Si une gourmandise sans sucres est une condition indispensable, une gaufre au sirop « moins sucrée » ne répond pas forcément à votre besoin : vérifiez la mention exacte et les valeurs nutritionnelles pour 100 g. Si vous souhaitez surtout conserver la gaufre au sirop classique tout en choisissant une option moins sucrée, comparez la teneur en sucres restante. Albert Heijn indique que ses gaufres au sirop au beurre moins sucrées contiennent 32 % de sucres en moins que la version AH classique, mais encore 23 g de sucres pour 100 g. Pour un calendrier de l’Avent, tenez également compte de la portion, des ingrédients et des allergènes de la variante choisie.
À qui s’adresse cet article ?
Aux consommateurs à la recherche d’une gourmandise sans sucres
Une gaufre au sirop moins sucrée n’est pas la même chose qu’un produit portant la mention « sans sucres ». Si la gaufre au sirop classique ne répond pas à vos exigences, vous pouvez aussi envisager d’autres biscuits ou gaufrettes. Dans tous les cas, vérifiez les glucides, les édulcorants et les allergènes indiqués sur l’emballage.
Aux amateurs de gaufres au sirop qui souhaitent réduire leur consommation de sucre
Vous souhaitez retrouver une gaufre au sirop reconnaissable dans votre calendrier, tout en comparant les différentes variantes selon leur teneur en sucres. Le Centre néerlandais de nutrition recommande de comparer les informations nutritionnelles de produits similaires pour 100 g.
Aux personnes qui préparent un calendrier pour plusieurs destinataires
Vous répartissez les gourmandises sur différents jours du calendrier et peut-être entre plusieurs personnes. Pour chaque variante choisie, vérifiez la taille de la portion, les ingrédients et les allergènes indiqués sur l’emballage à jour.
Quels critères prendre en compte ?
Déterminez d’abord si vous avez absolument besoin d’un produit « sans sucres » ou si vous recherchez simplement une gaufre au sirop moins sucrée. Vérifiez ensuite que la portion et les ingrédients conviennent à la personne qui recevra cette gourmandise dans le calendrier.
| Point à vérifier | À contrôler lors de l’achat | Pour qui ? |
| Sans sucres ou moins sucré |
Lisez la mention exacte et comparez la quantité de sucres pour 100 g. |
Si une gourmandise sans sucres est indispensable pour moi, je ne veux pas me fier à une allégation comparative sur une gaufre au sirop. Environ 42 % des consommateurs placent ce critère en tête de leurs priorités. |
| Moins de sucre, mais toujours une gaufre au sirop |
Comparez la teneur en sucres et en glucides de gaufres au sirop similaires pour 100 g ; tenez également compte de la portion prévue. |
Je souhaite garder la gaufre au sirop dans le calendrier, tout en sachant quelle quantité de sucre contient encore la variante choisie. Pour environ 33 % des consommateurs, cette combinaison est prioritaire. |
| Portion et ingrédients |
Vérifiez la taille de la portion, les allergènes et les ingrédients. Si le produit contient des édulcorants, vérifiez également la présence de polyols. |
Pour des gourmandises destinées à plusieurs personnes, je veux savoir ce que contient chaque variante choisie et comment la répartir. Pour environ 25 % des consommateurs, c’est le premier critère à prendre en compte. |
Les erreurs les plus courantes
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Confondre « moins sucré » et « sans sucres »
La mention « moins sucré » indique une comparaison, pas une absence de sucres. Albert Heijn indique que ses gaufres au sirop au beurre moins sucrées contiennent encore 23 g de sucres pour 100 g.
Lisez attentivement l’allégation et vérifiez la quantité de sucres pour 100 g avant de choisir une variante pour le calendrier.
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Ne regarder que la quantité de sucres
Un produit portant la mention « sans sucres » peut contenir d’autres glucides et des édulcorants. Selon le Centre néerlandais de nutrition, les polyols sont des édulcorants ; le Réseau des diététiciens spécialisés dans le diabète signale qu’une consommation importante peut entraîner des troubles intestinaux.
Consultez également la ligne « glucides » et la liste des ingrédients. Pour toute question personnelle liée à votre alimentation et à votre santé, demandez conseil à votre professionnel de santé ou à votre diététicien.
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Se fier à une seule allégation pour juger toute la gourmandise
Une teneur en sucres plus faible ne donne pas automatiquement une image complète de la valeur nutritionnelle. De plus, la portion que vous glissez dans un calendrier de l’Avent ne se compare pas directement à 100 g.
Commencez par comparer des produits similaires pour 100 g, puis consultez les informations nutritionnelles correspondant à la portion que vous souhaitez offrir.
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Se fier au nom de la marque pour les allergènes
Les ingrédients et les allergènes peuvent varier d’une variante à l’autre. Un produit acheté précédemment ne vous renseigne donc pas suffisamment sur la gaufre au sirop ou l’autre gourmandise que vous allez mettre dans le calendrier.
Avant de remplir le calendrier, vérifiez la déclaration des allergènes sur l’emballage de la variante choisie.
Quelques marques à découvrir
Le nom d’une marque ne permet pas, à lui seul, de savoir si la gaufre au sirop choisie est sans sucres : tout dépend de la variante et de son étiquette.
Albert Heijn
Les gaufres au sirop au beurre AH moins sucrées sont une option pour ceux qui souhaitent conserver une gaufre au sirop tout en privilégiant une teneur en sucres plus faible que celle de la version AH classique.
- Albert Heijn indique une teneur en sucres réduite de 32 % par rapport aux gaufres au sirop au beurre AH classiques.
- La variante contient encore 23 g de sucres pour 100 g ; ses ingrédients comprennent notamment du sirop de glucose-fructose, du sucre et du sirop de sucre.
Céréal
Une marque à considérer si vous souhaitez aussi rechercher des biscuits moins sucrés, sans vous limiter aux gaufres au sirop classiques.
- PLUS propose des biscuits spéculoos aux amandes Céréal sous un nom de produit comportant la mention « moins de sucres ».
- Les biscuits spéculoos ne sont pas des gaufres au sirop. Vérifiez la mention et les informations nutritionnelles du produit concerné.
Daelmans
Un choix traditionnel de gaufres au sirop si réduire ou éviter les sucres n’est pas votre priorité.
- PLUS propose des gaufres au sirop Daelmans dans sa catégorie dédiée.
- Ne déduisez pas la teneur en sucres du nom de la marque : vérifiez les informations nutritionnelles de l’emballage choisi.
Jumbo
La catégorie des gaufres au sirop de Jumbo comprend notamment des produits de marque propre ainsi qu’une variante sans gluten vendue séparément.
- Différentes variantes de gaufres au sirop sont disponibles pour comparer leurs étiquettes.
- Sans gluten ne signifie pas sans sucres : Jumbo indique 42,4 g de sucres pour 100 g pour ses gaufres au sirop « Lekker Vrij van Gluten ».
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Questions fréquentes
La mention « moins sucré » signifie-t-elle qu’une gaufre au sirop est sans sucres ?
Non, « moins sucré » signifie que le produit est comparé à un autre. Albert Heijn indique que ses gaufres au sirop au beurre moins sucrées contiennent 32 % de sucres en moins que la version AH classique, mais encore 23 g de sucres pour 100 g. Vérifiez donc la mention exacte ainsi que le tableau des valeurs nutritionnelles.
Comment comparer la teneur en sucres des gourmandises pour le calendrier ?
Comparez la quantité de sucres de produits similaires pour 100 g afin que les différences de taille des portions ne faussent pas la comparaison. Le Centre néerlandais de nutrition recommande cette méthode pour comparer les étiquettes. Regardez ensuite quelle quantité du produit vous souhaitez réellement offrir comme portion du calendrier.
Une gourmandise sans sucres convient-elle automatiquement aux personnes diabétiques ?
Non, la mention « sans sucres » ne répond pas à toutes les questions liées à votre alimentation. Vérifiez également les glucides et les ingrédients. Pour savoir si le produit vous convient en cas de diabète, demandez conseil à votre professionnel de santé ou à votre diététicien.
Comment vérifier les allergènes pour des gourmandises destinées à plusieurs personnes ?
Avant de remplir le calendrier de l’Avent, lisez la déclaration des allergènes figurant sur l’emballage à jour de chaque variante choisie. Ne vous fiez pas uniquement au nom de la marque ou à une autre variante que vous avez achetée auparavant. Conservez les emballages afin que les destinataires puissent consulter ces informations.