
ALDI présente des gaufres au sirop classiques dans un paquet de 378 g.
Non. La farine de riz ne permet pas, à elle seule, de savoir si la gaufre au sirop entière porte la mention « sans gluten ». En cas de maladie cœliaque, vérifiez que l’emballage actuel indique explicitement « sans gluten ».
Non. Les versions décrites par Jumbo, Albert Heijn et PLUS contiennent de l’œuf et du lupin ; Jumbo indique également la présence éventuelle de fruits à coque et de sésame. Lisez donc toutes les informations sur les allergènes de la version que vous achetez.
Oui. Albert Heijn et PLUS précisent que les informations sur les produits et les allergènes peuvent changer. Vérifiez l’emballage du paquet que vous achetez aujourd’hui, même si le devant vous semble familier.
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage de votre version. Pour les gaufres au sirop décrites, Albert Heijn recommande de les conserver dans un endroit frais, sombre et sec, et de bien refermer le paquet après utilisation. Daelmans indique que sa version sans gluten peut être congelée.
Pas en vous fiant uniquement à l’enseigne ou au nom du produit. En cas de maladie cœliaque, vérifiez que l’emballage exact porte explicitement la mention « sans gluten », puis lisez les informations sur les allergènes. Sans ces vérifications, une gaufre au sirop classique ne peut pas être considérée comme une solution de remplacement.
