À qui s’adresse cette comparaison ?

Les randonneurs qui surveillent leur consommation de sucre

Vous souhaitez emporter une gaufre au sirop et comparer la teneur en sucres indiquée sur l’emballage, pour 100 g comme par portion.

Les randonneurs qui prévoient une longue sortie

Vous adaptez votre alimentation et votre hydratation à la durée et à l’intensité de votre randonnée, sans considérer qu’une gaufre au sirop constitue à elle seule un plan nutritionnel complet.

Les randonneurs qui doivent éviter certains allergènes

Avant de comparer les teneurs en sucres, vous devez vérifier que les ingrédients et les allergènes de la variante concernée sont compatibles avec vos restrictions.

Que vérifier avant une randonnée ?

Commencez par le critère qui compte le plus pour vous : si vous devez éviter un allergène, cette vérification passe avant la comparaison des teneurs en sucres. Comparez ensuite les produits sur la même base et déterminez combien de gaufres vous emporterez réellement.

Point à vérifier À contrôler au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Sucres Comparez les teneurs en sucres pour 100 g et par portion des variantes concernées ; vérifiez aussi le poids de la portion. Si vous souhaitez emporter moins de sucre, vous devez savoir ce que contient la gaufre au sirop que vous allez réellement manger, et pas seulement vous fier à la promesse sur l’emballage. Pour environ 46 % des consommateurs, cette comparaison des teneurs en sucres est prioritaire.
Randonnée et portion Consultez les teneurs en glucides et en énergie par portion, et vérifiez le nombre de gaufres dans l’emballage. Pour une randonnée longue et intense, vous devez pouvoir prévoir votre encas et votre hydratation à l’avance. Selon les estimations, environ 36 % des consommateurs accordent la priorité à cette planification.
Allergènes Lisez la liste des ingrédients et la déclaration des allergènes à jour ; vérifiez la mention « sans gluten » si cela est indispensable pour vous. Si vous devez éviter un allergène, la gaufre au sirop concernée doit d’abord être compatible avec vos restrictions. C’est le critère le plus important pour environ 18 % des consommateurs.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre « moins de sucre » et « sans sucre »

    Le nom du produit ne vous indique pas la quantité de sucres, de glucides ou d’énergie contenue dans la portion que vous emportez.

    Avant de choisir, comparez les informations nutritionnelles des variantes concernées pour 100 g et pour la portion que vous prévoyez de manger.

  • Considérer chaque randonnée comme un effort sportif intense

    Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs n’ont pas besoin d’une alimentation sportive spécifique. En revanche, lors d’un effort prolongé et intense qui fait beaucoup transpirer, il devient plus important de prévoir quoi manger et boire.

    Adaptez votre encas et la quantité de boisson à la durée et à l’intensité de votre randonnée ; ne considérez pas une seule gaufre au sirop comme un plan complet.

  • Prendre un emballage Duo pour une seule gaufre

    Selon PLUS, l’emballage Daelmans Duo de 78 g contient deux gaufres au sirop. Une valeur pour 100 g ne vous indique pas automatiquement la quantité consommée si vous mangez tout le paquet.

    Vérifiez le nombre de pièces et décidez à l’avance si vous souhaitez emporter une ou deux gaufres pour votre pause.

  • Vérifier d’abord le sucre et seulement ensuite les allergènes

    Une mention relative au sucre ne vous indique pas si une gaufre au sirop convient en cas d’allergie ou d’intolérance.

    Si vous devez respecter une restriction alimentaire, vérifiez d’abord les ingrédients et les allergènes indiqués sur l’emballage actuel, puis comparez les valeurs nutritionnelles.

Marques et gammes de produits à connaître

Albert Heijn

Albert Heijn propose aussi bien les gaufres au sirop AH Roomboter minder suiker que les Céréal Stroopwafels suikerarm.

  • Les noms des produits permettent d’identifier les variantes à comparer pour leur teneur en sucres.
  • Avant de choisir celle qui correspond à votre portion, comparez les informations nutritionnelles figurant sur les emballages actuels.

Céréal

Les Céréal Stroopwafels suikerarm sont une variante distincte proposée par Albert Heijn.

  • Cette variante est facile à repérer si vous faites particulièrement attention aux mentions relatives au sucre.
  • Son nom ne suffit pas pour comparer sa teneur en sucres par portion avec celle des AH Roomboter minder suiker.

Daelmans

Daelmans Duo est un emballage classique de gaufres au sirop à emporter, et non une option dont la teneur réduite en sucres est confirmée.

  • Selon PLUS, l’emballage de 78 g contient deux gaufres au sirop.
  • PLUS indique 38 g de sucres pour 100 g. Si vous cherchez une option moins sucrée, comparez cette variante classique à d’autres produits sur la base d’une même portion.

PLUS

PLUS propose une variante de gaufres au sirop sans gluten sous sa propre marque. La mention « sans gluten » concerne une caractéristique différente de la teneur en sucres.

  • La mention « sans gluten » est utile si vous devez éviter le gluten et que vous vérifiez l’emballage concerné.
  • PLUS indique 41,13 g de sucres pour 100 g pour cette variante ; « sans gluten » ne signifie pas ici « moins sucré ».

Gaufres au sirop sur Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

Une gaufre au sirop « moins sucrée » est-elle sans sucre ?

Non, ces mentions ne signifient pas la même chose. Pour la gaufre au sirop concernée, consultez la teneur en sucres indiquée dans les informations nutritionnelles pour 100 g et par portion.

Ai-je besoin d’une gaufre au sirop pour faire le plein d’énergie pendant une randonnée ?

Non, une gaufre au sirop n’est pas indispensable pour chaque randonnée. Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs n’ont pas besoin d’une alimentation sportive spécifique. En cas d’effort prolongé et intense qui fait beaucoup transpirer, vous devez toutefois adapter votre alimentation et votre hydratation à votre randonnée.

Comment vérifier la portion à emporter ?

Vérifiez le poids, le nombre de gaufres et les valeurs nutritionnelles correspondant à la quantité que vous souhaitez manger. À titre indicatif, le Voedingscentrum indique 189 kcal et 14,7 g de sucres pour une gaufre au sirop extra-large de 40 g ; n’utilisez pas ces valeurs pour les informations nutritionnelles d’une autre variante.

Une gaufre au sirop sans gluten est-elle aussi moins sucrée ?

La mention « sans gluten » ne permet pas de le savoir à elle seule. Pour ses gaufres au sirop sans gluten, PLUS indique 41,13 g de sucres pour 100 g. Si vous devez éviter le gluten, vérifiez d’abord la mention, les ingrédients et les allergènes figurant sur l’emballage concerné.