Que vérifier au moment de choisir ?
Commencez par vérifier la mention « sans gluten » sur l’emballage actuel. Si le produit répond à vos exigences, vous pouvez ensuite comparer les informations sur les allergènes, la disponibilité et les portions.
| Point à vérifier |
Que vérifier ? |
Pour qui est-ce particulièrement important ? |
| Allégation sans gluten |
Recherchez la mention explicite « sans gluten » sur le paquet et vérifiez la présence éventuelle d’un logo de certification. |
Si je suis atteint(e) de la maladie cœliaque, je ne veux pas avoir à me fier à la marque ou au rayon pour choisir une gaufre au sirop. Pour environ 36 % des consommateurs, la vérification de l’allégation sans gluten est prioritaire. |
| Autres allergènes |
Lisez les informations sur les allergènes ainsi que les éventuels avertissements concernant la présence possible d’autres allergènes. |
Si je dois surveiller un allergène en plus du gluten, je veux savoir ce que contient précisément ce paquet. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité la plus élevée à cette vérification complémentaire des allergènes. |
| Disponibilité et conservation |
Vérifiez la disponibilité, la date limite de consommation et les conditions de conservation avant de ranger un paquet chez vous. |
Pour une envie tardive, je veux avoir le paquet qui me convient à la maison, sans dépendre d’un assortiment susceptible de changer. Pour environ 21 % des consommateurs, avoir du stock à la maison est la première considération pratique. |
| Informations sur les portions |
Consultez la taille de la portion indiquée sur l’étiquette et comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion. |
Si je veux choisir une portion à déguster plus tard, il est utile de savoir combien de gaufres elle comprend et quelles sont les valeurs nutritionnelles correspondantes. Environ 14 % des consommateurs placent cette vérification en tête de leurs priorités. |
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Questions fréquentes
Quand choisir une gaufre au sirop si je suis atteint(e) de la maladie cœliaque ?
Choisissez une gaufre au sirop dont l’emballage actuel porte explicitement la mention « sans gluten ». Le logo Crossed Grain, mentionné pour Jumbo Lekker Vrij van Gluten, constitue un repère supplémentaire. Pensez malgré tout à lire l’étiquette du paquet que vous achetez.
Les gaufres au sirop sans gluten sont-elles aussi exemptes d’autres allergènes ?
Non, une allégation sans gluten ne le garantit pas. Les gaufres au sirop citées chez AH, Jumbo et PLUS contiennent des œufs et du lupin. Jumbo mentionne également la présence possible de fruits à coque et de sésame. Vérifiez les informations sur les allergènes de la variante choisie.
Sans lactose signifie-t-il aussi qu’une gaufre au sirop est sans allergènes ?
Non. Les gaufres au sirop biologiques AH Glutenvrij sont indiquées comme étant sans lactose, mais elles contiennent des œufs et du lupin. Si vous devez vérifier d’autres ingrédients que le lactose, consultez les informations détaillées sur les allergènes.
Comment conserver un paquet ouvert pour une envie tardive ?
Suivez les conseils de conservation indiqués sur le paquet et refermez-le après utilisation. Pour ses gaufres au sirop sans gluten, Albert Heijn recommande un endroit frais, sombre et sec. Jumbo conseille de les conserver dans un endroit frais et sec. Vérifiez également la date limite de consommation sur votre emballage.