Pour une soirée cinéma, si vous souhaitez des gaufres au sirop portant une mention Fairtrade vérifiable, regardez si celle-ci concerne le produit ou un ingrédient précis. Adaptez ensuite le nombre de pièces et le format de l’emballage à votre groupe, puis consultez les informations à jour sur les allergènes. Une gaufre au cacao Fairtrade n’est pas automatiquement une gaufre au sirop.
Vous souhaitez savoir, en lisant l’emballage, si la mention Fairtrade concerne la gaufre au sirop ou l’un de ses ingrédients. Une autre sorte de gaufre ne convient que si vous souhaitez également la servir.
Vous cherchez un nombre de pièces adapté à votre groupe. Les mini-gaufres emballées individuellement sont pratiques à distribuer ; pour un petit groupe, un paquet classique peut être plus adapté.
Vous consultez la liste des ingrédients à jour avant de servir les gaufres, car les gaufres au sirop et les gaufres similaires peuvent contenir notamment du blé, du lait, du soja, des œufs ou du lupin.
Commencez par déterminer si la mention Fairtrade est indispensable et si vous souhaitez uniquement des gaufres au sirop. Comparez ensuite les emballages et vérifiez l’étiquette.
| Critère | À vérifier à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Mention Fairtrade | Vérifiez si la mention Fairtrade concerne le produit ou un ingrédient cité. Pour le cacao ou le sucre, lisez également les explications sur la traçabilité. | Si le label Fairtrade est déterminant pour moi, je veux voir une mention précise avant de choisir une gaufre ; environ 50 % des consommateurs privilégient cette garantie vérifiable. |
| Facilité de partage | Comparez le nombre de pièces et vérifiez si les gaufres sont emballées individuellement ou par deux. | Pour une soirée cinéma à plusieurs, je veux pouvoir distribuer facilement les portions sans acheter une boîte trop grande ; pour environ 30 % des consommateurs, la facilité de partage est le critère le plus important. |
| Allergènes | Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage à jour, même si vous connaissez déjà le produit. | Si quelqu’un à table doit éviter certains allergènes, je ne veux pas me fier au seul nom du produit ; pour environ 20 % des consommateurs, la vérification des allergènes est le principal critère d’achat. |
PLUS présente ses Wafels Choco Fairtrade comme des gaufrettes aux œufs fourrées à la noisette. La mention « Cacao Fairtrade » ne transforme pas ce produit en gaufre au sirop classique.
En plus de la mention Fairtrade, lisez la description du produit et choisissez cette gaufre uniquement si ce type de snack convient à votre soirée cinéma.
Fairtrade International autorise notamment un système de bilan massique pour le cacao et le sucre. Les ingrédients Fairtrade et non Fairtrade peuvent alors être mélangés pendant la transformation, tandis que les volumes achetés et vendus sont comptabilisés.
Si la séparation physique des ingrédients est importante pour vous, lisez les explications sur l’emballage au lieu de vous fier uniquement au nom Fairtrade.
Les gaufres au sirop et autres gaufres présentées ici contiennent différentes combinaisons d’ingrédients, notamment du blé, du lait, du soja, des œufs et du lupin. Un nom de produit similaire ne suffit donc pas à connaître sa composition.
Lisez l’étiquette à jour avant l’achat et avant de servir le produit. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité sanitaire des aliments et des produits de consommation, les allergènes sont indiqués dans la liste des ingrédients.
Jumbo décrit une boîte de 150 mini-gaufres au sirop Fair Trade Original emballées individuellement, avec une mention Fairtrade pour le sirop de sucre utilisé.
PLUS mentionne le cacao Fairtrade pour ses Wafels Choco Fairtrade, des gaufrettes aux œufs fourrées à la noisette.
PLUS décrit un sachet de 10 gaufres au sirop Daelmans.
Non, pas toujours. Fairtrade International autorise un système de bilan massique pour le cacao : les fèves Fairtrade et non Fairtrade peuvent être mélangées pendant la transformation, tandis que les volumes sont comptabilisés. Si la séparation physique est importante pour vous, lisez les explications associées au label.
Non, la mention concernant le cacao ne renseigne pas, à elle seule, sur le type de gaufre. PLUS présente ses Wafels Choco Fairtrade comme des gaufrettes aux œufs fourrées à la noisette, et non comme des gaufres au sirop. Vérifiez donc la description du produit en plus de la mention Fairtrade.
Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage à jour de chaque produit que vous souhaitez servir. Les gaufres au sirop et autres gaufres présentées ici peuvent contenir notamment du blé, du lait, du soja, des œufs et du lupin ; les ingrédients concernés varient selon le produit.
Ne vous fiez pas à une ancienne fiche produit pour vérifier la disponibilité ou les ingrédients. Jumbo indique, par exemple, que la boîte de mini-gaufres au sirop Fair Trade Original présentée ne figure plus dans son assortiment en ligne. Vérifiez les informations produit à jour au moment de l’achat et lisez l’étiquette avant de servir les gaufres.
