Pour organiser un buffet central
Si les visiteurs se servent eux-mêmes sur un plateau, le poids net et le nombre de gaufres par paquet sont importants. Jumbo indique un paquet de 468 g contenant 12 portions ; PLUS propose un paquet de 480 g.
Choisissez un grand paquet si les visiteurs se servent eux-mêmes sur un plateau central, des mini-gaufres pour proposer de petites bouchées, et des gaufres emballées par deux si vous souhaitez distribuer des portions individuelles. Pour le produit choisi, vérifiez le contenu, le type d’emballage et les informations sur les allergènes : les mini-gaufres au sirop ne sont pas nécessairement emballées individuellement.
Si les visiteurs se servent eux-mêmes sur un plateau, le poids net et le nombre de gaufres par paquet sont importants. Jumbo indique un paquet de 468 g contenant 12 portions ; PLUS propose un paquet de 480 g.
Les mini-gaufres au sirop conviennent pour proposer de petites bouchées sur un plateau. Si vous souhaitez distribuer des portions individuelles, vérifiez l’emballage : le paquet Kanjers présenté par Jumbo contient quatre sachets de deux gaufres.
Si vos invités doivent pouvoir vérifier la composition, gardez à disposition les informations correspondant précisément au produit distribué. Les gaufres au sirop classiques examinées chez Jumbo, Daelmans et Albert Heijn mentionnent notamment le blé, le lait et le soja.
Commencez par déterminer si les visiteurs se serviront eux-mêmes ou si vous distribuerez des portions. Adaptez ensuite la quantité à la taille du groupe et consultez les informations sur les allergènes du paquet choisi.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Quantité pour le groupe | Comparez le poids net et, si l’information est indiquée, le nombre de gaufres ou de portions. Un grand paquet ne contient pas de portions emballées individuellement. | Si vous remplissez un plateau central, vous voudrez prévoir suffisamment de gaufres sans devoir ouvrir sans cesse un nouveau paquet ; pour environ 33 % des consommateurs, disposer de réserves suffisantes est une priorité. |
| Mode de distribution | Vérifiez que les gaufres sont réellement emballées par portion : leur petit format ne le garantit pas. | Si vous distribuez des gaufres, vous voudrez pouvoir prendre à l’avance des portions individuelles. Environ 25 % des consommateurs privilégient ce mode de distribution. |
| Allergènes et ingrédients | Lisez la liste des ingrédients, les informations sur les allergènes et les éventuelles mises en garde figurant sur l’emballage physique du produit choisi. | Si certains ingrédients doivent être évités par vos invités, vous voudrez savoir ce que contiennent précisément ces gaufres ; pour environ 25 % des consommateurs, cette vérification est la priorité numéro un. |
| Restes après l’événement | Choisissez une quantité adaptée au nombre de participants attendu et vérifiez comment conserver le paquet choisi après ouverture. | Vous voudrez éviter de vous retrouver avec un grand paquet ouvert si peu de visiteurs en mangent. Limiter les restes est le critère le plus important pour environ 17 % des consommateurs. |
Les mini-gaufres au sirop PLUS examinées sont vendues dans un paquet ; les informations produit ne confirment pas que chaque gaufre est emballée individuellement. Un format plus petit ne répond donc pas forcément au besoin de distribuer des portions individuelles.
Choisissez des mini-gaufres pour proposer de petites bouchées et vérifiez séparément si le produit est emballé par portion.
Les produits classiques examinés mentionnent notamment le blé, le lait et le soja. La version Kanjers présentée par Jumbo mentionne également des œufs et des traces éventuelles de fruits à coque. Ces informations concernent le produit spécifique et ne s’appliquent pas à toutes les gaufres au sirop d’une même marque.
Lisez les informations sur les allergènes et les mises en garde figurant sur l’emballage que vous distribuerez réellement.
La présence d’une fiche produit ne garantit pas que les gaufres au sirop pourront être livrées ou retirées au moment voulu.
Vérifiez leur disponibilité ainsi que les options de livraison ou de retrait avant d’organiser la distribution autour d’un seul produit.
Daelmans propose notamment un paquet de gaufres au sirop de 290 g.
Les gaufres au sirop AH sont notamment proposées en paquet de 310 g contenant huit pièces.
Jumbo indique proposer des gaufres au sirop au beurre dans un paquet de 468 g contenant 12 portions.
PLUS propose un paquet de gaufres au sirop de 480 g ainsi qu’une version mini de 300 g.
Lidl présente les gaufres au sirop au beurre Sondey dans un paquet de 12 pièces pesant 480 g.
ALDI indique proposer des mini-gaufres au sirop Heerlijck Banket dans un paquet de 300 g.
Ce produit peut convenir pour distribuer dix gaufres au sirop en portions distinctes. Vérifiez le type d’emballage et le poids net si vous avez besoin de portions individuelles ou de réserves suffisantes pour un groupe plus important.
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Dix pièces peuvent convenir pour une petite distribution. Vérifiez sur l’emballage si les gaufres sont emballées individuellement, le poids net du paquet et les allergènes mentionnés pour cette version.
Oui, vérifiez l’étiquette du produit que vous allez distribuer. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes des denrées préemballées figurent sur l’étiquette.
Gardez l’emballage des gaufres près du plateau afin que vos invités puissent consulter les ingrédients et les allergènes avant de se servir. Utilisez les informations correspondant aux gaufres réellement présentes sur le plateau.
Non, vérifiez chaque version séparément. Les produits classiques examinés chez Jumbo et Daelmans mentionnent du blé, du lait et du soja ; la version Kanjers présentée par Jumbo mentionne également des œufs et des traces éventuelles de fruits à coque.
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage que vous avez acheté. Le paquet Jumbo examiné recommande une conservation dans un endroit frais et sec, tandis que PLUS indique de conserver le produit dans un endroit sec et à l’abri de la lumière ; refermez un paquet ouvert en suivant les indications de l’étiquette.